Indka se snaží o nejpálivější rekord. Chce do Guinessovky
Nejpeprnější chilli papričky na světě - "ghost chilli" - jsou pro osmadvacetiletou Indku zřejmě velkou lahůdkou. Jejich semínky si potřela oči a pak během dvou minut zhltla 51 papriček ve snaze dostat se do Guinnessovy knihy rekordů. S odvoláním na organizátory akce o tom informovala agentura AP. Anandita Dutta Tamulyová předvedla tento husarský kousek ve čtvrtek, povzbuzována proslulým britským šéfkuchařem Gordonem Ramsayem. Ten zavítal do státu Ásám na severovýchodě Indie k televiznímu natáčení svého nového globálního seriálu o vaření.
Chilli paprička o velikosti nehtu palce byla v roce 2007 zanesena do "guinnessovky" jako nejpálivější chilli na světě. Konzumuje se v severovýchodních oblastech Indie jako lék na žaludeční potíže a jako prostředek ulevující od ochromujících letních veder.
Chilli paprička má více než 1 000 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU). Scovilleho stupnice je pojmenována po americkém chemiku Wilburu L. Scovilleovi (1865-1942), který v roce 1912 publikoval metodu kvantitativního srovnávání pálivosti papriček - Scovilleho organoleptický test. Základem je roztok z paprik, cukru a vody, který je následně ředěn vodou a zkoušen ochutnávači (většinou nejméně pěti) do té doby, než zmizí pálivost.
Ochutnal i Gordon Ramsay
Klasická omáčka Tabasco má od 2500 do 5000 Scovilleho jednotek, zatímco mexické pálivé papričky jalapeno do 2500 do 8000 jednotek. Také Gordon Ramsay si zkusil do chilli papričky kousnout - a hluboce toho litoval. "To je přespříliš!" vykřikoval z pódia a žadonil o vodu ve městě Džorhat asi 300 kilometrů od správního střediska Ásámu Gauhátí.
Anandita Dutta Tamulyová křičela také, ale ze zcela jiného důvodu. "Cítila jsem se strašně, protože jsem jich dokázala sníst jen jednapadesát," hořekovala. "V roce 2006 jsem jich během dvou minut zhltla 60, a stala se tak místní rekordmankou. Ale jsem si jistá, že se do Guinnessovy knihy rekordů přece jen dostanu," prohlásila rezolutně v rozhovoru pro agenturu AP žena v domácnosti a matka tří dětí.
Guinnessova kniha rekordů zatím rekord oficiálně nepotvrdila. Ramsay prý Tamulyovou konejšil, že nemá důvod propadat smutku. "Můj výkon označil za naprosto výjimečný," pochlubila se.
Tamulyová pojídá "ghost chilli", kterým místní lidé říkají "bhut jolokia", od svých pěti let. "Zatímco děcka mého věku se potulovala po vesnici a sháněla se po bobulích, já hledala bhut jolokia, které jsem mlsala osolené," vzpomínala.
Foto: ČTK/AP
Čtěte dále
Ke křišťálově čisté vodě v bazénu stačí pár minut vašeho času týdně
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
Do World of Warships: Legends připlouvají japonské lehké křižníky
Námořní simulátor válečných lodí World of Warships vyplouvá k novým obzorům ve svém květnové aktualizaci.
MSI přichází s jarními slevami na notebooky i handheld Claw
MSI si na jaro připravilo akci určenou pro všechny hráče, kteří hodlají vyrazit na cesty. Ve slevě seženete notebooky i handheld...
Střílečka Gray Zone Warfare dorazí už dnes!
Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...
Mějte ráda své dny a nestyďte se za ně
Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...
Další bezplatná hra přichází! Histera vyjde v polovině května
Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...
Restart pro poškozené vlasy
Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...
Hurá na zahradní party
Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...
Získejte zdarma střílečku Industria a plošinovku Lisa
Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...
Čtyři negativní dopady nadměrného pití kávy
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
Šest her, na které se můžeme těšit příští měsíc
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Kingdom Come: Deliverance je nyní v obrovské slevě
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Originální vikingské příslušenství od Konix odliší váš herní setup
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes vychází slovenská verze GTA
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi