Až o 90 procent poklesly restauracím v centru Prahy tržby oproti loňskému roku. Třetina z nich se proto chystá zavřít a téměř polovina předpokládá, že vzhledem k současným pandemickým opatřením kvůli šíření covidu-19 bude muset zavřít "pouze" dočasně.
Nepříznivé vyhlídky restaurací v centru hlavního města zveřejnil Petr Bauer, předseda Asociace zaměstnanců a provozovatelů pohostinství, která tyto podniky sdružuje.
"Situace je nadále velmi komplikovaná a tu takzvanou vatu, kterou nám doporučovala ministryně spravedlnosti, jsme už všichni vyčerpali. Přes léto částečně nahradili výpadek zahraničních hostů čeští turisté, ale už v létě byly propady tržeb okolo šedesáti až sedmdesáti procent," řekl Bauer.
Zavíraní podniků
Dodal, že s příchodem podzimu a omezení provozu restaurací se mnozí dostali na úplné dno. "Obrat počítáme ve stokorunách a náklady v desítkách tisíc denně. Za této situace se začínají provozy zavírat," poznamenal Bauer.
Jeho slova potvrzují i provozovatelé podniku v centru metropole Křivánkovi, kteří se rozhodli na několik měsíců zavřít. "I při placení nájmu to je levnější než s obrovskou ztrátou provozovat restauraci. Nejsme si jistí, jak dlouho bude trvat současné omezení, ale k dočasnému uzavření nás vede i plánovaná likvidace zahrádek ze strany magistrátu," uvedla Dana Křivánková.
Český svaz pivovarů a sladoven nedávno uvedl, že ekonomická ztráta českého pivovarského oboru dosáhla mezi březnem a květnem částky 4,7 miliardy korun. Nejvíce zasažené byly restaurace, hospody a bary. Prodej piva tak v tomto jarním období klesl o 55 procent, tedy o 728 tisíc hektolitrů. Mezi nejpostiženější patří místa závislá na cestovním ruchu, tedy především Praha, ale třeba také Karlovy Vary.
Omezení zahrádek?
Podle Petra Bauera z Asociace zaměstnanců a provozovatelů pohostinství (POHO) je nyní klíčové jednání s pražským magistrátem, který i v době pandemie pokračuje na projektu takzvaného Hradebního korza a chce vypovědět většinu nájemních smluv na zahrádky v centru města. Jde o území pražského Starého a Nového Města mezi mostem Legií u Národního divadla a Štefánikovým mostem u Revoluční ulice.
"Hradební korzo je jednou z nejdůležitějších lokalit pražského centra. Dnes však funguje každá část zvlášť, a proto chceme celé území propojit a vytvořit příjemnou třídu světové úrovně. Plánujeme vysazení nových stromořadí a s nimi související použití zasakovacích povrchů nebo umístění jednotného městského mobiliáře," řekl před časem první náměstek primátora Petr Hlaváček (TOP 09 a STAN - Spojené síly pro Prahu).
Podle Petra Bauera z POHO se už magistrát kvůli projektu Hradebního korza chystá vypovídat nájmy zahrádkám v centru města a argumentuje bezpečností provozu na Královské cestě a v okolí. "Ovšem používá k tomu čísla z minulých let, kdy tu ještě byli nějací turisté, a vůbec s námi o svém plánu nejednal. Vlastně o tom nejedná s nikým, radnice Prahy 1 byla překvapena stejně jako my. Doufám, že ještě bude prostor k dohodě," věří Bauer.
Rozhodnou následující týdny
Výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová potvrdila, že pohostinství a s ním provázané pivovarnictví utrpělo při koronavirové krizi výrazné ztráty. "Většina hospodských sice v červnu znovu otevřela, ale o tom, jestli přežijí, budou rozhodovat následující týdny," řekla Ferencová.
Pro další období bude podle ní klíčové, aby vláda a další úřady pokračovaly v podpoře nejvíce zasažených sektorů, včetně pohostinství, a současně je nezatěžovaly novými administrativními a regulačními opatřeními.
"Přestože jsou mnohé hospody a restaurace ještě otevřené, rozhodně nemáme vyhráno. Poptávka je stále v řadě míst utlumena, zatímco náklady se vrací do původní výše. Zejména v turistických lokalitách potřebují restaurace stejnou pomoc jako hotely a lázně. Měl by vzniknout - podle vzoru cestovního ruchu - národní program podpory gastronomie," navrhl Luboš Kastner, spoluzakladatel restaurační skupiny Hospodska.
Dubnové mrazy způsobily na vinicích škody přesahující dvě miliardy korun. Ohrožena je také existence zhruba 500 profesionálních...
Český dodavatel ARMEX ENERGY se silně hlásí o slovo a přináší elektřinu a plyn za ceny, které odběratelům ušetří tisíce korun na...
Americký dolar dnes mírně oslabuje vůči euru, drží se však v blízkosti čtyřměsíčního maxima vůči japonskému jenu. Jednotná...
Tržby dopravce RegioJet loni přesáhly 3,4 miliardy korun, což je meziročně o 600 milionů víc. Vlaky a autobusy převezly téměř 12...
Skupina Holcim investuje do modernizace čížkovické cementárny, nový projekt Airlock se zaměřuje na snížení emisí CO2. Tato...
Lexum, síť očních klinik, ambulancí a optik, významně expanduje a potvrzuje své postavení lídra poskytovatelů komplexní a...
Dlouhodobý investiční produkt (DIP) představuje od prvního ledna nový způsob zajištění na penzi. Rozšiřuje tak okruh možností...
Žít z výplaty do výplaty je čím dál tím častějším tématem napříč českou společností. Nejhůř je na tom zatím Generace Z, která je...
Česko je jednou z prvních zemí na světě, kde společnost Philip Morris představila pro svou vlajkovou loď IQOS ILUMA zcela nové...
Právě nízká cena a vysoké skladové zásoby přivádí k tomuto tradičnímu prodejci investičního zlata a stříbra nové zájemce o...
Inovovaný model i30 disponuje modernizovanými technologiemi v oblasti konektivity a komfortními prvky. Hyundai i30 je díky tomu...
Pravidelná zimní odstávka provozu v čížkovické cementárně Holcim letos probíhá v období ledna až polovinu března. Odstávky...
Na český trh přijíždí zbrusu nová generace prostorného SUV Hyundai SANTA FE. Hybrid je nabízen s pohonem předních nebo všech čtyř...
Evropská unie přichází s návrhem nové směrnice o environmentálních tvrzeních, podle níž budou výrobci mít povinnost prokazovat...
Značka Hyundai dnes odhalila vylepšení modelové řady IONIQ 5 a nové verze IONIQ 5 N Line v rámci své oceňované produktové řady...
Dejte nám popis pracovní pozice a představu ideálního kandidáta, my zapojíme roboty a umělou inteligenci, projedeme databáze a do...
Klima, biodiverzita, rovné příležitosti. Zní to příliš "zeleně"? Ve skutečnosti jsou data, sdružená pod zkratku ESG a spadající...
Značka Hyundai představila nový model i20 N Line s vylepšeným vzhledem se svěžími designovými prvky v interiéru i exteriéru....
Společnost British American Tobacco spustila v těchto dnech v rámci online kanálů a v místech prodeje kampaň s názvem Weirdly...
Značka Hyundai představila facelift modelu Bayon s odvážným a robustním designem. Jeho rozsáhlá výbava v oblastech inteligentní...