Štamgasti minipivovarů chtějí každý měsíc nové pivo
Každý měsíc nové pivo chtějí nároční konzumenti českých minipivovarů. Pivovarský dvůr Plzeň tuto frekvenci sice nestíhá, ale do dvou tří měsíců nové pivo připraví. V pátek začal čepovat světlý "Velikonoční 15° speciál" připravený ze tří druhů sladu - světlého, karamelového a nejvíce z mnichovského. Chuť má podobnou vídeňským pivům s typickou plzeňskou hořkostí, řekl manažer Petr Míč.Velikonoční piva nabízejí nyní v regionu také minipivovary v Chyších a Stříbře. Jejich móda začala před 15 lety, odkdy vznikaly minipivovary, jejichž výroba je velmi flexibilní. Předtím měly velké pivovary v ČR občas v nabídce jarní piva, tzv. březňáky. "Pivo má velmi specifickou recepturu, kterou si chráním," řekl sládek Petr Krýsl. Nápoj se chmelí za tepla i za studena více než třikrát, řada českých piv je chmelená jen dvakrát.
Míč uvedl, že černická metoda je v ČR raritou a výrobci se snaží know-how od Pivovarského dvora získat. "Na Jarní ceně českých sládků ve Zvíkově nabízeli konkurenti našemu sládkovi práci," řekl Míč. Několikanásobné chmelení je podle Krýsla velmi nákladné, výroba je složitější. "Chmelu se musí dávat víc a navíc velmi přesné množství. Náročnější je také filtrace," dodal.
"Lidé stále hledají nové druhy piv. Už týden po zeleném pivu svatého Patrika se ptali, kdy vyrobíme další druh. Chtějí ho do měsíce," řekl Míč. Za necelé dva roky nabídl minipivovar konzumentům 21 druhů piv od nakouřeného přes kanabisové po borůvkové.
"Velikonoční pivo je podle výrobce jarní, krásné a vzdušné. Je k němu nutné velikonoční menu," řekl šéfkuchař minipivovaru Václav Pach. Pivovar proto nabízí kromě tradiční nádivky a tlačenky, hlavně výrobky z "mladých mas" - jehněčího, telecího, kachen a kuřat.
"První vánoční speciál nám před 1,5 rokem vydržel několik týdnů, loni čtyři dny," řekl Míč. O zahájení výroby nového nápoje informuje pivovar na internetových stránkách, aby si lidé mohli naplánovat cestu do Plzně. O velikonočním pivu se lidé dozvěděli před měsícem a ihned poté si začali zamlouvat stoly, pivo, etikety i tácky, kterých minipivovar vyrobí pouze několik set kusů pro sběratele.
Foto: Profimedia
Čtěte dále
Ke křišťálově čisté vodě v bazénu stačí pár minut vašeho času týdně
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
Střílečka Gray Zone Warfare dorazí už dnes!
Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...
Mějte ráda své dny a nestyďte se za ně
Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...
Další bezplatná hra přichází! Histera vyjde v polovině května
Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...
Restart pro poškozené vlasy
Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...
Hurá na zahradní party
Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...
Získejte zdarma střílečku Industria a plošinovku Lisa
Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...
Čtyři negativní dopady nadměrného pití kávy
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
Šest her, na které se můžeme těšit příští měsíc
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Kingdom Come: Deliverance je nyní v obrovské slevě
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Originální vikingské příslušenství od Konix odliší váš herní setup
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes vychází slovenská verze GTA
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Peníze, nebo partnerský život? Každý šestý Čech věří, že mu výhra v loterii přinese lásku. Obzvlášť to platí pro Gen Z
Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...
Warhorse se připravují oznámit novou hru
Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...
Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi