Lék na deprese? Ovoce a zelenina, tvrdí vědci

Ilustrační foto.

Jestliže sníme o čtyři porce ovoce a zeleniny denně více, může to zlepšit náš psychický stav natolik, že to sníží nejméně o polovinu negativní dopady rozvodu a z jedné třetiny i citové strádání ze ztráty zaměstnání. Píše o tom italský deník La Repubblica.

Vědci z britské Warwické univerzity provedli výzkum, jehož se účastnilo 7108 dobrovolníků a který byl zahájen v roce 2001. Cílem bylo studovat souvislost mezi jídlem (zvláště pak ovocem a zeleninou) a psychickou pohodou. Účastníci výzkumu měli uvést, zda v roce 2007 u nich byla diagnostikována deprese či úzkost a jaké jsou jejich stravovací návyky a životní styl. Vědci pak s postupem let zjišťovali, zda se tyto poruchy vyvíjely.

Výsledky ukázaly souvislost mezi konzumací ovoce a zeleniny a depresemi či úzkostmi: čím více ovoce a zeleniny účastníci jedli, tím nižší byla pravděpodobnost, že u nich bude v následujících letech diagnostikována některá psychická choroba.

"Jestliže lidé zvýší denní přísun ovoce a zeleniny z nuly na osm porcí, mají o 3,2 procenta menší pravděpodobnost, že budou v příštích dvou letech trpět depresí nebo úzkostí," uvádí autor studie Redzo Mujcic.

"To se může zdát chabým výsledkem, ale není tomu tak. Jestliže sníme sedm až osm porcí ovoce a zeleniny denně, duševní stimulace má stejnou sílu v pozitivním směru, jakou může mít rozvod, který vede k depresivním stavům, ve směru negativním," dodávají vědci.

Také ztráta zaměstnání může mít zničující vliv na duševní zdraví člověka tím, že zvyšuje riziko deprese a úzkosti. Vědci však zjistili, že se konzumací sedmi až osmi porcí ovoce a zeleniny denně toto riziko snižuje o polovinu.

Jiné studie se zabývaly souvislostí mezi jídlem a duševním zdravím. Například nedávno britští vědci srovnávali údaje o osobách, jejichž strava byla bohatá na ovoce a zeleninu, s údaji o těch, kdo jedli hodně saturovaných tuků a cukrů. Experti vysvětlují, že existuje zjevný vztah mezi kvalitou toho, co jíme, a naším duševním zdravím. Ze 41 studií, které byly realizovány již dříve, vybrali čtyři, které se zabývaly souvislostí mezi středomořskou stravou a depresemi. Na základě údajů o 36.556 osobách vyšlo najevo, že středomořská strava může skutečně snížit riziko vzniku deprese, a to o 33 procent.

Jak ovoce a zelenina působí na naše duševní zdraví? Pomáhá snižovat záněty. "Existuje stále více studií, které zdůrazňují souvislost mezi zánětem a depresí, případně že některé depresivní poruchy jsou možná důsledkem chronického neurozánětu," vysvětluje lékař Eugeno Luigi Iorio. Dalším faktorem je růst oxidačního stresu, tedy nerovnováhy biochemického systému, která nám brání kompenzovat produkci volných radikálů. "Ovoce a zelenina zadržují molekuly, které kontrolují oxidační stres a zánět, protože jsou bohaté na polyfenoly, které se nacházejí ve všem červeném a fialovém ovoci a v listnaté zelenině," uvádí Iorio.

Jiné výzkumy se zabývaly souvislostí mezi nedostatkem vitaminů skupiny B, zvláště kyseliny listové a vitamínu B 6, a depresemi. Japonská studie prokázala souvislost mezi úrovní těchto dvou vitamínů v krvi a depresivními poruchami: čím nižší byla úroveň kyseliny listové a B 6, které jsou obsaženy v listnaté zelenině a celozrnných potravinách, tím výraznější byly příznaky deprese, a naopak.

Foto: Pixabay.com/marijana1

Autor: ČTK



Čtěte dále

Ilustrační foto.

Cukr se chová podobně jako kokain nebo alkohol

Lze hovořit o závislosti na cukru jako o závislosti na drogách? Podle Serge Ahmeda z francouzského Státního ústředí vědeckého...

Ilustrační foto.

Migréna sužuje až milion Čechů, někteří diagnózu tají

Až 300 tisíc lidí v Česku má více než pět záchvatů migrény do měsíce, 50 tisíc jich trpí chronickou migrénou. Nemoc jim...

Stomatolog a stomatochirurg MUDr. Radim Horák.

Před 30 lety začal boom zubních implantátů

Když se u nás po roce 1989 otevřely hranice, bylo jasné, že lidé ze Západu mají nejen hezčí šaty, boty nebo auta, ale většinou...

Ilustrační foto.

Špinavé ovzduší zabíjí Evropany. Jde o statisíce ročně

Špinavé ovzduší bylo v roce 2016 v Evropě příčinou 400 tisíc předčasných úmrtí, vyplývá ze zprávy Evropské agentury pro životní...

Ilustrační foto.

Studie: Malarický parazit nakazil člověka kvůli náhodné mutaci

Nejzákeřnějším typem parazita způsobujícího malárii se lidé nakazili asi před 50 tisíci lety od goril a v podstatě kvůli náhodě....

Ilustrační foto.

Třetina dětí do pěti let je podvyživená nebo má nadváhu

Každé třetí dítě mladší pěti let nedostává výživu potřebnou pro správný vývoj organismu a je buďto podvyživené nebo trpí...

Ilustrační foto.

Češi vyvinuli individuální probiotika. Účinkují mnohonásobně lépe

Výrazně účinnější, než běžná probiotika z lékárny. To je výsledek práce českých mikrobiologů, kteří místo sériově vyráběných...

Ilustrační foto.

Jaká jsou negativa sociálních sítí?

S nástupem internetu se celý svět propojil a vznik sociálních sítí globalizaci ještě více zintenzivnil. Dopady těchto změn však...

Ilustrační foto.

Nová studie: Ženy se dožívají vyššího věku, muži jsou však zdravější

Průměrná délka života se stále prodlužuje, za posledních deset let se zvýšila o více než dva roky.

Busta Alfreda Nobela.

Nobelovu cenu za lékařství dostali dva Američané a Brit

Letošní Nobelovu cenu za fyziologii a lékařství získali Američané William Kaelin a Gregg Semenza a Brit Peter Ratcliffe za objev...

Ilustrační foto.

Hluk na pracovišti je problém. Snižuje výkonnost

Hlasitá mluva nebo neustálé telefonáty mají sice jen malou intenzitu, ale jako narušitelé pozornosti jsou mimořádně nepříjemné a...

Ilustrační foto.

Psycholog Johnson uvedl na trh svou knihu Ven z bludiště

Z knihy Kam se poděl můj sýr?, v češtině poprvé vydané už v roce 2000, se stal celosvětový bestseller v žánru zaměřujícím se na...

Ilustrační foto.

Zdraví 2030: Velkou výzvou bude stárnutí populace

Velkou výzvou, se kterou se bude zdravotnictví podle připravovaného strategického dokumentu Zdraví 2030 muset potýkat, bude...

Měsíc v růžové.

Zapojte se do kampaně na podporu žen s rakovinou prsu

Upozornit na onemocnění rakoviny prsu a přispět k většímu povědomí a prevenci, o to se každoročně snaží kampaň Měsíc v růžové a...

Ilustrační foto.

Ponocování je nebezpečné, vede k časnějším úmrtím

Být dlouho do noci vzhůru není dobrá investice pro zdraví. Kromě toho, že ponocujícím hrozí vyšší riziko kardiovaskulárních...

Ilustrační foto.

Jaký vliv na naše zdraví a spokojenost má (nejen) pracovní prostředí?

Svět se mění, přibývá digitálních nomádů, freelancerů a svobodných firem. Základem je spokojenost, jak v osobním tak i v...

Ilustrační foto.

Senioři mají strach z chřipky, o očkování uvažují méně

Kolem 60 procent seniorů má podle průzkumu agentury ppm factum strach z chřipky a jejích následků. Zkušenost se silnou chřipkou v...

Ilustrační foto.

Až 150 tisíc dětí potřebuje péči psychiatra

Až 150 tisíc českých dětí potřebuje podle odhadů odborníků péči psychiatra či klinického psychologa.

Ilustrační foto.

Dovolená má pouze krátkodobý účinek, jako lék nefunguje

Sotva jsme nastoupili znovu do práce, účinek dovolené ustupuje věčnému stresu. Blahodárné psychické a fyzické přínosy v klidu a...

Životní pojištění NEON pamatuje na onkologická onemocnění či asistovanou reprodukci.

Životní pojištění NEON pamatuje na onkologická onemocnění či asistovanou reprodukci

Česká podnikatelská pojišťovna uvádí na trh novou rodinu produktů životního pojištění pod názvem NEON. Nové varianty pojištění...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi