Letos budou na trhu stejně jako v minulých dvou letech více než dva miliony lahví Svatomartinského vína. O mladá vína je mezi vinaři zájem i přesto, že letos očekávají propad sklizně asi o 30 procent. Propad souvisí s vydatnými dešti v srpnu a září a následnou hnilobou, která hrozny napadla.
Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter.
Jejich obliba v posledních letech roste. Zatímco v roce 2005 bylo na trhu 125 tisíc lahví, před dvěma lety to už byly více než dva miliony. Nad touto hranicí se má produkce pohybovat i letos. Přesná čísla budou jasná až za měsíc, po zasedání odborných komisí, která vína hodnotí. Hodnocení se uskuteční 23. a 31. října.
Svatomartinská vína musí splňovat předem daná kritéria, jak po kvalitativní, tak po senzorické stránce. "Ne každé víno vyrobené před 11. listopadem totiž vinaři stihnou dostat do takové kondice, aby mohlo být v tomto termínu v plné kvalitě připraveno ke konzumaci," uvedl Pavel Večeřa z Vinařského fondu. Loni přitom byla bodová hranice pro udělení známky při senzorickém hodnocení navýšena, tím se zvýšily i nároky na kvalitu. Uspělo 116 firem s 356 vzorky, což znamenalo mírný pokles oproti roku 2012. K dnešnímu dni má zájem o značku Svatomartinského vína 129 vinařů. "Nejdeme cenou maximálního počtu vína, chceme garantovat, že vína mají dobrou kvalitu," uvedl Pavel Krška z Národního vinařského centra.
Vinařský fond každoročně pořádá tradiční Svatomartinský košt, který se uskuteční 11. listopadu od 11 hodin na brněnském náměstí Svobody. Akce se účastní pravidelně kolem pěti tisíc návštěvníků. Po celé České republice se v tento čas konají další desítky akcí oslavující svátek svatého Martina. Podrobnější jsou v kalendáři akcí na www.wineofczechrepublic.cz.
Počet lahví Svatomartinského vína
Rok |
Počet lahví |
2005 | 125 000 |
2006 | 352 000 |
2007 | 526 000 |
2008 | 700 000 |
2009 | 1, 100 000 |
2010 | 1, 600 000 |
2011 | 1, 980 000 |
2012 | 2, 193 000 |
2013 | 2,019 225 |
2014 | přes 2 000 000 (odhad) |
Požádali jsme ChatGPT, aby vytvořil recept na nejlepší pizzu pro Dubaj," řekl BBC News Spartak Arutyunyan, který zodpovídá za...
Nemůžete najít dokonalé prádlo přesně na svoji postavu? A často si nevíte rady s výběrem správného střihu, s velikostí košíčků...
Sauny a vířivky od Glass 1989 představují vrchol pohodlí a designu. Nabízí nejen technologickou inovaci, ale i širokou škálu...
Výbava pro dítě, které nastupuje do první třídy, se v letošních slevových akcích proti loňsku asi o desetinu prodraží. Rodiče za...
TV Barrandov nabídne dnes večer divákům a fanouškům Karla Heřmánka (†76) nabitý program. K jeho památce odvysílá reprízy pořadů,...
S trochou nadsázky se dá říci, že outdoorová obuv prochází revolucí. Klasické těžké pohorky, které byly dlouhá léta synonymem pro...
Podzimní schéma na Barrandově začně od 16. 9., hlavní novinkou je seriál z policejního prostředí Policie Delta.
V posledním roce došlo k raketovému nárůstu popularity "smut" knih – tento žánr provokativní fikce má na TikToku více než 934...
S nápoji Coca-Cola a Coca-Cola Zero se můžete ponořit do světa Marvel hrdinů a padouchů. Tato exkluzivní edice vám umožní...
Liberecké CENTRUM BABYLON je továrnou na zážitky pro malé i velké. Pod jednou střechou na vás čeká moře zábavy i relaxace -...
TV Barrandov zařazuje do dnešního dílu VIP světa mimořádně reportáž, kde budeme vzpomínat na výborného herce Karla Heřmánka. K...
Tyrolský Stubaital má co nabídnout v každém ročním období. Obzvlášť atraktivní je na podzim, kdy teploty klesnou na příjemnou...
Xbox ovladače byly vždycky vychvalovány za svou ergonomii. Pokud nedáte dopustit na původní verze, Hyperkin má pro vás model,...
S blížícím se začátkem nového školního roku je ideální čas se poohlédnout po notebooku, který vám usnadní nejen studium, ale i...
Nestihli jste naplánovat letní dovolenou? Nebo vám ještě pár dní volna zbylo k dobru a přemýšlíte kam byste vyrazili? Žádný...
Česká strategie Last Train Home, která pojednává o československých legionářích, se v Rusku stala předmětem trestního řízení....
Po více než 14 letech se PC hráči konečně dočkají jednoho z největších pokladů herní historie. Podle popisu hry na PlayStation...
Vylepšené edice her DOOM a DOOM 2 byly právě vydány na všech hlavních platformách. Tyto edice přinášejí nejen zvýšení výkonu a...
Na Epic Games Store jsou nyní k dispozici zdarma dvě hry a speciální balíček pro populární battle royale hru Apex Legends.
Na internetu se objevily nové spekulace naznačující vývoj třetího dílu série Half-Life. Tentokrát by nemělo jít o VR hru. Tuto...