Zbraň proti demenci? Středomořská kuchyně

10.12. 17:32 | Autor: Markéta Bajerová

Zdavá strava a pohyb prý pomáhají v oddálení projevů demence a Alzheimerovy choroby (ilustrační foto).

Stařecká demence a Alzheimerova choroba jsou v poslední době velmi sledovaná témata. Pacientů přibývá a svět čeká v následujících třech desítkách let kvůli stárnutí doslova exploze Alzheimerovy choroby. V Česku jí momentálně trpí kolem 135 tisíc lidí, přičemž tři čtvrtiny nemocných jsou v péči rodin. Problémům nelze zabránit, ale určitými opatřeními je lze alespoň oddálit či mírnit. Pomáhá i správná strava, upozonili britského ministra zdravotnictví odborníci ve svém dopise.

Na příčinnou souvislost mezi hygienou, pohybem a zdravou stravou již pár studií upozornilo. Pozornost odborníků se poslední dobou zaměřuje především na roli potravin. "Výzkumy se v posledních letech soustředily na mozek jako takový a opomíjely se i jiné rizikové faktory. Ke stárnutí také dochází v důsledku chronického zánětu, který souvisí s imunitním systémem. Dále se ukazují i souvislosti s diabetem, metabolismem apod., celkový pohled na faktory ovlivňující Alzheimerovu chorobu je potřebný," řekla TÝDNU lékařka a spoluzakladatelka České alzheimerovské společnosti Iva Holmerová.

Čerstvé ovoce a zelenina jsou zdraví prospěšné, to je známá pravda. Podle Holmerové je třeba se věnovat pohybovým a duševním aktivitám a konzumovat čerstvou stravu s dostatkem vitamínů a mikronutrientů. Potřebné látky získané v tabletce proti výskytu Alzheimerovy choroby nepomáhají, zatímco u jejich přirozených zdrojů tomu je naopak.

Akce před summitem

Stejného názoru jsou i vědci zabývající se demencí, kteří se chystají na mezinárodní summit zemí G8, který se koná tento týden v Londýně. Ještě před jeho začátkem poslali britskému ministrovi zdravotnictví dopis, v němž upozorňují na alarmující situaci. Poselství je podle nich jednoduché: Jezte čerstvé ovoce a zeleninu, ořechy, ryby a používejte olivový olej. Například ve Walesu a Anglii je podle nich mnoho pacientů nediagnostikovaných a je třeba zvýšit povědomí lidí o možné prevenci. A právě středomořská dieta je vhodným způsobem, jak se chránit alespoň v rámci možností, píše deník Guardian.

Jídlo i pohyb

Oproti tomu na letošním mezinárodním kongresu o výživě, který se konal v Granadě, lékař Jose A. Luchsinger z Kolumbijské univerzity prohlásil, že spojení mezi stravou a Alzheimerovou nemocí nebylo jasně prokázáno. Jeho kolegyně z Washingtonské univerzity Denise Headová naopak potvrzovala pozitivní vliv pohybu na tuto chorobu moderní civilizace. "Pohyb oddaluje Alzheimerovu chorobu a zvyšuje neuroplasticitu a synaptickou (synapse je spojení dvou neuronů, pozn.red.) plasticitu," zdůraznila na přednášce.