Přinesou oběd a popřejí dobrou chuť. V Číně obsluhují roboti

V Číně obsluhují v restauraci roboti.

Malý robot přijíždí ke stolu, odstraňuje poklop z plexiskla, odhalí pokrm z raků a mechanicky popřeje dobrou chuť. V této futuristické restauraci v Šanghaji nahradily číšníky automaty. S takovou koncepcí chce čínský řetězec Alibaba modernizovat služby v zemi, kde se do obchodu stále více zavádí umělá inteligence a roboti. S restauracemi Robot.He a s automatizovanými skříňkami o rozměru mikrovlnky, které popojíždějí po kolejničkách a donesou jídlo zákazníkovi, hodlá Alibaba zvýšit efektivitu práce a snížit pracovní náklady.

"V Šanghaji stojí jeden číšník až 10 tisíc jüanů (skoro 33 tisíc korun) měsíčně. Za rok to jsou statisíce jüanů. A to potřebujete dvě směny číšníků," řekl agentuře AFP Cchao Chaj-tchao z Alibaby, který stál u zrodu koncepce. "U robotů nepotřebujeme dvě směny a mohou být ve službě denně."

Restaurace Robot.He patří pod řetězec poloautomatizovaných supermarketů Hema, kde si zákazníci plní nákupní košíky pomocí mobilní aplikace a svůj nákup dostávají prostřednictvím běžícího pásu u pokladny nebo jim je zboží dodáno až domů.

Všech 57 supermarketů Hema ve 13 čínských městech bude mít brzy svůj restaurant Robot.He. Podle expertů tato koncepce slouží spíš jako reklama technologické firmy Jacka Ma než jako nový model obchodu v zemi, kde je cena práce poměrně nízká.

Tyto restaurace jsou však typické pro prudký rozvoj nových technologií v zemi, která se na popud vlády rozhodla stát se lídrem v oboru umělé inteligence. U mnoha nákupů je dnes běžné placení z mobilního telefonu a rostoucí počet obchodů - od lékáren až po knihkupectví - se již obejde bez pokladny.

Konkurent Alibaby, společnost JD.com, chce rovněž do roku 2020 otevřít tisíc restaurací, kde by jídla připravovali a servírovali roboti. A podobně jako Amazon ve Spojených státech, tak i JD.com a další čínské podniky hodlají dodávat zboží pomocí bezpilotních přístrojů. Všechny tyto inovace by jim mohly umožnit snížit náklady, neboť dosavadní silný růst internetového obchodu v Číně začíná stagnovat.

"Dříve všichni usilovali o rychlou expanzi. Růst však skončil a všichni se nyní soustřeďují na lepší fungování," říká expert na čínský obchod u společnosti Bain & Company Jason Ting. "Jde o to snížit náklady a zlepšit služby. Tyto technologie tomu mohou napomoci," soudí.

V restaurací Robot.He si hosté rezervují stoly a objednávají jídlo pomocí mobilní aplikace. Novinka přitahuje návštěvníky a před restaurací vznikají dlouhé fronty, protože každý se chce dát obsloužit robotem.

Třiatřicetiletá Ma I-wen přišla s desítkou kolegů. "Všichni rádi jíme a chtěli jsme vyzkoušet jídlo nedaleko naší kanceláře. Myšlenka, aby robot podával jídla, je novátorská a my to chceme vidět na vlastní oči," svěřuje se.

Roboti sice umožní ušetřit na zaměstnancích, ale nenahradí je, soudí profesor Wang Che-šeng z univerzity Ťiao-tchung v Šanghaji. Ceny robotů jsou podle něho příliš vysoké na to, aby se rozšířili. Pokud ovšem nebude cena práce dál růst. "Jestliže cena práce bude pokračovat v růstu, roboti to vynahradí," říká.

Foto: youtube/AFP news agency

Autor: ČTK



Čtěte dále

Klášter svatého Františka z Assisi ve Voticích na Benešovsku.

Expozice Ve jménu šťastných zítřků líčí osudy sedláků za kolektivizace

Osudy soukromých zemědělců za kolektivizace přibližuje nová stálá expozice Ve jménu šťastných zítřků v bývalém klášteře svatého...

Lidé se mohou těšit na zpěvačku Anetu Langerovou.

Vánoční trhy v Opavě lákají na Ježíškův poštovní úřad a koncerty

V Opavě na vánočních trzích vystoupí Aneta Langerová i David Kraus. Návštěvníky čeká i Ježíškův poštovní úřad, zabijačka či...

Dřívější xboxová exkluzivita překvapivě po letech vyšla pro počítače

Dřívější xboxová exkluzivita překvapivě po letech vyšla pro počítače

Studio Insomniac Games si připravilo milé překvapení pro hráče, kterým na počítačích chyběla kladně hodnocená Xbox One akce...

Výrobek sklárny Inwald.

Výstava ve smíchovské Portheimce vypráví historii sklárny Inwald

Historii pražské sklárny Inwald, jejíž produkty patřily do výbavy mnoha nejen českých domácností, ukazuje výstava ve smíchovské...

Ralph Lauren.

Ralph Lauren převezme řád britského impéria

Ralph Lauren se stane prvním americkým návrhářem, který získá řád britského impéria. Cena mu bude udělena příští rok na...

Grafická vizualizace restaurace Cyber Dog.

U metra Nové Butovice vyrostla robotická restaurace od Černého

Infocentrum s roboticky obsluhovanou restaurací vyrostlo v Praze u metra Nové Butovice podle návrhu sochaře Davida Černého....

Prezident Emmanuel Macron se účastnil slavnostní první jízdy.

V Maroku se projíždí nejrychlejší vlak v Africe

Maroko ve čtvrtek slavnostně otevřelo novou železnici, po které bude jezdit zatím nejrychlejší vlak v Africe. Vybudování trati...

Snímek z loňských vánočních trhů v Českých Budějovicích.

Dominantou adventních trhů se stane 12 metrů vysoká věž

Přibližně 12 metrů vysoká věž se stane dominantou letošních adventních trhů na českobudějovickém náměstí Přemysla Otakara II. Má...

Bruslařka Yanise Ho.

Dívka přejela Spojené státy na bruslích

Třiadvacetiletá Yanise Ho přejela napříč Spojenými státy na in-linech! Od východního k západnímu pobřeží zdolala bezmála šest a...

Ilustrační foto.

V Himálajích zraje velké čínské víno. Vyrábějí ho Francouzi

Hrozny sbírají ručně na svazích Himálají, ve více než 2200 metrech nad mořem, a prozpěvují si k tomu tradiční písně. Tato vinice,...

Vánoční strom na Svatopetrském náměstí ve Vatikánu.

Vatikán bude zdobit betlém z písku, pomůže i sochař z Česka

Svatopetrské náměstí ve Vatikánu bude o letošních Vánocích zdobit obří betlém z písku, na jehož vytváření se bude podílet i...

Císař Akihito s manželkou.

Při nástupu nového císaře budou mít Japonci deset dní volno

Japonci si v roce 2019, kdy nynější císař předá trůn svému synovi, výjimečně při této příležitosti užijí desetidenní volno, které...

Nové Call of Duty: Black Ops 4 dostalo zdarma novou mapu

Nové Call of Duty: Black Ops 4 dostalo zdarma novou mapu

Mnoha hráči oblíbený Nuketown se vrací již ve čtvrté iteraci. Tentokrát na mapě napadl sníh, základní pilíře ale samozřejmě...

Snímek z výstavy známek "Odkaz Tomáše Garrigua Masaryka" ve sbírkách Poštovního muzea.

Poštovní muzeum ukáže průřez uměleckými návrhy známek

Průřez uměleckými návrhy poštovních známek v letech 1918 až 2018 ukáže od 16. listopadu výstava s názvem 100 let - 534 autorů v...

Ilustrační foto.

Začíná veletrh starožitností, věnuje se stoletému Československu

Na Novoměstské radnici v Praze začne ve čtvrtek veletrh starožitností Antique. Ve více než šedesáti expozicích budou představena...

Michelle Obamová tančí.

Politici a jejich taneční kreace

Pohyb a hlavně tanec člověku svědčí. Dobře to ví britská premiérka Theresa Mayová, která své dlouhé tělo rozvlnila v různých...

Nicolas Hau při natáčení snímku The Aspern Papers.

Nicolas Hau: Praha mi připomíná Paříž

Francouz Nicolas Hau se věnuje modelingu od svých dvaceti let. Předváděl například pro Marca Jacobse, Jodžího Jamamotu či značku...

Ilustrační foto.

Koupili jste zmetek? Zavolejte. Linka sklízí posměch

Nigerijci mají nově možnost telefonicky nahlásit kontrolnímu úřadu SON produkty nevalné kvality, propagace bezplatné linky se ale...

O aukci byl velký zájem.

Perla královny Marie Antoinetty se vydražila za téměř miliardu

UVNITŘ FOTO ŠPERKU. Přívěsek s velkou perlou, který kdysi patřil francouzské královně Marii Antoinettě, byl dnes vydražen v...

Na Zlínsku vystavují nejmodernější vánoční ozdoby inspirované historií.

Inspirace od babiček. Ve Vizovicích vystavují vánoční ozdoby

Sté výročí republiky si letos připomíná také vizovická Galerie Mariette v předzámčí zámku ve Vizovicích na Zlínsku. Galerie...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi