Hubnutí? Změnit jídelníček nestačí

Pouhé vyškrtnutí přeslazených a tučných potravin z jídelníčku úspěch nezaručuje. "Faktorů ovlivňujících naši váhu je mnoho a je nutné řešit je všechny," říká výživový specialista Petr Havlíček.

Čím by měl člověk, jenž chce shodit nadbytečné kilogramy, začít?

Vzhledem k tomu, že každý z nás je úplně jiný, ať už z hlediska genetické výbavy, či vnějších faktorů, které nás obklopují, je lepší problematiku konzultovat s odborníkem. Tak se pravděpodobně najde optimální systém změn, jež jsou pro daného jedince trvale udržitelné. Vždyť nejde jen o změnu stravování, ale o řadu úprav životního stylu, jejichž cílem by nemělo být jen hubnutí, ale i celkově lepší pocit a zdravotní stav.

U některých lidí může za nadváhu hektický životní styl, stres, psychické problémy. Do jaké míry ovlivňuje naši váhu psychika?

Z naší praxe víme, že právě emoce a prožitky, a to nejen ty aktuální, ale i ty, které si nevyřešené neseme z minulosti, jsou jedním z nejvýznamnějších faktorů, jež naše stravování ovlivňují. Bez jejich nápravy půjde vždy jen o jednorázové výkřiky bez dlouhého trvání, jež pravděpodobně skončí jen dalším jojo efektem a poklesem důvěry v sebe sama. Dnes už ale také naštěstí víme, že tento mechanismus funguje i opačně. Stravování může tedy do značné míry ovlivňovat i naši psychiku. Řešení obou záležitostí by tak mělo jít ruku v ruce.

Které stravovací stereotypy Čechů považujete za nejhorší?

Jednoznačně preferenci kvantity před kvalitou. Také se vytrácí to, co i v našem regionu v minulosti fungovalo, kdy jídlo bylo jedním ze sjednocujících společensko-sociálních faktorů. Zapomínáme si jídlo vychutnávat, spíše jím velmi často řešíme své negativní prožitky a emoce.

Jak přelstít při pohledu na šťavnatý steak či smažený řízek vlastní chutě a dát raději přednost třeba zdravější rybě s bramborovou kaší?

Buď si uvědomím, co je pro mě a mé tělo dobré a prospěšné, a pak se nebudu muset přemlouvat, nebo si k tomuto poznání nedojdu a budu se věčně trápit. Nicméně jednou za čas není problém dát si cokoli, pokud se obecně stravuji dobře. A na steaku z kvalitního masa, který si v klidu a pohodě sním, nevidím nic špatného.

VŠE O TÉMATU NALEZNETE V AKTUÁLNÍM ČÍSLE ČASOPISU TÝDEN, KTERÉ VYŠLO V PONDĚLÍ 16. DUBNA 2018. 

Čtěte dále

Přibývá pacientů ve specializovaných centrech, mají modernější léky

Více než 126 tisíc českých pacientů využívá centrovou léčbu, tedy léčbu nejmodernějšími léčivy ve specializovaných centrech. To...

Zuby budou běžně operovat roboti a my se toho ještě dožijeme

Podle předního zubního chirurga Reného Foltána se musíme připravit na to, že bez přímých plateb si naše zdravotnictví současnou...

Bio Matcha Tea Harmony získal po osmé titul Produkt roku a potvrzuje svou vedoucí pozici na trhu s čaji

Bio Matcha Tea Harmony byl poctěn titulem Produkt roku 2023 v kategorii čaj na portálu Heuréka.cz. Díky nepřetržité podpoře a...

Jak se zbavit pigmentových skvrn a mateřských znamének?

Pigmentové změny nejsou na naší kůži ničím výjimečným, tvorba pigmentu a jeho distribuce není rovnoměrná, proto může dojít ke...

Znáte nejčastější důvod návštěv praktického lékaře?

Jde o akutní infekce horních cest dýchacích. Dospělí pacienti onemocní průměrně 3 x do roka a děti bohužel až 12 x ročně. Tato...

Jak na hojení po úrazech během jarních sportů

Jaro je ideálním časem pro venkovní sporty. Konečně již nemusíte sedět doma a mít tak nedostatek pohybu. Díky sportovním...

Společnost Dyson představuje nástroj Dyson CleanTraceTM. V reálném čase zobrazuje místa, kde jste uklízeli, a díky tomu umožňuje rychlejší a přesnější hloubkové vysávání

Když finišujete jarní úklid, možná si myslíte, že jste veškeré nečistoty zlikvidovali. Ale co třeba prostor mezi nohami židlí...

Čeští vědci vyvinuli kožní probiotika. Pomohou s ekzémy i akné

Zápach, atopický ekzém, akné, vrásky. To vše mohou způsobovat některé přemnožené kožní bakterie. Brněnští vědci dokážou díky...

Laserová operace zraku po čtyřicítce již není tabu. Díky unikátní laserové metodě Presbyond

Presbyopie je přirozený proces stárnutí oka. Projevuje se ztrátou pružnosti čočky, tj. schopnosti plynule zaostřovat na blízké...

Kůže nezapomíná. Slunce stojí nejen za vznikem většiny vrásek, ale může nenávratně poškodit naši DNA

Atraktivní opálení, které však může přinést trvalé následky. Pravidelné vystavování pokožky silnému slunečnímu záření vám může...

Zánět močových cest může skončit i onemocněním ledvin. Je dobré ho řešit včas

Nepříjemná a bolestivá infekce močového ústrojí je hlavně mezi ženami tak častým onemocněním, že mívají tendenci ji...

Trápí vás cholesterol, problémy s trávením či únava? Řešení problémů nabízí odlehčená strava. Začněte s ní na jaře!

Jaro patří k nejkrásnějším ročním obdobím, dny se prodlužují, sluníčko nám vlévá spousty energie a radosti do žil a teploty na...

5 rad, jak účinně shodit kila nabraná po porodu

Období po porodu je pro ženu náročné v mnoha různých ohledech. Náhle se například nedostává času na dříve běžné činnosti, a to i...

Zrak stárne už od čtyřicítky. Co oči čeká v průběhu let a jak si udržet jasné vidění co nejdéle?

Život je plný okamžiků, které si chceme pamatovat v živých barvách a ostrých detailech. Už kolem čtyřicítky si ale mnozí z nás...

Zbavte se tuku problematických partií jednou provždy

Zdravý životní styl a pravidelný pohyb jsou klíčem nejen k vitalitě, ale také k ideální postavě. Někdy však i nejpevnější úsilí a...

Umělá inteligence bude za pár let pomáhat i při léčbě zeleného zákalu

Nejen díky pokrokům v léčbě, ale i umělé inteligenci by se mohl snížit počet pacientů, kteří ztrácí zrak kvůli zelenému zákalu....

Systémová enzymoterapie urychluje hojení po úrazech

Fyzickou kondici si zlepšíte a udržíte díky sportovním aktivitám, dostatku zdravého pohybu i kvalitní výživě. Jak ale zůstat fit...

Jak na styling bez poškození vlasů

Za skvělý účes už nemusíte platit vysokou daň v podobě zničených vlasů. Čemu se při stylingu vyhnout, abyste svou hřívu zbytečně...

Sebevražda je druhým nečastějším důvodem úmrtí mezi mladými. Citelně chybí odborníci

Ač se psychický stav české mládeže nadále zhoršuje, nezdá se, že by personální krize v oblasti dětské a dorostové psychiatrie a...

Doba workoholismu v digitálním světě

Mít hodně práce ještě není workoholismus. Pokud ale člověk pracuje stále a vytváří si další a další práci, měl by se mít na...

další zprávy