Jeden z nejlepších ročníků za poslední desítky let. Tak hodnotí vinaři aktuální sklizeň na tuzemských vinicích. Hroznům podle nich pomohlo teplé a slunné počasí a také deště, které včas přerušily dlouhé období sucha. "Troufám si říci, že se letos můžeme těšit na ročník století," říká dokonce ředitel vinařství Vinné sklepy Valtice David Šťastný.
Kvalitu letošního ročníku podle vinařů pozitivně ovlivnilo už deštivé počasí na podzim minulého roku. Díky němu se v půdě vytvořila dostatečná vláha a réva mohla na jaře začít ideálně rašit a růst. "Kvetení révy proběhlo rovněž v dobrém, tedy brzkém, termínu a hlavně bylo v teplém a suchém období. Tím jsme se vyhnuli nepříjemnému tlaku případných houbových chorob," říká ředitel vinařství Habánské sklepy Josef Svoboda.
Pavel Vajčner z vinařství Znovín Znojmo si zase pochvaluje deště z poloviny srpna. "Přišly v pravou chvíli. Doladily vývoj prakticky všech odrůd, zejména však těch, které dozrávají později. Vytvořil se mimořádně vysoký cukr v hroznech, přiměřená je i velikost bobulí. Sklizené hrozny jsou jako z atlasu - odrůdově typické, zdravé a bez houbových chorob, které letos prakticky nebyly."
Počasí bylo příznivé pro všechny u nás pěstované odrůdy. Slunce a vysoké teploty, které vydržely prakticky až do konce sklizně, prospěly především červeným vínům a těm s přívlastkem. "Již teď víme, že rok 2015 bude i ročníkem špičkových moravských červených vín," těší Davida Šťastného, který si letošní sklizeň v porovnání s tou loňskou nemůže vynachválit: "Oproti minulému roku letos sklízíme až o 40 % více hroznů, které jsou navíc v perfektním stavu."
První možnost posoudit kvalitu nedávno sklizených hroznů nabídne rok od roku oblíbenější Svatomartinské. Láhve s ním se u nás začnou otevírat přesně v den svátku sv. Martina - ve středu 11. listopadu od 11.00 hodin. Ze 445 přihlášených vzorků stanovaná kritéria letos splnilo 369 vín.
"Perfektní kvalita hroznů a jejich vysoká vyzrálost se musí zákonitě promítnout do charakteru vína. Letošní Svatomartinská jsou již dobře vyvinutá, dá se říct, že jsou téměř dospělá, ale samozřejmě si zachovávají svěžest a ovocnost, svůj mladistvý styl," láká na nová vína ředitel Víno Mikulov František Drahonský.
Kvalitu nových mladých vín potvrzuje také Pavel Vajčner ze Znovínu. "Hrozny na Svatomartinská měly také vyšší cukernatost než v minulých letech, ta se tak přiblížila přívlastkovým vínům. Čekáme, že Svatomartinská vína budou hebká, aromatická, svěží a s tóny vyzrálých hroznů."
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...
Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...
Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...
Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...
Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...
Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...
Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...