Největšímu českému zpracovateli mléka jihočeské Madetě loni klesl vývoz. U mléka se export snížil zhruba o třetinu. Nižší exportní podíl v minulém roce byl ovlivněn zejména ztrátou suroviny na počátku dubna.
Mlékárna loni na jaře přišla o dodávky mléka od Mlékárenského družstva Jih, snížilo je o 200 tisíc litrů denně na zhruba 330 tisíc litrů. Firmy se tehdy nedohodly na ceně mléka.
Vliv na export měly podle mluvčí i nevýhodné cenové podmínky na světových trzích a drobné výkyvy ve výrobě, například kvůli stěhování technologií v rámci centralizace a specializace výroby.
Madeta loni vyvezla 11,6 milionu litrů tepelně upraveného mléka, meziročně o zhruba 6,3 milionu litrů méně. Export sušeného mléka klesl loni o více než polovinu na 2362 tun. Přírodních sýrů mlékárna vyvezla 1899 tun, meziročně o zhruba 23 procent méně.
Madeta nejvíce vyváží do Německa, Libanonu, Thajska, Saudské Arábie či Spojených arabských emirátů. Například do arabských zemí míří podstatná část produkce sýrů Akawi či Jadelu. Poměrně velký zájem je o ručně vyráběné produkty. Kvůli tomu podnik zavedl speciální výrobny, kde zaměstnanci dodržují ruční postupy práce.
V celé ČR se vyrobí kolem 10 tisíc tun sýru Akawi ročně, polovina jde na export, z ní zhruba 2000 tun pochází ze závodu Madety v Prachaticích. "Odběratelé důsledně vyžadují, aby u sýru Akawi byla znát ruční výroba. V tomto případě jsou bochníky sýru ručně baleny do plátna. Po vymačkání syrovátky pod lisem pak na nich zůstane obtisk tkaniny i švů na místě přeložení," uvedl ředitel prachatického závodu Jiří Toman.
Originální tvar vyžadují podle Tomana zákazníci také u sýru Jadel, který je pletený do copů. Jadelu loni v prachatickém závodě vyrobili 30 tun.
Bankovní rada České národní banky (ČNB) dnes snížila základní úrokovou sazbu o půl procentního bodu na 5,25 procenta. Rozhodnutí...
Vybrané údaje o výdajích ČR do unijního rozpočtu a o příjmech ČR z unijního rozpočtu k 20. výročí (1. května 2004) vstupu ČR do...
Česká ekonomika v letošním prvním čtvrtletí meziročně vzrostla o 0,4 procenta, ve srovnání s předchozím kvartálem se hrubý domácí...
Závaznou nabídku na stavbu až čtyř jaderných reaktorů v Česku podali oba vládou oslovení zájemci, tedy korejská KHNP a...
Phishing je forma kybernetického podvodu, jejímž prostřednictvím se útočník pokouší získat citlivé informace od obětí, a to často...
Skupina Holcim investuje do modernizace čížkovické cementárny, nový projekt Airlock se zaměřuje na snížení emisí CO2. Tato...
Lexum, síť očních klinik, ambulancí a optik, významně expanduje a potvrzuje své postavení lídra poskytovatelů komplexní a...
Dlouhodobý investiční produkt (DIP) představuje od prvního ledna nový způsob zajištění na penzi. Rozšiřuje tak okruh možností...
Žít z výplaty do výplaty je čím dál tím častějším tématem napříč českou společností. Nejhůř je na tom zatím Generace Z, která je...
Česko je jednou z prvních zemí na světě, kde společnost Philip Morris představila pro svou vlajkovou loď IQOS ILUMA zcela nové...
Právě nízká cena a vysoké skladové zásoby přivádí k tomuto tradičnímu prodejci investičního zlata a stříbra nové zájemce o...
Inovovaný model i30 disponuje modernizovanými technologiemi v oblasti konektivity a komfortními prvky. Hyundai i30 je díky tomu...
Pravidelná zimní odstávka provozu v čížkovické cementárně Holcim letos probíhá v období ledna až polovinu března. Odstávky...
Na český trh přijíždí zbrusu nová generace prostorného SUV Hyundai SANTA FE. Hybrid je nabízen s pohonem předních nebo všech čtyř...
Evropská unie přichází s návrhem nové směrnice o environmentálních tvrzeních, podle níž budou výrobci mít povinnost prokazovat...
Značka Hyundai dnes odhalila vylepšení modelové řady IONIQ 5 a nové verze IONIQ 5 N Line v rámci své oceňované produktové řady...
Dejte nám popis pracovní pozice a představu ideálního kandidáta, my zapojíme roboty a umělou inteligenci, projedeme databáze a do...
Klima, biodiverzita, rovné příležitosti. Zní to příliš "zeleně"? Ve skutečnosti jsou data, sdružená pod zkratku ESG a spadající...
Značka Hyundai představila nový model i20 N Line s vylepšeným vzhledem se svěžími designovými prvky v interiéru i exteriéru....
Společnost British American Tobacco spustila v těchto dnech v rámci online kanálů a v místech prodeje kampaň s názvem Weirdly...