Oběd z pračky

06.04. 12:30 | Autor: - vop -

V jednu chvíli vyndáte z pračky čisté prádlo i hotový oběd.

Vynalézavý student designu z Izraele přišel se zajímavým nápadem, jak ušetřit čas v kuchyni. Vymyslel speciální vodotěsné sáčky s jídlem, které lze vhodit do pračky spolu se špinavým prádlem. V jednu chvíli tak máte nejen čisté a voňavé prádlo, ale i hotový oběd.

Prototyp speciálních vodotěsných sáčků je vyroben ze speciálního papíru Tyvek, který umožňuje rovnoměrné vaření. Díky tomu, že jsou sáčky vakuované, zvládnou i delší dobu v horké vodě. Sáčky využívají metodu vaření sous-vide, a tak je mladý designér nazval Sous La Vie.

Na každém sáčku (stejně jako na oblečení) je cedulka s návodem, jaký program je potřeba na pračce nastavit. "Místo toho, abyste vařili maso za pomoci metody sous-vide dvě a půl hodiny při teplotě 58 stupňů Celsia, zvolíte na pračce program na syntetiku na dlouhé praní a vhodíte sáček," vysvětlil Iftach Gazit, autor sáčků, který studuje na akademii v Jeruzalémě průmyslový design. "A vaření zeleniny? Nastavíte krátký program na praní bavlny," dodal.

Sáčky s potravinami nazvané Sous La Vie jsou určené k vaření v pračce.

Sáčky mají nejen ušetřit čas, ale mohou podle Gazita také pomoct bezdomovcům. Ti většinou nemají možnost, kde si uvařit jídlo a řešením by podle něj měly být právě tyto sáčky s potravinami a veřejné prádelny.

Metoda vaření sous-vide znamená v překladu "ve vakuu". Potraviny, jako je maso, ryby, zelenina či ovoce, se během této metody připravují ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní lázni s nízkou teplotou. Díky tomu neztrácí šťávu a potravina zůstává křehká.

Foto: youtube

Autor: - vop -