Bez snídaně ani ránu

Chybějící snídaně je největším problém u dětí a dospívajících.

"Jedním z nejčastějších problémů mých pacientů je, že nesnídají. Tvrdí, že ráno nemají hlad, a tak si dají něco malého dopoledne. Pak se sice naobědvají, ale po návratu z práce je přepadne hlad a jsou schopní sníst naprosto cokoli," říká obezitolog Martin Matoulek ze Všeobecné fakultní nemocnice v Praze. Jeho pacienti si podle něj neuvědomují, že za jejich nájezdy na ledničku se skrývá nesnídání.

Sami před sebou své chování omlouvají hladem nebo nedostatkem pevné vůle. Nesnídání přičítají stresu nebo jej dokonce omlouvají tím, že drží dietu. Mylně se domnívají, že pokud už od rána nebudou jíst, snědí toho během dne méně. Opak je ale pravdou. Chybějící snídaně snadno zvýší celkový energetický příjem dne a to i několikanásobně právě kvůli těžko kontrolovatelným útokům na ledničku.

Kdo se ráno nenasnídá, večer vyplení lednici."Snídaně má sytící účinek a díky tomu se sníží potřeba příjmu energeticky bohatých potravin, které rychle uvolňují cukr," dodává obezitolog. Dobře sestavená snídaně dokáže tělo zasytit na několik hodin a současně ho zásobovat potřebnou energií. Navíc ráno tělo zvládne i více energetické potraviny, které by jinak v dietním režimu měly zcela chybět. Buchta od babičky jednou za čas je tak ráno zcela v pořádku, zatímco večer by už mohla znamenat problém.

Nesnídá? Propadne 

Chybějící snídaně je největším problém u dětí a dospívajících. Nejen, že se může negativně podepsat na jejich linii, ale také zhoršit školní prospěch. "Snídaně je nejen pro děti hlavním jídlem dne. Pokud děti nesnídají, jsou během dopoledne unavenější a hůře se koncentrují," popisuje Nikola Hanýšová, specialistka na výživu ze společnosti STOB (STop OBezitě). V krajním případě může nenasnídané dítě ve škole i únavou usnout, jeho tělu tak moc chybí energie, že není schopné fungovat.

Otylosti lze předcházet i správným snídáním (ilustrační foto).Chybějící snídani se pak děti obvykle pokusí nahradit nepříliš zdravou, ale energeticky až příliš bohatou svačinou. Sáhnout tak můžou třeba po čokoládových sušenkách, colových nápojích nebo slaných brambůrkách. Tato jídla je ale na dlouho nezasytí, a tak brzy mají opět hlad a jí ještě více. Dobrá snídaně sice nedokáže zaručit, že dítě nesáhne po nezdravém jídle, ale aspoň sníží pravděpodobnost, že to udělá.

Zdravé cereálie

Správně sestavená snídaně obsahuje sacharidy, dostatek bílkovin, málo tuků, vlákninu a samozřejmě tekutiny. K rannímu jídlu jsou proto vhodné například cereálie s mlékem. Doplníte-li tutu kombinaci bílkovinami například ve formě jogurtu nebo tvarohu, svému zdraví jenom jenom prospějete. 

"Nízký obsah bílkovin vede k tomu, že budete mít brzy hlad a velmi pravděpodobně sáhnete po něčem sladkém," upozorňuje nutriční terapeutka Karolína Hlavatá z Endokrinologického ústavu v Praze. Příliš zdravá není typická česká snídaně v podobě pečiva a salámu. "Uzeniny nejsou vhodné s ohledem na vysoký obsah tuku a soli. Občas je ale možné dopřát si kvalitní šunku," dodává Hlavatá. 

Mezi další rozšířené snídaňové omyly patří, že celozrnné pečivo je "dietnější", a proto vhodné ke snídani i během redukčního režimu. Ve skutečnosti je celozrnné i bílé pečivo stejně energeticky bohaté, liší se pouze množstvím vlákniny. Ta rozhoduje o tom, že je zdravější. 

Ideální snídaně je vhodná nejen pro ty, kteří si hlídají štíhlou linii. Podle Hlavaté obsahuje mléčné výrobky, tedy sýry, jogurty nebo tvarohy jako zdroje bílkovin a celozrnné pečivo jako zdroj sacharidů. Jídlo by měla doplnit čerstvá zelenina nebo ovoce.

Foto: Profimedia

Autor: Ludmila Hamplová





Čtěte dále

Ke křišťálově čisté vodě v bazénu stačí pár minut vašeho času týdně

Ke křišťálově čisté vodě v bazénu stačí pár minut vašeho času týdně

Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...

Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame

Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame

Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...

3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova

3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova

Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...

Aktivní pobyt v lázních? Bez stylového oblečení ne!

Aktivní pobyt v lázních? Bez stylového oblečení ne!

Střílečka Gray Zone Warfare dorazí už dnes!

Střílečka Gray Zone Warfare dorazí už dnes!

Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...

Nebojte se menstruace.

Mějte ráda své dny a nestyďte se za ně

Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...

Další bezplatná hra přichází! Histera vyjde v polovině května

Další bezplatná hra přichází! Histera vyjde v polovině května

Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...

Restart pro poškozené vlasy.

Restart pro poškozené vlasy

Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...

Zábava s přáteli.

Hurá na zahradní party

Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...

Získejte zdarma střílečku Industria a plošinovku Lisa

Získejte zdarma střílečku Industria a plošinovku Lisa

Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...

Jak se kávou nepředávkovat?

Čtyři negativní dopady nadměrného pití kávy

Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...

Šest her, na které se můžeme těšit příští měsíc

Šest her, na které se můžeme těšit příští měsíc

I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...

Kingdom Come: Deliverance je nyní v obrovské slevě

Kingdom Come: Deliverance je nyní v obrovské slevě

Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...

Originální vikingské příslušenství od Konix odliší váš herní setup

Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...

Dnes vychází slovenská verze GTA

Dnes vychází slovenská verze GTA

Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...

Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage

Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage

Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...

Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?

Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?

Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....

Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici

Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici

Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...

Peníze, nebo partnerský život? Každý šestý Čech věří, že mu výhra v loterii přinese lásku. Obzvlášť to platí pro Gen Z

Peníze, nebo partnerský život? Každý šestý Čech věří, že mu výhra v loterii přinese lásku. Obzvlášť to platí pro Gen Z

Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...

Warhorse se připravují oznámit novou hru

Warhorse se připravují oznámit novou hru

Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi