Krize naučila japonské byznysmeny vařit
06.05. 12:11
| Autor: ČTK
Těžké časy nutí japonské byznysmeny, aby si do práce sami připravovali balíčky s vařeným obědem místo toho, aby každý den jedli v restauracích. Japonští muži se v kuchyni tradičně vyskytují jen zřídkakdy, přípravu jídla nechávají na své partnerce či matce, a nemají-li po ruce žádnou ženu, která by jim uvařila, stravují se v restaurantech. Teď ale, když Japonsko sužuje hospodářský propad, věnují se muži víc domácnosti a připravují si vlastní bento - rozčleněnou krabičku se směsí rýže, zeleniny a masa. Je ironií, že marketingoví experti teď nabádají šetrné příslušníky silného pohlaví, aby utráceli peníze zcela jinak než donedávna - například za okázalou novou svačinovou krabici za 25 dolarů s ladícími jídelními hůlkami nebo za kurzy vaření.
Třiačtyřicetiletý podnikatel Keniči Mačida vyměňuje oblek za zástěru a činí se v týdenním kurzu vaření. "Když člověk přijde domů a uvaří si oběd, má samozřejmě radost z nově nabyté dovednosti," svěřil se agentuře Reuters. Je to opravdu úsporné a ušetří se tím peníze.
Do nového trendu se vkrádá i mužská soutěživost. Muži pracující v Tokyo Internet Company vstávají před rozedněním, aby si uvařili oběd, a pak si při setkáních v bento klubu vyměňují kuchařské zkušenosti. Podle Hajato Hošiho, jednatřicetiletého šéfa klubu patřícího firmě, se počet jeho členů od počátku globální finanční krize zvýšil. "Pokud každý den jíte v okolních restauracích, přijde to asi na 6000 jenů týdně (1250 korun)," říká.
Hitem je krabičkové sushi Poptávka po bento je marketingovou příležitostí, které se rychle chopily maloobchody čelící klesajícímu prodeji. Podle tokijských obchodů s domácími potřebami se prodej jídelních boxů ve srovnání s loňským rokem zdvojnásobil i ztrojnásobil a jídlo do práce si připravuje stále více mužů. Jejich klíčovými zákazníky jsou muži ve věku kolem 20 a 30 let, přičemž někteří volí větší jídelní krabice a také ty s technickými vymoženostmi, jako je například izolace. Obzvláště populární jsou tenké krabičky naskládané na sebe, které se dobře vejdou do diplomatických kufříků.
"Různé společnosti uvádějí na trh pestrou škálu jídelních boxů, dokonce i ty, které se dosud zaměřovaly výhradně na ženy," konstatuje prodejní a marketingová zástupkyně společnosti Tokyu Hands Keiko Sasakiová.
Nutnost šetřit přivedla do kurzů kuchařské instruktorky Emi Satové podstatně víc mužů - a to je velká změna. "V minulosti byla v Japonsku kuchyň doménou žen a muži v ní pomáhali jen zřídkakdy. Bylo to proto, že muži zpravidla pracovali do pozdních hodin a domů přicházeli pozdě," vysvětlila.
Foto: Profimedia
Čtěte dále
S odchovem kriticky ohrožených orlů opičích na Filipínách pomůže šestičlenná skupina českých odborníků doplněná o specialistu z...
Požádali jsme ChatGPT, aby vytvořil recept na nejlepší pizzu pro Dubaj," řekl BBC News Spartak Arutyunyan, který zodpovídá za...
Nemůžete najít dokonalé prádlo přesně na svoji postavu? A často si nevíte rady s výběrem správného střihu, s velikostí košíčků...
Sauny a vířivky od Glass 1989 představují vrchol pohodlí a designu. Nabízí nejen technologickou inovaci, ale i širokou škálu...
Pokud nemáte na příští víkend plány, nevadí vám strávit pár hodin v autě a rádi byste vyrazili ještě na nějaký výlet, máme pro...
Že se naše pleť v průběhu života mění, není asi žádná novinka. I přesto na to ale často zapomínáme. Přitom právě těmto změnám je...
Slunečné léto přechází do podzimu, jehož sychravé počasí se nejlépe přečkává pod dekou s šálkem lahodné kávy. Ne náhodou se 1....
Dlouho očekávané oznámení je za námi. Společnost Sony během své konference představila novou herní konzoli PlayStation 5 Pro....
Již 18. září se po českých kolejích rozjede 11. ročník literárního festivalu "Čtení ve vlaku". Tuto oblíbenou kulturní akci...
Vedle výročních odměn mohou hráči převzít velení zbrusu nových panamerických lodí v předběžném přístupu a zúčastnit se nových...
Kostičkovaný svět populární hry Minecraft se brzy dočká své filmové adaptace, která slibuje divákům bizarní a kreativní zážitek.
Nová hero shooter hra Concord od studia Firewalk Studios bude vypnuta již 14 dní po svém vydání. Důvodem jsou prodeje, které ani...
Předplatitelé PlayStation Plus se mohou těšit na zářijovou nabídku her, která přinese novinku ze světa Harryho Pottera - hru...
Daniel Vávra, tvůrce a kreativní ředitel českého studia Warhorse, se na Facebooku pochlubil velikostí scénáře pro připravovanou...
TV Barrandov nabídne dnes večer divákům a fanouškům Karla Heřmánka (†76) nabitý program. K jeho památce odvysílá reprízy pořadů,...
S trochou nadsázky se dá říci, že outdoorová obuv prochází revolucí. Klasické těžké pohorky, které byly dlouhá léta synonymem pro...
Podzimní schéma na Barrandově začně od 16. 9., hlavní novinkou je seriál z policejního prostředí Policie Delta.
Jeden z hráčů World of Warcraft: The War Within zaznamenal neuvěřitelný výkon, když během jediného dne vyexpil téměř dvacet...
V posledním roce došlo k raketovému nárůstu popularity "smut" knih – tento žánr provokativní fikce má na TikToku více než 934...
S nápoji Coca-Cola a Coca-Cola Zero se můžete ponořit do světa Marvel hrdinů a padouchů. Tato exkluzivní edice vám umožní...
další zprávy