Jsou zelenina a ovoce s nálepkou bio skutečně o tolik zdravější než jablka, rajčata, okurky a další vitaminové bomby prodávané v běžných obchodech? Podle výsledků testu, který nechal udělat deník MF Dnes, jednoznačně ano.
Srovnání bio ovoce a zeleniny (nápis označuje produkty ekologického zemědělství) s verzí bez nálepky podle analýzy, která se uskutečnila v laboratořích Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, dopadlo tristně. Zemědělci ochrannými prostředky - pesticidy a umělými hnojivy - rozhodně nešetří.
Výzkumníci během testu MF Dnes našli v jediném vzorku bílé papriky devět nežádoucích látek, ve volných a keříkových rajčatech ze Španělska až jedenáct. Množství chemikálií bylo sice v normě (hodnoty nepřekročily horní limit), ale odborníky trend i přesto znepokojuje. „Pro zdraví lidí může být závažnější dlouhodobá konzumace ovoce s vyšším počtem zbytkových pesticidů než jednorázové mírné překročení limitu," řekla deníku profesorka Jana Hajšlová. Věda podle ní zatím nezná přesnou odpověď na to, co všechno mohou pesticidy v lidském organismu natropit.
Dobrou zprávou - alespoň pro vyznavače bio kvality - je fakt, že výrobky označené jako bio byly podle testu skutečně bez pesticidů a umělých hnojiv a nejsou geneticky modifikované. Mnohem horší situace panuje na pultech běžných obchodů se zeleninou a ovocem, kde zákazníci místo zdravé pochoutky zpravidla naleznou skvěle vypadající koktejl plný pesticidů a dalších chemických látek, jež zemědělci používají, aby plody uchránili před škůdci a různými nemocemi.
Maminky, které chtějí připravit malým dětem něco dobrého a zdravého k jídlu, se tak musí spolehnout na výrobce kojenecké výživy nebo si vytvořit čerstvou doma z ovoce a zeleniny v bio kvalitě, což udělá slušný vítr v peněžence. Cena zeleniny a ovoce v bio kvalitě je oproti tomu běžnému vyšší až pětinásobně.
Foto: Tomáš Nosil
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...
Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...
Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...
Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...
Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...
Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...
Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...