Pití čaje je často označováno jako výhodný, zdraví prospěšný návyk. Nová studie publikovaná v časopise International Journal of Cancer však zjistila, že pokud si denně dopřáváte příliš horký čaj, tak tím dramaticky zvyšujete šanci na onemocnění rakovinou. S odkazem na studii o tom informoval server USA Today.
Studie zkoumala návyky u více než 50 tisíc milovníků čaje v Golestánu, severovýchodní provincii Íránu. V období delším než deset let si všimli až 317 případů rakoviny jícnu. "Podle výsledků naší studie je pití horkého čaje spojeno se zvýšeným rizikem rakoviny jícnu," potvrdil vedoucí autor studie Farhad Islami.
Ti, kteří za den vypili více než 700 mililitrů čaje o teplotě kolem 60 stupňů Celsia, měli až o 90 procent vyšší riziko vzniku rakoviny jícnu, tvrdí studie. Podle Islamiho představuje hrozbu čistě teplota nápoje, nezáleží tedy na tom, jestli pijete kávu, nebo čaj. Přiznává však, že je potřeba dalšího výzkumu, který by podrobně vysvětlil, proč horké nápoje rakovinu způsobují. Podle něj může jít o chronické tepelné postižení, které může způsobit zánět, jenž pak vede k rakovině.
Nezisková organizace American Cancer Society odhaduje, že v roce 2019 přibude v USA kolem 17 tisíc nových případů s rakovinou jícnu. I když Američané tradičně pijí kávu, čaj nebo horkou čokoládu, své nápoje obvykle nepijí ve vyšší teplotě než 65 stupňů Celsia. Ve státech Jižní Ameriky, Asie a Afriky jsou však lidé zvyklí pít svůj čaj při mnohem vyšší teplotě. A příliš horký čaj někdy podávají i v restauracích. Když McDonald's čelil v roce 1994 žalobě, přiznala společnost, že svou kávu uchovává až v teplotách mezi 82 až 88 stupni Celsia.
Světová zdravotnická organizace v roce 2016 uvedla, že pití nápojů o teplotě vyšší než 65 stupňů Celsia "pravděpodobně způsobuje rakovinu". K podobnému závěru došla také čínská studie z roku 2016. Podle Islamiho však šlo o omezené výzkumy, neboť byly založeny buď jen na vnímání teploty čaje, nebo byly prováděny u lidí, u kterých už se rakovina objevila.
Více než 126 tisíc českých pacientů využívá centrovou léčbu, tedy léčbu nejmodernějšími léčivy ve specializovaných centrech. To...
Podle předního zubního chirurga Reného Foltána se musíme připravit na to, že bez přímých plateb si naše zdravotnictví současnou...
Bio Matcha Tea Harmony byl poctěn titulem Produkt roku 2023 v kategorii čaj na portálu Heuréka.cz. Díky nepřetržité podpoře a...
Pigmentové změny nejsou na naší kůži ničím výjimečným, tvorba pigmentu a jeho distribuce není rovnoměrná, proto může dojít ke...
Jde o akutní infekce horních cest dýchacích. Dospělí pacienti onemocní průměrně 3 x do roka a děti bohužel až 12 x ročně. Tato...
Jaro je ideálním časem pro venkovní sporty. Konečně již nemusíte sedět doma a mít tak nedostatek pohybu. Díky sportovním...
Když finišujete jarní úklid, možná si myslíte, že jste veškeré nečistoty zlikvidovali. Ale co třeba prostor mezi nohami židlí...
Zápach, atopický ekzém, akné, vrásky. To vše mohou způsobovat některé přemnožené kožní bakterie. Brněnští vědci dokážou díky...
Presbyopie je přirozený proces stárnutí oka. Projevuje se ztrátou pružnosti čočky, tj. schopnosti plynule zaostřovat na blízké...
Atraktivní opálení, které však může přinést trvalé následky. Pravidelné vystavování pokožky silnému slunečnímu záření vám může...
Nepříjemná a bolestivá infekce močového ústrojí je hlavně mezi ženami tak častým onemocněním, že mívají tendenci ji...
Jaro patří k nejkrásnějším ročním obdobím, dny se prodlužují, sluníčko nám vlévá spousty energie a radosti do žil a teploty na...
Období po porodu je pro ženu náročné v mnoha různých ohledech. Náhle se například nedostává času na dříve běžné činnosti, a to i...
Život je plný okamžiků, které si chceme pamatovat v živých barvách a ostrých detailech. Už kolem čtyřicítky si ale mnozí z nás...
Zdravý životní styl a pravidelný pohyb jsou klíčem nejen k vitalitě, ale také k ideální postavě. Někdy však i nejpevnější úsilí a...
Nejen díky pokrokům v léčbě, ale i umělé inteligenci by se mohl snížit počet pacientů, kteří ztrácí zrak kvůli zelenému zákalu....
Fyzickou kondici si zlepšíte a udržíte díky sportovním aktivitám, dostatku zdravého pohybu i kvalitní výživě. Jak ale zůstat fit...
Za skvělý účes už nemusíte platit vysokou daň v podobě zničených vlasů. Čemu se při stylingu vyhnout, abyste svou hřívu zbytečně...
Ač se psychický stav české mládeže nadále zhoršuje, nezdá se, že by personální krize v oblasti dětské a dorostové psychiatrie a...
Mít hodně práce ještě není workoholismus. Pokud ale člověk pracuje stále a vytváří si další a další práci, měl by se mít na...