Víno
Čím se liší zralá vína od mladých? Především osobitým charakterem
Zralá vína jsou opravdovou symfonií pro lidské smysly, za což vděčí především tomu, že měla díky archivaci dostatek času...
První hrozny na výrobu burčáku jsou sklizené, další budou nejspíš za týden
První letošní hrozny, které poslouží na výrobu burčáku, sklidili v pondělí ráno ve vinohradu na Kraví hoře v Dolních...
Pět příležitostí, kdy si víno vychutnáte nejlépe
Léto přímo vyzývá k požitkářství, vychutnávání jedinečných okamžiků, zábavě a veselosti. Takové momenty ještě více umocní dobrá...
Petrolej, kůže, tráva i paprika – objevte méně známé tóny ve víně
Už jste si někdy nalili sklenku vína a praštila vás do nosu vůně petroleje? Nebo vám víno až podezřele připomínalo vůni z...
Vinné révě mohou půdní houby pomoci čelit suchým obdobím, zjistili vědci
Vinné révě mohou pomoci půdní houby čelit nedostatku vody v suchých obdobích klimatické změny. Zjistili to vědci z Mendelea -...
Pijme dobré víno a zachraňme planetu
Zemědělství a výroba potravin se pomalu začínají vracet k principům, které vyznávali naši prapředkové. Udržitelnost, šetrnost a...
Korek, uzávěr na šroub, česká skleněnka: co Češi preferují?
Když jde o víno, většinou se řeší obsah lahve. Na jeho kvalitu však může mít vliv (a také nemusí) typ uzávěru. Zkazilo by vám...
Prodejci burčáku si dávají pozor, jeden za něj vydával nápoj z maďarských hroznů
Prodejci burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu si většinou dávají pozor, aby měli všechno v pořádku.
Čeští vinaři odmítají zdanění nešumivého vína, zvýhodnilo by to vinaře z ciziny
Čeští vinaři odmítají případné zavedení spotřební daně na produkci tzv. tichého, tedy nešumivého vína. Podle nich by to poškodilo...
Dražba vín pomůže vinicím, která smetlo tornádo
Investiční skupina RSBC finančníka Roberta Schönfelda vydraží na tisíc lahví vína od moravských vinařů, kteří byli zasaženi...
Zavítejte na jižní Moravu nejen za vínem
Pohodová atmosféra, zvuk cimbálovky doplněný o cinkání sklenic, hlasitý smích a spousta dobrého moravského vína, to je jižní...
Víno je v Česku podle konzumace populárnější než pivo
Nejoblíbenějším alkoholickým nápojem v Česku je víno, pivo je až na druhém místě. Podle průzkumu agentury Focus pro Vinařský fond...
Svaz vinařů: Na víno se kvóta pro obchody nevztahuje, byl by to problém
Kvóta na podíl českých potravin ve velkých obchodech by pro tuzemské vinaře byla problém, podle prvních analýz Svazu vinařů se...
Vychutnejte si Svatomartinské víno jinak
Tak jako každý rok, i letos si budete moci na svatého Martina, 11. listopadu přiťuknout sklenkou výtečného Svatomartinského vína....
Nejlepší mladá vína přicházejí na trh
Už za necelý měsíc se začnou po celé zemi otevírat první lahve vín ročníku 2020, tedy Svatomartinského vína. Vinaři začnou...
Ochutnejte letošní burčák!
Tolik oblíbený mok Čechů můžete právě ochutnat. Jeho sezona začala, a tak není nač čekat. Chcete si na něm ale opravdu pochutnat?...
Prosecco má ve dnes svátek, zájem o něj neklesá ani v době koronaviru
Zájem o italské Prosecco mezi spotřebiteli stoupá, a to nejen celosvětově, ale i v Česku. V roce 2019 se podle údajů sdružení...
Moravští vinaři se radují. Jejich vína posbírala prestižní ocenění
Moravští vinaři získali na mezinárodní soutěži Vinagora v Maďarsku tři zlaté a tři stříbrné medaile. Je to jedna z prvních...
Burčáku se letos dočkáme až v půli srpna. Může za to počasí
První letošní burčák z domácích hroznů budou moct lidé ochutnat nejdříve v polovině srpna, i když ho lze oficiálně v Česku...
Koronavirus "zabíjí" také vinaře
Pandemie koronaviru dopadá rovněž na takový obor, jakým je vinařství. Producenti přišli o odbyt do restaurací nebo vinoték,...
Teplá zima: v Německu na ni doplatí i ledové víno
Němečtí vinaři nebudu mít v letošním roce ve své nabídce poprvé ledové víno - drahý nápoj vyráběný z hroznů, které se nechají na...
Italští vinaři brojí proti automatu na prosecco v Londýně
Automat, ze kterého si lidé v centru Londýna mohou do přistavených skleniček nechat nalít prosecco, je trnem v oku italským...
Letošním šampionem Salonu vín je Rulandské modré
Slavnostním večerem pro vinaře a pozvané hosty se ve středu večer otevřela expozice letošního Salonu vín ve sklepích zámku ve...
Vinaři lisují slámové víno, zákazníci si počkají dva roky
Po více než sto dnech odpočinku na slámě z bio farmy putovaly ve čtvrtek hrozny na slámové víno vinařství Chateau Valtice do...
Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi