Zápisník labužníka: shnilé maso bez důkazů

Maso ze supermarketu bývá bída. Lepší zajít k řezníkovi.Vedoucí pracovníci supermarketu Hypernova v Nových Butovicích, kteří stáli před Obvodním soudem pro Prahu 5, byli osvobozeni pro nedostatek důkazů. Obvinění bylo jasné: obžalovaní přikazovali podřízeným, aby v chladicích boxech měnili obaly u masa, jehož doba použitelnosti už prošla. Prý dokonce i přelepovali razítko s datem.

Pokud maso už zapáchalo, naložili ho do marinády, nebo dokonce tepelně upravovali a pak vraceli do regálů. Ačkoli měla obžaloba k dispozici záznam natočený skrytou kamerou, k usvědčení to nestačilo. Obhájce Stanislav Devátý byl zřejmě mazaný a obviněné z toho vysekal. Nicméně znovu se ukázalo, že české zákony týkající se potravin mají mezery. Manipulace s chlazenými nebo mraženými potravinami je v mnoha civilizovaných zemích nemožná, neboť zákon určuje přesná pravidla, co lze, a co nikoliv. Obal nelze vyměnit, má originální poznávací znak.

Prodejní organizace navíc počítají s tím, že určité množství potravin bude muset být zlikvidováno, neboť se po čase stane neschopným prodeje. Viděl jsem v Německu u supermarketů Aldi na vlastní oči kontejnery plné zeleniny, masa a vajec, které byly likvidovány, protože jejich čas použitelnosti vypršel. A to šlo o jeden z nejlevnějších supermarketů v zemi. Nikdo nad tím neplakal, všichni to brali jako samozřejmost. S určitým odpadem se prostě počítá, nikdo si jeho prodejem nešplhne. V Itálii není absolutně možné, aby se zelenina neprodaná včera dnes znovu vrátila na pult. Když vidí Ital v našich supermarketech, jaká zelenina je vydávána za čerstvou, žasne.

Mám někdy chuť fotografovat, ale komu bych takové fotky ukázal? Kde chybí žalobce, není ani soudce. Mělo by platit, že zákon je zákon. Správně formulovaný může například zamezit obsahu transmastných kyselin ve smažených hranolcích. Transmastné kyseliny jsou zdraví škodlivé. V Německu takový zákon mají, u nás ne. U nás obsahují smažené hranolky až 40 procent transmastných kyselin, v Německu nulu. V Česku ani neexistuje povinnost uvádět existenci transmastných kyselin, například ve ztužených tucích a rostlinných olejích.

Foto: Karel Šanda

Autor: Vladimír Poštulka





Čtěte dále

Ke křišťálově čisté vodě v bazénu stačí pár minut vašeho času týdně

Ke křišťálově čisté vodě v bazénu stačí pár minut vašeho času týdně

Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...

Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame

Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame

Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...

3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova

3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova

Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...

Aktivní pobyt v lázních? Bez stylového oblečení ne!

Aktivní pobyt v lázních? Bez stylového oblečení ne!

Střílečka Gray Zone Warfare dorazí už dnes!

Střílečka Gray Zone Warfare dorazí už dnes!

Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...

Nebojte se menstruace.

Mějte ráda své dny a nestyďte se za ně

Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...

Další bezplatná hra přichází! Histera vyjde v polovině května

Další bezplatná hra přichází! Histera vyjde v polovině května

Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...

Restart pro poškozené vlasy.

Restart pro poškozené vlasy

Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...

Zábava s přáteli.

Hurá na zahradní party

Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...

Získejte zdarma střílečku Industria a plošinovku Lisa

Získejte zdarma střílečku Industria a plošinovku Lisa

Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...

Jak se kávou nepředávkovat?

Čtyři negativní dopady nadměrného pití kávy

Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...

Šest her, na které se můžeme těšit příští měsíc

Šest her, na které se můžeme těšit příští měsíc

I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...

Kingdom Come: Deliverance je nyní v obrovské slevě

Kingdom Come: Deliverance je nyní v obrovské slevě

Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...

Originální vikingské příslušenství od Konix odliší váš herní setup

Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...

Dnes vychází slovenská verze GTA

Dnes vychází slovenská verze GTA

Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...

Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage

Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage

Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...

Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?

Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?

Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....

Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici

Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici

Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...

Peníze, nebo partnerský život? Každý šestý Čech věří, že mu výhra v loterii přinese lásku. Obzvlášť to platí pro Gen Z

Peníze, nebo partnerský život? Každý šestý Čech věří, že mu výhra v loterii přinese lásku. Obzvlášť to platí pro Gen Z

Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...

Warhorse se připravují oznámit novou hru

Warhorse se připravují oznámit novou hru

Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi