Lék na deprese? Ovoce a zelenina, tvrdí vědci

Jestliže sníme o čtyři porce ovoce a zeleniny denně více, může to zlepšit náš psychický stav natolik, že to sníží nejméně o polovinu negativní dopady rozvodu a z jedné třetiny i citové strádání ze ztráty zaměstnání. Píše o tom italský deník La Repubblica.

Vědci z britské Warwické univerzity provedli výzkum, jehož se účastnilo 7108 dobrovolníků a který byl zahájen v roce 2001. Cílem bylo studovat souvislost mezi jídlem (zvláště pak ovocem a zeleninou) a psychickou pohodou. Účastníci výzkumu měli uvést, zda v roce 2007 u nich byla diagnostikována deprese či úzkost a jaké jsou jejich stravovací návyky a životní styl. Vědci pak s postupem let zjišťovali, zda se tyto poruchy vyvíjely.

Výsledky ukázaly souvislost mezi konzumací ovoce a zeleniny a depresemi či úzkostmi: čím více ovoce a zeleniny účastníci jedli, tím nižší byla pravděpodobnost, že u nich bude v následujících letech diagnostikována některá psychická choroba.

"Jestliže lidé zvýší denní přísun ovoce a zeleniny z nuly na osm porcí, mají o 3,2 procenta menší pravděpodobnost, že budou v příštích dvou letech trpět depresí nebo úzkostí," uvádí autor studie Redzo Mujcic.

"To se může zdát chabým výsledkem, ale není tomu tak. Jestliže sníme sedm až osm porcí ovoce a zeleniny denně, duševní stimulace má stejnou sílu v pozitivním směru, jakou může mít rozvod, který vede k depresivním stavům, ve směru negativním," dodávají vědci.

Také ztráta zaměstnání může mít zničující vliv na duševní zdraví člověka tím, že zvyšuje riziko deprese a úzkosti. Vědci však zjistili, že se konzumací sedmi až osmi porcí ovoce a zeleniny denně toto riziko snižuje o polovinu.

Jiné studie se zabývaly souvislostí mezi jídlem a duševním zdravím. Například nedávno britští vědci srovnávali údaje o osobách, jejichž strava byla bohatá na ovoce a zeleninu, s údaji o těch, kdo jedli hodně saturovaných tuků a cukrů. Experti vysvětlují, že existuje zjevný vztah mezi kvalitou toho, co jíme, a naším duševním zdravím. Ze 41 studií, které byly realizovány již dříve, vybrali čtyři, které se zabývaly souvislostí mezi středomořskou stravou a depresemi. Na základě údajů o 36.556 osobách vyšlo najevo, že středomořská strava může skutečně snížit riziko vzniku deprese, a to o 33 procent.

Jak ovoce a zelenina působí na naše duševní zdraví? Pomáhá snižovat záněty. "Existuje stále více studií, které zdůrazňují souvislost mezi zánětem a depresí, případně že některé depresivní poruchy jsou možná důsledkem chronického neurozánětu," vysvětluje lékař Eugeno Luigi Iorio. Dalším faktorem je růst oxidačního stresu, tedy nerovnováhy biochemického systému, která nám brání kompenzovat produkci volných radikálů. "Ovoce a zelenina zadržují molekuly, které kontrolují oxidační stres a zánět, protože jsou bohaté na polyfenoly, které se nacházejí ve všem červeném a fialovém ovoci a v listnaté zelenině," uvádí Iorio.

Jiné výzkumy se zabývaly souvislostí mezi nedostatkem vitaminů skupiny B, zvláště kyseliny listové a vitamínu B 6, a depresemi. Japonská studie prokázala souvislost mezi úrovní těchto dvou vitamínů v krvi a depresivními poruchami: čím nižší byla úroveň kyseliny listové a B 6, které jsou obsaženy v listnaté zelenině a celozrnných potravinách, tím výraznější byly příznaky deprese, a naopak.

Čtěte dále

Přibývá pacientů ve specializovaných centrech, mají modernější léky

Více než 126 tisíc českých pacientů využívá centrovou léčbu, tedy léčbu nejmodernějšími léčivy ve specializovaných centrech. To...

Zuby budou běžně operovat roboti a my se toho ještě dožijeme

Podle předního zubního chirurga Reného Foltána se musíme připravit na to, že bez přímých plateb si naše zdravotnictví současnou...

Bio Matcha Tea Harmony získal po osmé titul Produkt roku a potvrzuje svou vedoucí pozici na trhu s čaji

Bio Matcha Tea Harmony byl poctěn titulem Produkt roku 2023 v kategorii čaj na portálu Heuréka.cz. Díky nepřetržité podpoře a...

Jak se zbavit pigmentových skvrn a mateřských znamének?

Pigmentové změny nejsou na naší kůži ničím výjimečným, tvorba pigmentu a jeho distribuce není rovnoměrná, proto může dojít ke...

Znáte nejčastější důvod návštěv praktického lékaře?

Jde o akutní infekce horních cest dýchacích. Dospělí pacienti onemocní průměrně 3 x do roka a děti bohužel až 12 x ročně. Tato...

Jak na hojení po úrazech během jarních sportů

Jaro je ideálním časem pro venkovní sporty. Konečně již nemusíte sedět doma a mít tak nedostatek pohybu. Díky sportovním...

Společnost Dyson představuje nástroj Dyson CleanTraceTM. V reálném čase zobrazuje místa, kde jste uklízeli, a díky tomu umožňuje rychlejší a přesnější hloubkové vysávání

Když finišujete jarní úklid, možná si myslíte, že jste veškeré nečistoty zlikvidovali. Ale co třeba prostor mezi nohami židlí...

Čeští vědci vyvinuli kožní probiotika. Pomohou s ekzémy i akné

Zápach, atopický ekzém, akné, vrásky. To vše mohou způsobovat některé přemnožené kožní bakterie. Brněnští vědci dokážou díky...

Laserová operace zraku po čtyřicítce již není tabu. Díky unikátní laserové metodě Presbyond

Presbyopie je přirozený proces stárnutí oka. Projevuje se ztrátou pružnosti čočky, tj. schopnosti plynule zaostřovat na blízké...

Kůže nezapomíná. Slunce stojí nejen za vznikem většiny vrásek, ale může nenávratně poškodit naši DNA

Atraktivní opálení, které však může přinést trvalé následky. Pravidelné vystavování pokožky silnému slunečnímu záření vám může...

Zánět močových cest může skončit i onemocněním ledvin. Je dobré ho řešit včas

Nepříjemná a bolestivá infekce močového ústrojí je hlavně mezi ženami tak častým onemocněním, že mívají tendenci ji...

Trápí vás cholesterol, problémy s trávením či únava? Řešení problémů nabízí odlehčená strava. Začněte s ní na jaře!

Jaro patří k nejkrásnějším ročním obdobím, dny se prodlužují, sluníčko nám vlévá spousty energie a radosti do žil a teploty na...

5 rad, jak účinně shodit kila nabraná po porodu

Období po porodu je pro ženu náročné v mnoha různých ohledech. Náhle se například nedostává času na dříve běžné činnosti, a to i...

Zrak stárne už od čtyřicítky. Co oči čeká v průběhu let a jak si udržet jasné vidění co nejdéle?

Život je plný okamžiků, které si chceme pamatovat v živých barvách a ostrých detailech. Už kolem čtyřicítky si ale mnozí z nás...

Zbavte se tuku problematických partií jednou provždy

Zdravý životní styl a pravidelný pohyb jsou klíčem nejen k vitalitě, ale také k ideální postavě. Někdy však i nejpevnější úsilí a...

Umělá inteligence bude za pár let pomáhat i při léčbě zeleného zákalu

Nejen díky pokrokům v léčbě, ale i umělé inteligenci by se mohl snížit počet pacientů, kteří ztrácí zrak kvůli zelenému zákalu....

Systémová enzymoterapie urychluje hojení po úrazech

Fyzickou kondici si zlepšíte a udržíte díky sportovním aktivitám, dostatku zdravého pohybu i kvalitní výživě. Jak ale zůstat fit...

Jak na styling bez poškození vlasů

Za skvělý účes už nemusíte platit vysokou daň v podobě zničených vlasů. Čemu se při stylingu vyhnout, abyste svou hřívu zbytečně...

Sebevražda je druhým nečastějším důvodem úmrtí mezi mladými. Citelně chybí odborníci

Ač se psychický stav české mládeže nadále zhoršuje, nezdá se, že by personální krize v oblasti dětské a dorostové psychiatrie a...

Doba workoholismu v digitálním světě

Mít hodně práce ještě není workoholismus. Pokud ale člověk pracuje stále a vytváří si další a další práci, měl by se mít na...

další zprávy