Food festival v Dětenicích: středověké pochutiny i brutální zábava

Ilustrační foto.

Časy, kdy se v Česku konala jedna gurmánská akce na oslavu dobrého jídla pití, jsou dávno pryč. Letos v srpnu na všechny vášnivé jedlíky a milovníky delikates čeká ještě - řečeno autentickou středověkou mluvou - jedinečný masakr žrádla, chlastu a brutální zábavy. Nekoná se nikde jinde než v malé vesničce Dětenice na Mladoboleslavsku nedaleko Prahy. Právě v Dětenicích byla v roce 2003 otevřena historicky první středověká krčma, která lovcům nevšedních zážitků dovolila zažít tuto nelítostnou a krutou dobu na vlastní kůži.

Propojení pohodové letní atmosféry s kvalitní gastronomií je u Čechů stále oblíbenější program pro volné dny a víkendy. Užívat si konzumaci dobrého jídla a pití ve společnosti blízkých patří mezi příjemné kratochvíle. Společně s oblibou food festivalů strmě roste i počet podobných akcí. Letos se už počtvrté v Dětenicích nedaleko Prahy koná středověký food festival v duchu francké říše, barbarského severu a koloniální Indie. Připravte se na "masakr žrádla a chlastu" s dobovým zábavným programem, při němž nebude nouze o akční a syrovou podívanou.

Temné doby se vracejí

Pokud vás v Dětenicích přepadne hlad nebo jen neodoláte vlastní zvídavosti, připravte se na vynikající dobové speciality. Na uctivé jednání v rukavičkách v duchu hesla "náš zákazník, náš pán" raději zapomeňte. Místo toho se připravte na prostořekost obsluhy okořeněnou jadrnými výrazy, která byla pro středověké časy tolik příznačná. Nejinak tomu bude i v případě dětenického středověkého food festivalu, který se letos koná v sobotu 3. a 17. srpna od 11 do 18 hodin.

"Masakr žrádla, chlastu a brutální zábavy představí nejen vyhlášené středověké pochutiny, ale také bohatý středověký program pro celou rodinu. K vidění budou napínavé a hrůzostrašné podívané, jako je rytířské klání, poprava oběšením, středověké mučení zloděje, vystoupení fakíra se střepy či splašený medvěd, Pro děti je připravený kolotoč, střelnice, vystoupení sokolníka s dravými ptáky i malování na obličej. Odpočinete si snad jen u vystoupení dobové kapely a tanečnic," láká návštěvníky Aneta Ondráčková, manažerka dětenického komplexu.

Usilovně přemýšlíte, na čem si pochutnávali lidé ve středověku? Chutě to jsou nanejvýše rozmanité. "Středověké festivalové menu uspokojí slané i sladké chutě každého gurmána. Máme tu i jídla z dálné koloniální Indie - kuře Tikka a indický chléb. Ale také krevety, ústřice, mušle, olihně, středověký burger, kuří hnátky a jehněčí klobásky, šašlik, domácí bramboráky, koláčky, ovocné knedlíky, staročeské lokše s povidly a pro ty, co by rádi zakousli něco většího, se bude opékat celé čuně nebo jehně. A pokud vás při velkolepé podívané polije horko, osvěžit se budete moci osvěžit vyhlášeným dětenickým pivem podle starodávné tradiční receptury nebo třeba v aperol a champagne baru," doplňuje s úsměvem Ondráčková. Nezapomeňte doma své mazlíčky, vstup se psy je povolen. Nebo si můžete donést či půjčit deku a užívat si celou akci s piknikem na trávě.

Kde jinde by se měl konat středověký food festival než v resortu, kde se nachází první středověká krčma na světě? Dětenická krčma byla otevřena už v roce 2003. Od té doby se počet restaurací a hospůdek v podobném stylu, které dýchají středověkem, značně rozrostl. Udělat si výlet zpátky do minulosti, do dob pohnutých, temných, zato ale s neopakovatelnou atmosférou, patří k populárním zážitkovým aktivitám.

Foto: archiv

Autor: - red -



Čtěte dále

Ilustrační foto.

Pátek třináctého: opravdu strašidelné datum?

Také máte strach z pátku třináctého? Bojíte se v tento den vůbec vyjít z domu, anebo tomuto strašidelnému datu nepřikládáte...

Fenomén battle royale zamířil do nečekané hry: Forza Horizon 4

Fenomén battle royale zamířil do nečekané hry: Forza Horizon 4

Autoři oblíbené a úspěšné závodní hry s otevřeným světem představili nečekanou novinku v podobě režimu The Eliminator. Jedná se o...

Výstava Spravedlnost bez bázně: Gallasové a Clam-Gallasové v Čechách.

Liberecká galerie představí českou šlechtu

Gotická Hejnická madona, řád zlatého rouna, hraběcí kočár, jedna z nejstarší map Jizerských hor či obrazy Karla Škréty a Petra...

Maki trpasličí.

Pražské zoo se podařilo odchovat jednoho z nejmenších primátů

Pražské zoologické zahradě se i letos podařilo rozmnožit vzácné druhy zvířat. Jako jediné zoo v Evropě se jí podařil odchov u...

Příměstské tábory vzdělávají děti formou nevšedních zážitků.

Příměstské tábory učí děti formou zážitků

Dětské tábory dříve znamenaly několik týdnů bez rodičů, jen s ostatními dětmi, vedoucími, táborovým programem, večerkou a ráno...

Ilustrační foto.

Podílelo se na něm 12 osobností

Fotbalový brankář Petr Čech, běžkyně na lyžích Kateřina Naumannová, kardiochirurg Jan Pirk, rybář Jakub Vágner, nebo...

Ilustrační foto.

Vánoční dárky: čím letos zaručeně potěšíte své blízké?

Každý rok se snažíme svým blízkým nadělit krásné a originální dárky, které je potěší a vykouzlí jim úsměv na rtech. Není to ale...

Mladá fenka Fanky zbožňuje děti.

Mladá fenka Fanky zbožňuje děti

Říká se, že člověk je psí představa o tom, jak by měl vypadat Bůh. Majitel mladé fenky, na kterou se můžete podívat na našem...

Ilustrační foto.

Podle čeho vybírat vánoční stromek?

Smrk, jedle, borovice, nebo umělý stromek? Pro někoho každoroční dilema, pro jiné jasná volba daná rodinou vánoční tradicí. V...

Ilustrační foto.

Archeologové našli pozůstatky starověkého kostela

Archeologové na severu Etiopie objevili ruiny starověkého města včetně kostela, který pochází ze 4. století našeho letopočtu....

Resident Evil 3 se dočká přepracované verze, vyjde brzy

Resident Evil 3 se dočká přepracované verze, vyjde brzy

Vydavatel Capcom chystá další návrat legendární hry. Třetí Resident Evil dostane novou verzi a čekat budeme pouze do začátku...

Ukázky řemesel a lidových zvyků spjatých s vánočními svátky jsou programem Vánočního jarmarku ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm.

Na jarmarku v rožnovském skanzenu se představí přes sto výrobců

Více než stovka tradičních lidových výrobců se o víkendu představí na Vánočním jarmarku v rožnovském Valašském muzeu v přírodě....

Ilustrační foto.

V Keni běhá žirafa s křivým krkem

Dlouhý krk je pro žirafu v africké savaně velmi užitečný. Může díky němu okusovat listy v korunách stromů, a nemusí tak soupeřit...

Snímek z minulého ročníku.

V Praze startuje další ročník Czech Design Weeku

V pražském Kongresovém centru vpodvečer začne další ročník přehlídky designu Czech Design Week. Návštěvníkům od čtvrtka do neděle...

S Halinou v kuchyni.

S Halinou v kuchyni

Halina Pawlowská miluje jídlo a v kuchyni je jako doma. Zajímá vás, na čem si pochutnává, a jaké jsou její speciality?

Hra s otravnou husou v hlavní roli vyjde brzy pro další konzole

Hra s otravnou husou v hlavní roli vyjde brzy pro další konzole

Studio House House oznámilo, že za týden vychází Untitled Goose Game pro dvě hlavní konzole. Majitelé Xbox Game Pass si navíc...

Thajsko.

Thajsko spojuje pláže, buddhistické mnichy i mrakodrapy

Nejlepší termín, kdy vyrazit na dovolenou do exotického Thajska? Právě teď. Tedy od listopadu do března. A proč právě tam? Kde...

Tartaletky.

Vyzkoušejte recepty na originální vánoční cukroví

Už je nejvyšší čas začít. O čem je řeč? Přece o vánočním pečení. Činnosti, bez které si prosincové večery nedokážou představit...

Airbus A330.

JOB AIR Technic přijal do údržby první Airbus A330

Do hangáru společnosti JOB AIR Technic na začátku prosince přiletěl historicky první Airbus A330. Oprávnění k údržbě tohoto typu...

Ilustrační fotografie.

Ve Skotsku budou dražit největší sbírku whisky

Skotská aukční síň Whisky Auctioneer bude příští rok v únoru a dubnu dražit největší soukromou sbírku whisek, která čítá téměř...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi