Pestrou nabídku pokrmů pro vyznavače tradiční slovácké kuchyně připravilo na sobotu Muzeum v přírodě Rochus v Uherském Hradišti. Návštěvníci čtvrtého ročníku Slováckého festivalu chutí a vůní budou moci ochutnat zabijačkové speciality, škvarkové pagáčky, ovesňáky, mrkváče, sušené ovoce, ale také mošt nebo burčák. Řekla to Petra Pavelčíková ze spolupořádajícího Regionu Slovácko, sdružení pro rozvoj cestovního ruchu.
V kamnech uvnitř chalup ve skanzenu začnou hospodyně zatápět už brzy ráno. Po celý den pak budou vařit a nabízet pokrmy podle vlastních a rodinných receptů. Řadu jídel připraví i s pomocí receptů publikovaných v Kuchařce tradičních pokrmů na Slovácku. Poprvé vyšla v roce 2010, o čtyři roky později ji následoval druhý díl.
Areál provoní pestrá nabídka masových a bezmasých jídel nebo polévek. "Před zraky návštěvníků se bude stloukat máslo a tvaroh, na programu je i pečení chleba v peci," uvedla Pavelčíková. Ochutnat bude možné také škvarkovou pomazánku, kysané zelí, houby, nudle, báleše, perníky, povidla, marmelády, med, sirupy, slivovici či pivo.
Loni změnil gastrofestival místo svého konání, když se z Masarykova náměstí přesunul do areálu Muzea v přírodě Rochus. Podle ředitele muzea a etnografa Jana Blahůška šlo o dobrý krok. "Téma tradiční gastronomie je určitě velmi živé. V našich objektech, které jsou věrnými funkčními kopiemi původních stavení uherskohradišťského Dolňácka, je možné jídla připravovat přímo na původních kamnech. Návštěvník proto může celý proces přímo sledovat a udělat si věrohodný obrázek o tom, jak se vařilo za doby našich babiček," uvedl ředitel.
O doprovodný program se postará soubor Drmolice z Polešovic, představí se i dětské folklorní soubory Kunovjánek a Handrláček, které doplní cimbálová muzika Čarapa a mužský sbor Old Stars Hradišťan. Zajištěna bude kyvadlová doprava z autobusového a vlakového nádraží a ulice Města Mayen na Rochus a zpět. Areál muzea bude otevřen od 10.00 do 16.00. Vstupné pro dospělého přijde na 40 korun, děti zaplatí polovinu.
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...
Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...
Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...
Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...
Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...
Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...
Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...