Apetit

Ilustrační foto.

V Himálajích zraje velké čínské víno. Vyrábějí ho Francouzi

Hrozny sbírají ručně na svazích Himálají, ve více než 2200 metrech nad mořem, a prozpěvují si k tomu tradiční písně. Tato vinice,...

Strongman Jiří Tkadlčík.

Na počest Tkadlčíka. Nejsilnější muž světa jako Gustav Frištenský

Pivovar Litovel oslovil jako ambasadora piva Gustav nejznámějšího českého strongmana a zároveň nejsilnějšího muže světa Jiřího...

Ilustrační foto.

Zemědělské muzeum zve na Letenskou husu a košt svatomartinského vína

V sobotu 17. listopadu od 10 do 17 hodin se koná již 12. ročník oblíbené slavnosti Letenská husa a košt svatomartinského vína. Na...

Nejvíce se prodává jelení a srnčí maso.

Jelení a srnčí nabývá na atraktivitě. Jak nejlépe chutná mladý divočák?

Obchodní řetězce i kuchaři zaznamenávají dlouhodobě zvyšující se zájem o zvěřinu. Nejvíce se prodává jelení a srnčí maso,...

Návštěvníci svatomartinské slavnosti měli možnost víno ochutnat.

Náměstí Svobody hostilo tisíce lidí při otvírání prvního svatomartinského vína

Tisíce lidí na zaplněném náměstí Svobody v 11.00 přihlížely slavnostnímu otevření první letošní lahve vína opatřené známkou...

Ilustrační foto.

Manuál pro fanoušky svatomartinských vín

Svatomartinská vína budou slavnostně otevřena v neděli 11. 11. v 11 hodin. Obliba mladých vín, která jsou první ochutnávkou nové...

Tradiční příprava svatomartinské husy.

Příprava husy: tradičně se zelím nebo jako burger

Při svatomartinských hodech snědí lidé v Moravskoslezském kraji stovky, možná i tisíce tun hus. Zájem o tuto pochoutku stále...

Při výrobě legendárního moku je nutné dodržovat přesně dané postupy.

Kouzlo drinku samurajů. Saké dobývá i Česko

Češi nedají dopustit na pivo, Francouzi a Italové si svůj život nedovedou představit bez špičkového vína. Pro Japonce je stejně...

Ilustrační foto.

Sýrař vylepšuje svůj ementál hudbou

Říká se, že hudba zjemňuje mravy. Ale působí tak i na sýr? Takovou otázku si položil švýcarský výrobce ementálu a za podpory...

Lidé ochutnají v centru Zlína svatomartinské víno i husu.

Svatomartinské hody ve Zlíně. Lidé ochutnají víno i husí dobroty

Na zlínském náměstí Míru se v neděli budou konat Svatomartinské hody. Loňský první ročník akce přilákal spoustu návštěvníků. V...

Svatomartinská husa.

Kam na svatomartinské menu v Brně?

Lidé, kteří chtějí v Brně ochutnat svatomartinské menu, mají příležitost v několika restauracích. Musejí však pátrat po webech...

Ilustrační foto.

Jak můžeme jídlem čelit podzimnímu splínu

Málo energie, ospalost, trudnomyslnost a snížení výkonnosti jsou jen některé příznaky změny ročního období. Abychom znovu získali...

Sendvič, ilustrační foto.

Milovníci sendvičů mohou slavit. Jejich oblíbené jídlo má svátek

Milovníci toastů proložených šunkou, sýrem či zeleninou mohou slavit - na dnešek totiž připadá Mezinárodní den sendvičů. Podle...

Vystavené pokrmy jsou v některých kulturách považovány za delikatesy.

Ve Švédsku otevřou Muzeum nechutného jídla

Ve švédském městě Malmö bylo otevřeno Muzeum nechutného jídla, napsala agentura AP. Mezi exponáty, které mohou návštěvníci...

Vánoční trhy na Staroměstském náměstí 2017.

Vánoční strom na Staroměstském náměstí bude z Liberecka

Na pražském Staroměstském náměstí bude stát vánoční strom z Rynoltic v Libereckém kraji. Organizátoři jej vybrali ze tří desítek...

Ilustrační foto.

Pivní revoluce: zavádí se "plné", "silné" a "nízkoalkoholické"

Od prosince se budou svrchně kvašená 11° a 12° piva nazývat "plnými" pivy. Nově se zavádí kategorie silných piv, vyplývá z...

Ilustrační foto.

Vinařství roku zná své finalisty, vítěz bude znám v lednu

Do finále letošního ročníku soutěže Vinařství roku se probojovalo devět finalistů. Loňský vítěz Víno J. Stávek mezi nimi není,...

Svatomartinská husu.

Skanzen v Uherském Hradišti nabídne svatomartinská vína i husu

Ochutnávku svatomartinských vín a husích specialit nabídne v pátek 9. listopadu návštěvníkům skanzen Rochus v Uherském Hradišti....

Ilustrační foto.

Ve Španělsku vyrábějí skutečně modré víno

Před pěti lety se pět studentů ve španělském Baskicku rozhodlo vnést revoluci do nějakého sektoru a vybralo si vinařství, které...

Nejlepším českým sommelierem roku je opět David Král (na snímku uprostřed).

Nejlepším českým sommelierem roku je opět David Král

Soutěž Bohemia Sekt Trophée, která se letos konala již po jedenadvacáté, zná svého vítěze. Stal se jím David Král, hlavní...

Ilustrační foto.

Vínu se dařilo. Urodilo se ho nejvíce za posledních osmnáct let

Celosvětová produkce vína v letošním roce podle prvního odhadu vzroste o dvanáct procent na 282 milionů hektolitrů. Informovala o...

Ilustrační foto.

Pivovary uvařily k výročí republiky speciální ležák

Největší český pivovar Plzeňský Prazdroj a pivovar Matuška společně navařily k 100. výročí republiky 12,5stupňový spodně kvašený...

Ilustrační foto.

Svatomartinská vína teprve vybírají, mladá už jsou v prodeji

Zatímco odborná komise vybrala v prvním kole 269 vín, která se letos začnou 11. listopadu prodávat pod značkou Svatomartinská, ve...

Ilustrační foto.

Po návštěvě Francie změnil profesi. Japonský vědec vyrábí sýry

Vzpomíná na to, jako kdyby to bylo včera. Kazuhiko Očiai objevil při návštěvě Francie nespočetné druhy sýrů: tvrdé, měkké,...

Starší zprávy
Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi