Složení ledové kávy? Je v ní cukru jako v coca-cole

Pro konzumenty oblíbeného nápoje mnoha řidičů vydala největší česká spotřebitelská organizace dTest porovnání jeho složení. Ve srovnání 26 produktů ledových káv se ukázalo, že obsahují stejné množství cukru jako limonády, nicméně jejich energetická hodnota je vyšší kvůli mléčnému tuku.

Složení ledové kávy nemá žádná pravidla, proto záleží jenom na receptuře výrobce, co jeho káva bude obsahovat. Hlavní složkou ledového nápoje je mléko s přidáním rozpustné kávy. U většiny testovaných výrobků překračoval obsah mléka až 70 procent.

Lidé často sahají po ledové kávě, aby jim pomohla udržet bdělost a potlačila únavu. Proto hlavním kritériem  pro srovnání bylo procento kávy zastoupené v jednotlivých výrobcích. Nejnižší, 13% podíl kávy označil mléčný nápoj Cappuccino značky Müller, a naopak největší, téměř 94% zastoupení kávy ve výrobku deklarovaly plechovky Nescafé Black Roast. Největší podíl obsahu kofeinu v kávě se nacházel v balení Mr.Brown Iced Coffee-Drink, kdy po vypití celého balení se konzument povzbudí 218 mg kofeinu, což je třikrát tolik, co je v jednom šálku espressa.

Mezi nápoji s obsahem víc než 9 g cukru na 100 mililitrů se dostalo sedm druhů ledových nápojů. Z testu vyšel jako nejsladší nápoj Meggle Ice Coffee. Množství cukru v coca-cole je pro srovnání okolo 11 g/100 ml. Šéfredaktorka časopisu dTest Hana Hoffmannová dodává, že "ledové kávy jsou kromě obyčejného cukru slazeny i cukrovými sirupy, nejčastěji invertním nebo karamelovým. Dobrou zprávou je, že glukózo-fruktózový ani glukózový sirup jsme ve složení žádného z výrobků uvedený nenašli."

Základní přísadou ledové kávy jsou i zahušťovadla, ve více než třech čtvrtinách testovaných výrobků se toto zahušťující éčko našlo. Výrobci tím chtějí naplnit představu zákazníků, že jde o kávu vyrobenou ze smetany a zmrzliny. Mezi výrobky, které zahušťovadlo nepoužily, je Nescafé Black Roast, Mr. Brown Iced Coffee-Drink, Kapucín Ledová káva a Bobík Kafíčko.

Jedním z překvapení pro výzkumníky byla absence konzervantů. Jejich přítomnost uvádí jen jediný výrobce z testovaných vzorků, a to Icecoffee značky Albert quality. Stejně ojedinělé bylo použití umělých sladidel.

Čtěte dále

Přibývá pacientů ve specializovaných centrech, mají modernější léky

Více než 126 tisíc českých pacientů využívá centrovou léčbu, tedy léčbu nejmodernějšími léčivy ve specializovaných centrech. To...

Zuby budou běžně operovat roboti a my se toho ještě dožijeme

Podle předního zubního chirurga Reného Foltána se musíme připravit na to, že bez přímých plateb si naše zdravotnictví současnou...

Bio Matcha Tea Harmony získal po osmé titul Produkt roku a potvrzuje svou vedoucí pozici na trhu s čaji

Bio Matcha Tea Harmony byl poctěn titulem Produkt roku 2023 v kategorii čaj na portálu Heuréka.cz. Díky nepřetržité podpoře a...

Jak se zbavit pigmentových skvrn a mateřských znamének?

Pigmentové změny nejsou na naší kůži ničím výjimečným, tvorba pigmentu a jeho distribuce není rovnoměrná, proto může dojít ke...

Jak mít pánevní dno v dobré kondici

Dámy, najděte si každý den malou chvilku jen pro sebe a posilujte pánevní dno. Představíme vám několik pomůcek, které jsou pro to...

Znáte nejčastější důvod návštěv praktického lékaře?

Jde o akutní infekce horních cest dýchacích. Dospělí pacienti onemocní průměrně 3 x do roka a děti bohužel až 12 x ročně. Tato...

Jak na hojení po úrazech během jarních sportů

Jaro je ideálním časem pro venkovní sporty. Konečně již nemusíte sedět doma a mít tak nedostatek pohybu. Díky sportovním...

Společnost Dyson představuje nástroj Dyson CleanTraceTM. V reálném čase zobrazuje místa, kde jste uklízeli, a díky tomu umožňuje rychlejší a přesnější hloubkové vysávání

Když finišujete jarní úklid, možná si myslíte, že jste veškeré nečistoty zlikvidovali. Ale co třeba prostor mezi nohami židlí...

Čeští vědci vyvinuli kožní probiotika. Pomohou s ekzémy i akné

Zápach, atopický ekzém, akné, vrásky. To vše mohou způsobovat některé přemnožené kožní bakterie. Brněnští vědci dokážou díky...

Laserová operace zraku po čtyřicítce již není tabu. Díky unikátní laserové metodě Presbyond

Presbyopie je přirozený proces stárnutí oka. Projevuje se ztrátou pružnosti čočky, tj. schopnosti plynule zaostřovat na blízké...

Kůže nezapomíná. Slunce stojí nejen za vznikem většiny vrásek, ale může nenávratně poškodit naši DNA

Atraktivní opálení, které však může přinést trvalé následky. Pravidelné vystavování pokožky silnému slunečnímu záření vám může...

Zánět močových cest může skončit i onemocněním ledvin. Je dobré ho řešit včas

Nepříjemná a bolestivá infekce močového ústrojí je hlavně mezi ženami tak častým onemocněním, že mívají tendenci ji...

Trápí vás cholesterol, problémy s trávením či únava? Řešení problémů nabízí odlehčená strava. Začněte s ní na jaře!

Jaro patří k nejkrásnějším ročním obdobím, dny se prodlužují, sluníčko nám vlévá spousty energie a radosti do žil a teploty na...

5 rad, jak účinně shodit kila nabraná po porodu

Období po porodu je pro ženu náročné v mnoha různých ohledech. Náhle se například nedostává času na dříve běžné činnosti, a to i...

Zrak stárne už od čtyřicítky. Co oči čeká v průběhu let a jak si udržet jasné vidění co nejdéle?

Život je plný okamžiků, které si chceme pamatovat v živých barvách a ostrých detailech. Už kolem čtyřicítky si ale mnozí z nás...

Zbavte se tuku problematických partií jednou provždy

Zdravý životní styl a pravidelný pohyb jsou klíčem nejen k vitalitě, ale také k ideální postavě. Někdy však i nejpevnější úsilí a...

Umělá inteligence bude za pár let pomáhat i při léčbě zeleného zákalu

Nejen díky pokrokům v léčbě, ale i umělé inteligenci by se mohl snížit počet pacientů, kteří ztrácí zrak kvůli zelenému zákalu....

Systémová enzymoterapie urychluje hojení po úrazech

Fyzickou kondici si zlepšíte a udržíte díky sportovním aktivitám, dostatku zdravého pohybu i kvalitní výživě. Jak ale zůstat fit...

Jak na styling bez poškození vlasů

Za skvělý účes už nemusíte platit vysokou daň v podobě zničených vlasů. Čemu se při stylingu vyhnout, abyste svou hřívu zbytečně...

Sebevražda je druhým nečastějším důvodem úmrtí mezi mladými. Citelně chybí odborníci

Ač se psychický stav české mládeže nadále zhoršuje, nezdá se, že by personální krize v oblasti dětské a dorostové psychiatrie a...

další zprávy