Letošní 12. ročník Prague Food Festivalu, který se od pátku konal v areálu historického Vyšehradu, navštívilo podle pořadatelů za tři dny 12 tisíc lidí. Lidé využili možnost ochutnat pokrmy vybraných 22 restaurací. Vedle nich byla k dispozici nabídka nealko i alkoholických nápojů, různorodých delikates, ale také hudba, řada kuchařských show, workshopů či přednášek o gastronomických trendech.
Letošním tématem festivalu bylo deset nejzajímavějších kulinárních trendů pro rok 2018, nescházel však ani charitativní rozměr.
Cílem organizátorů festivalu je představovat kromě vysoké gastronomie také zajímavá místa v Praze. V minulosti se akce konala na Kampě, Slovanském ostrově, u Karlova mostu nebo v zahradách Pražského hradu.
"Festival je vždy spojený s nějakým geniem loci určité lokality, která nabízí nejen gastronomii, ale i svou historickou nebo kulturní informaci. A Vyšehrad je nepřekonatelný. Podle ohlasů na sociálních sítích to podobně vnímají i návštěvníci," uvedla produkční festivalu Monika Maurerová.
Hosté festivalu mohli poznávat pokrmy všemi smysly, ochutnat byliny a květiny oblíbené u šéfkuchařů, superpotraviny i prvorepubliková jídla a otestovat si takzvanou fusion kuchyni, ve které se prolínají různé celosvětové gastronomické směry. Součástí akce byl i doprovodný program v podobě soutěže v poznávání potravin, gastronomických show, kurzů správného párování pivních speciálů s jídlem, párování japonských pokrmů s nápoji či správné přípravy vodní dýmky.
Prostory Vyšehradu provoněly pochoutky jako například kombinace hovězí svíčkové s grilovanou okrou a omáčkou z kiwana nebo vepřová nožička s lanýžem a kompotem z kořenovky s višní. Jídla byla podávána na malém talířku, aby zájemcům zůstal prostor na další ochutnávání.
Festival se letos spojil s organizací UNICEF a vyhlásil akci Kozy pro Rwandu. Kdo si zakoupil degustaci pokrmu isombe, přispěl na koupi koz, které v této zemi mohou pomoci zachránit hladovějící děti.
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
MSI si na jaro připravilo akci určenou pro všechny hráče, kteří hodlají vyrazit na cesty. Ve slevě seženete notebooky i handheld...
Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...
Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...
Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...
Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...
Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...
Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...