Brno přispěje na školní obědy pro děti se zdravotní dietou

Brno přispěje na školní obědy pro děti se zdravotní dietou (ilustrační foto).

V části brněnských základních škol se budou vařit obědy pro děti s celiakií, cukrovkou nebo alergií na laktózu. Město na to dá dva miliony korun. Peníze dostane asi dvacet jídelen na dovybavení kuchyní a zvýšení platu o 1500 korun kuchařkám, které budou speciální stravu připravovat. Sdělil to na tiskové konferenci primátorův náměstek Petr Hladík (KDU-ČSL).

Brno má zhruba 70 základních škol a v nich asi 50 jídelen. Některé slouží pro víc zařízení. Školy zatím nemají ze zákona povinnost zajišťovat dietní stravu. Připravuje ji zatím 20 až 25 procent. "Ze 40 tisíc dětí každý desátý žák přitom potřebuje některou z forem diety. Děti jsou většinou odkázané na rodiče, kteří jim denně připravují vyhovující jídlo do krabiček," uvedl Hladík.

Město proto finančně podpoří jídelny, které budou vařit pro děti s různými dietami. "Pro personál je to složitější. Musí vařit na oddělených nádobích, musí na to mít vzdělání, projít kurzem, musí trochu upravit i recepty," řekl Hladík. Příplatek 1500 korun měsíčně město kuchařům vyplatí zpětně od začátku roku 2018.

Projekt se zatím netýká školek, které podle Hladíka dietně nevaří prakticky vůbec. "Chceme začít v základních školách, kde je objem strávníků větší, a sekundárně se chceme posunout k mateřským školám," vysvětlil. S rodiči i kuchaři plánuje uspořádat na jaře workshopy, ve kterých budou moct sdílet své zkušenosti, recepty i osvědčené postupy.

Na celorepublikové úrovni chce alespoň jeden bezlepkový oběd ve školách zajistit poslanec a lékař Vlastimil Válek (TOP 09). "Je to téma, které hodlám otevřít v parlamentu na dalším jednání podvýboru pro preventivní programy, přednemocniční péči a práva pacientů," uvedl Válek. Opatření by podle něj usnadnilo život jak dětem s celiakií, tak jejich rodičům. Vedením měst nabízí zajištění seminářů a školení.

Foto: ČTK/DPA/A3116 Tim Brakemeier

Autor: ČTK



Čtěte dále

Ilustrační foto.

Inspekce zajistila čínské čaje. Obsahovaly příliš mnoho pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zadržela v Praze čínské čaje, u kterých zjistila překročení limitů pro obsah pesticidů...

Ilustrační foto.

Tetování a slabší imunitní systém nejdou k sobě, varují lékaři

Pokud máte slabší imunitní systém a chcete si dát udělat tetování, hrozí vám zdravotní komplikace. Tvrdí to ve své zprávě v...

Cukrovka je nemoc, se kterou se člověk potýká celý život.

Přehnaná čistota v dětství může způsobit cukrovku

Jednou z příčin cukrovky u dětí může být podle diabetologů i nadměrná hygiena v kojeneckém a batolecím věku. Podle vedoucího...

Rodiče čtyřčat.

V Česku se po patnácti letech narodila čtyřčata

V porodnici Fakultní nemocnice v Motole se před týdnem narodila čtyřčata, tři holčičky a chlapec. Jsou to dvaadvacátá čtyřčata...

Ilustrační foto.

Závislost na hraní videoher byla uznána za psychickou poruchu

Světová zdravotnická organizace (WHO) uznala závislost na hraní počítačových her za psychickou poruchu. Vyplývá to z...

Ilustrační foto.

Zvládněte letní horka snáz s pomocí sauny

Pravidelná návštěva sauny prospívá lidskému zdraví, zlepšuje kondici a podporuje imunitní systém. Lidé si ale často myslí, že...

Klíště, záludný zabiják.

Klíště, záludný zabiják. Může člověka dovést až k sebevraždě?

Vážné zdravotní komplikace, úmrtí, a dokonce sebevraždy mají na svědomí klíšťata, malí parazité, o nichž s odporem psal už...

Ilustrační foto.

Pozor na kuchyňské utěrky. Co se v nich skrývá?

Nová studie zjistila, že kuchyňské úterky vykazují po měsíci používání nemalé množství bakterií, které se obvykle nacházejí v...

Ilustrační foto.

Hygienici zaznamenali více případů encefalitidy, kvůli teplu a vlhku

Hygienici v Jihomoravském kraji do poloviny června zaznamenali 14 případů klíšťové encefalitidy, což je více než dvojnásobek...

Ilustrační foto.

Přelomový objev. Půjde vyléčit AIDS?

Vědecký tým z Hongkongské univerzity tvrdí, že možná našel způsob, jak "funkčně léčit" napadení virem HIV, který vyvolává syndrom...

Ilustrační foto.

Holografická endoskopie. Brněnští vědci experimentují s novým vláknem

Ohebný a tenčí než vlas je nový typ vlákna přenášejícího obraz, které představili brněnští vědci. Objev z oblasti holografické...

Ilustrační foto.

Péče po opalování? Její absence vede k trvalému narušení kůže

Nadcházející letní měsíce budu tak jako každý rok ve znamení nadměrného opalování.

Ilustrační foto.

Diabetici by měli pravidelně chodit na oční. Hrozí jim poškození sítnice

Diabetici by měli pravidelně navštěvovat očního lékaře. Optimálně jednou za rok, a pokud jsou dobře léčeni, stačí i méně často....

Ilustrační foto.

Osamělost zvyšuje riziko předčasného úmrtí. Až dvojnásobně

Osamělost může až dvojnásobně zvýšit riziko předčasného úmrtí vlivem kardiovaskulárního onemocnění. K tomuto závěru došli dánští...

Ilustrační foto.

Prokletá sluchátka. Jak ničí naše uši?

Sluch stárne ze všech smyslů nejdříve. A k jeho postupné ztrátě je v podstatě odsouzen každý z nás. "U lidí je nejcitlivější ve...

Prahou prošel růžový pochod proti rakovině prsu.

FOTO: Prahou prošel růžový pochod proti rakovině prsu

Ze Staroměstského náměstí v Praze vyšel v sobotu po poledni pochod proti rakovině prsu. Tisíce lidí míří na ostrov Štvanice, kde...

Ilustrační foto.

Termínu "anti-ageing" asi odzvoní. Stárnutí je přirozený proces

Téměř každá reklama na kosmetické produkty slibuje zastavení procesu stárnutí a omlazení pleti. Hojně používaný termín...

Ilustrační foto.

Klíšťata pouze v lese? Mýtus. Ta infikovaná jsou po celé zemi

Ohledně klíšťat panuje nespočet mýtů a dohadů. Lidé jsou často na pochybách ohledně místa jejich výskytu a ani si neuvědomují, že...

WHO již od 16. května dodala Kongu nejméně čtyři tisíce experimentálních vakcín společnosti Merck (ilustrační foto).

Epidemie v Kongu. Situace se začíná stabilizovat, říká šéf WHO

Epidemie eboly v Kongu se začíná stabilizovat, řekl šéf Světové zdravotnické organizace (WHO) Tedros Adhanom Ghebreyesus. Dodal,...

Ilustrační foto.

V Ústí provedli lékaři první kardiochirurgické operace

V Masarykově nemocnici lékaři v minulých dnech úspěšně provedli první kardiochirurgické operace. Ústecká nemocnice by tak mohla...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi