Uždibování dobrot. O Vánocích mohou lidé nabrat až pět kilo

Ilustrační foto.

Sváteční období může přinést na náš stůl, a tedy i do našeho organismu, o 1500 kalorií denně navíc. Ze studie, kterou uskutečnilo 70 expertů včetně lékařů, nutričních poradců a dietologů, vyplývá znepokojivé zjištění: může se zvýšit naše hmotnost. U toho, kdo konzumuje s opatrností, jde o dva kilogramy navíc (je to především akumulace tekutin), ale ti, kdo jsou nedisciplinovaní a mají sklony k tloušťce, mohou přibrat až pět kilogramů. Napsal to italský deník Corriere della Sera.

Zvyk hodovat v předvánočním období s přáteli a kolegy, pojídání vánočního cukroví, štědrovečerní večeře v rodinném kruhu a následné obědy s příbuznými, oslavy Nového roku a svátku Tří králů: to vše je příležitostí k tomu, abychom upadli do pokušení. K tomu se připojuje i zvyk celý den stále něco uždibovat v zaměstnání i doma a likvidovat zbytky ze svátečního stolu. Co můžeme dělat?

Přinejmenším se vyhněme tomu, abychom si jídlo přidávali, a dávejme pozor na velikost porcí. Je také správné, abychom se omezovali v jídle, které předchází slavnostním příležitostem a které po nich následuje: například když povečeříme s kolegy a dáme si aperitiv s přáteli, vyhněme se druhý den sacharidům a dejme přednost libovému masu nebo rybě se zeleninou.

Konečně je nebezpečné pečlivě vyjídat talíř, zvláště v tomto období. Svědčí o tom výzkum americké Cornellovy univerzity provedený na dětech: ty děti, které byly stále vybízeny, aby dojedly, co mají na talíři, snědly téměř dvojnásobné množství jídla než ty, jimž byla ponechána volnost a mohly od stolu odejít, když měly pocit sytosti.

Přísun kalorií zvyšuje o svátcích nejen přejídání, v tomto období také jíme mnoho sladkostí, a to v množství značně výraznějším než v průběhu roku, a více tučného. Co se děje s tělem, když dostává denně 40 lžiček cukru navíc? To vše se pak mění v kilogramy navíc. Jestliže se sladkostem nemůžeme zcela vyhnout, omezme se na to, že budeme konzumovat jen jednou za čas jeden kousek.

Také pití znamená kalorie navíc - sváteční hodování vždy provázejí přípitky. Uvědomme si, že kromě toho, že alkohol není dobrý pro naše zdraví, přijímáme do těla s běžnou sklenkou vína také 100 kalorií navíc. Vyhýbejme se také slazeným nápojům. To vše vede k váhovému přírůstku.

Nezapomeňte na pohyb

V různých případech je jídlo konzumováno z nudy, která může být ve vánočním období spojena s velkou dávkou volného času, na kterou nejsme zvyklí. Švédští vědci provedli studii na skupině mladých žen, při níž se ukázalo, že spotřeba jídla výrazně vzrostla, jestliže tyto ženy sledovaly nudný televizní program. Negativně v tomto zimním období působí i dlouhé vysedávání u počítače.

Co s tím? Nezapomínejme na fyzickou aktivitu. Stačí denně rychlá půlhodinová procházka. Kdo je aktivnější, může provozovat zimní sporty. Avšak pozor: půlhodinová procházka nestačí k tomu, abychom spálili všechny snědené kalorie.

Povinnost setkávat se s příbuznými, nejistota kolem dárků, nutnost vařit pro mnoho lidí a přípravy na svátky mohou vést mnohé k tomu, že jedí hodně i ze stresu. Ten je jedním z důvodů, proč upustíme od zdravé výživy a dopřáváme si. Vědci z Curyšské univerzity studovali roli stresu v souvislosti s různými zdravotními problémy, včetně zvyšování hmotnosti, a zjistili, že stres působí na náš mozek tak, že podlamuje sílu naší vůle.

Jestliže tedy nedokážeme ovládnout úroveň naší úzkosti, uvědomme si alespoň, že je chyba vrhnout se na jídlo, a soustřeďme pozornost na množství toho, co pojídáme. Jeden kousek čokolády nevadí, ale ne abychom skončili pojídáním velkého balení mascarpone a vymetáním všech zbytků v kuchyni.

Foto: ČTK/PA/Jane Barlow

Autor: ČTK



Čtěte dále

Brzký ranní budíček nemusí někomu vyhovovat.

"Ranní ptáče" to odskáče. Vědci je varují před nachlazením

Tim Cook, generální ředitel firmy Apple, vstává každý den chvíli před čtvrtou. Prezident Donald Trump napsal ve své knize z roku...

Ilustrační foto.

Pohyb v domácnosti může mít na mozek ochranný vliv

Nikdy není pozdě začít s vyvíjením trošky fyzické aktivity a těžit tak ze všech jejích pozitivních vlivů na naše zdraví, jako je...

Aplikace plazmy metodou ACP se provádí tenkou jehličkou nebo kanylou s oblým hrotem.

Nová metoda využití plazmy ACP: dřív léčila klouby, dnes omlazuje

Minimální bolestivost a "bio" čistota bez přidaných chemických látek. Přirozené omlazení bez ztráty miminky obličeje. A přitom...

Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch.

Vojtěch nechce Pohanku, šéf nemocnice se vybere znovu,

Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch nechal vypsat nové výběrové řízení na ředitele Fakultní nemocnice u svaté Anny v Brně.

Ilustrační foto.

Hypochondrie je nemoc. Lidem přináší utrpení

Žijí ve strachu, že onemocní, nechávají si stále dělat různé testy a nevěří ujišťování lékařů. Není to žádný rozmar, ale skutečná...

Kardiocentrum (ilustrační foto).

Arytmiemi trpí asi tři procenta populace, odhalí ji i hodinky

Srdečními arytmiemi trpí podle odborníků asi tři procenta populace. Pomoci odhalit nebo přesně zmonitorovat je mohou i chytré...

Ilustrační foto.

Pacientů užívajících léčebné konopí přibývá

V Česku přibývá pacientů, kteří užívají léčebné konopí. Letos v květnu jich bylo 665 a lékaři jim předepsali přes 5000 gramů...

Ilustrační foto.

Čím víc nemocnic, tím horší péče

Pokud budou lidé trvat na akutní lůžkové péči "za rohem", bude se její kvalita zhoršovat. Česko zápasí s nedostatkem...

Dobrý spánek umožňuje lépe se učit (ilustrační foto).

Dobrý spánek umožňuje lépe se učit

Výkonnost paměti závisí částečně na době a kvalitě spánku. Kdo nikdy nezažil probdělé noci před zkouškami? Spánek umožňuje...

Ilustrační foto.

Psychiatrie zavedla léčbu skupinovou psychoterapií

Písecká psychiatrická nemocnice znovu zavedla léčbu prostřednictvím skupinové psychoterapie s arteterapeutickými prvky. Metoda...

Ilustrační foto.

Ebola není globální hrozbou, tvrdí zdravotníci

Ebola, která od loňska zabila v Kongu 1400 lidí a nedávno se objevila i v sousední Ugandě, zatím není globální hrozbou.

Ilustrační foto.

Lidé kouří marihuanu už 2500 let, odhalil archeologický nález

Lidstvo kouří marihuanu mnohem déle, než jsme si mysleli. Dokazuje to nejnovější objev v pohoří Pamíru v Západní Číně....

Ilustrační foto.

Pacientky po léčbě rakoviny prsu i chemoterapií mohou otěhotnět

Pacientky po léčbě rakoviny prsu mohou otěhotnět, po chemoterapii by ale měly počkat dva roky. Na mezinárodní konferenci Reach to...

Ilustrační foto.

Otoky nohou v horkém počasí mohou předznamenat zánět žil

Otoky a pocit těžkých nohou v horkém počasí mohou podle odborníků předznamenávat zánět žil. S přibývajícími teplotami se potíže...

Ilustrační foto.

V roce 2040 nebude většina masa živočišného původu

Většina masa, které budou lidé v roce 2040 konzumovat, nebude živočišného původu. Podle zprávy mezinárodní poradenské firmy AT...

Ilustrační foto.

Při nedostatku tekutin v horku hrozí únava, ale i poruchy vědomí

Při nedostatku tekutin v horkém počasí hrozí bolesti hlavy, únava, slabost, ale i poruchy vědomí. Proti běžným dnům je podle...

Lékaři kontrolují stav lidí v Kongu, kde je epidemie eboly.

Uganda hlásí tři případy eboly, první nakažený zemřel

V Ugandě v noci na středu zemřel pětiletý chlapec, u něhož byl v úterý potvrzen první případ eboly mimo Kongo, kde je epidemie....

Ilustrační foto.

Počet nakažených spalničkami stoupá, v USA překročil tisícovku

Počet letos nakažených spalničkami ve Spojených státech překročil tisícovku. Oznámilo to Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí...

Ilustrační foto.

Děti s nedostatkem spánku mají vyšší riziko cukrovky nebo obezity

Tisíce školáků základních a středních škol nemá dostatečný spánek, což je vystavuje zvýšenému riziku mrtvice, cukrovky či...

Očkovací látka proti spalničkám.

Počty nových případů spalniček v Česku klesají

V posledních čtyřech týdnech se v Česku objevují jen jednotky nových případů spalniček. Za uplynutý týden přibyli tři nemocní, po...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi