Přísnější veterinární a hygienické normy, které vyžaduje Evropská unie, nesplňuje na jihu Moravy stále asi třetina z 31 firem zpracujících maso. Mají na to čas do konce roku, letos totiž končí čtyřleté přechodné období, v němž výrobcům potravin stačilo oprávnění pro obchodování na vnitřním trhu.
Neschválené provozy budou muset přejít do režimu maloobchodu, případně budou uzavřeny na tak dlouho, dokud normám nevyhoví, prohlásil Josef Velecký z krajské veterinární správy. Přechod zpracovatelských provozů na evropská pravidla bude od konce listopadu v Česku zkoumat evropská mise. Na jihu Moravy se kontroly
uskuteční první prosincový týden.
"Přísnější požadavky zatím nesplňuje asi deset podniků. Buď nemají na potřebné změny peníze, nebo se jim zdá, že u nich je vše v pořádku," řekl Velecký. Kromě modernizace technologií a zařízení jsou normy přísnější i na kvalifikaci zaměstnanců. Evropská unie také klade mnohem vyšší nároky na vedení dokumentace, požaduje například důsledný systém kontroly.
ČTĚTE TAKÉ: Tabák v EU prudce zdraží. V Česku se to projeví jen mírně
Firmy musejí o schválení svých provozoven požádat do konce roku. Ty které neuspějí, přejdou podle Veleckého od 1. ledna do režimu maloobchodu. V něm jsou stanoveny maximální výrobní limity a potraviny může firma prodávat pouze ve vlastním obchodě. Malou část výroby může dodat také dalším obchodům, ale pouze ve vlastním a sousedních krajích.
"To se ale netýká jatek. Ty musejí normy splňovat bez výjimky, jinak budou uzavřeny," řekl Velecký s tím, že na jihu Moravy zatím prověrkami neprošla dvoje jatka. Kolik provozů bude muset nakonec omezit či úplně zastavit činnost, nechtěl Velecký odhadovat, v řadě případů stále probíhají úpravy nebo se vyřizují stavební povolení.
Foto: Karel Šanda, ilustrační foto
Operátorovi O2 loni klesl zisk po zdanění o 0,7 procenta na 6,09 miliardy korun. Výnosy se naopak zvýšily o 2,4 procenta na 35,04...
Končící topnou sezonu v Česku výrazně ovlivnilo teplé počasí. Teplárny po celé zemi tak zaznamenaly meziročně nižší odběry,...
Dubnové mrazy způsobily na vinicích škody přesahující dvě miliardy korun. Ohrožena je také existence zhruba 500 profesionálních...
Český dodavatel ARMEX ENERGY se silně hlásí o slovo a přináší elektřinu a plyn za ceny, které odběratelům ušetří tisíce korun na...
Skupina Holcim investuje do modernizace čížkovické cementárny, nový projekt Airlock se zaměřuje na snížení emisí CO2. Tato...
Lexum, síť očních klinik, ambulancí a optik, významně expanduje a potvrzuje své postavení lídra poskytovatelů komplexní a...
Dlouhodobý investiční produkt (DIP) představuje od prvního ledna nový způsob zajištění na penzi. Rozšiřuje tak okruh možností...
Žít z výplaty do výplaty je čím dál tím častějším tématem napříč českou společností. Nejhůř je na tom zatím Generace Z, která je...
Česko je jednou z prvních zemí na světě, kde společnost Philip Morris představila pro svou vlajkovou loď IQOS ILUMA zcela nové...
Právě nízká cena a vysoké skladové zásoby přivádí k tomuto tradičnímu prodejci investičního zlata a stříbra nové zájemce o...
Inovovaný model i30 disponuje modernizovanými technologiemi v oblasti konektivity a komfortními prvky. Hyundai i30 je díky tomu...
Pravidelná zimní odstávka provozu v čížkovické cementárně Holcim letos probíhá v období ledna až polovinu března. Odstávky...
Na český trh přijíždí zbrusu nová generace prostorného SUV Hyundai SANTA FE. Hybrid je nabízen s pohonem předních nebo všech čtyř...
Evropská unie přichází s návrhem nové směrnice o environmentálních tvrzeních, podle níž budou výrobci mít povinnost prokazovat...
Značka Hyundai dnes odhalila vylepšení modelové řady IONIQ 5 a nové verze IONIQ 5 N Line v rámci své oceňované produktové řady...
Dejte nám popis pracovní pozice a představu ideálního kandidáta, my zapojíme roboty a umělou inteligenci, projedeme databáze a do...
Klima, biodiverzita, rovné příležitosti. Zní to příliš "zeleně"? Ve skutečnosti jsou data, sdružená pod zkratku ESG a spadající...
Značka Hyundai představila nový model i20 N Line s vylepšeným vzhledem se svěžími designovými prvky v interiéru i exteriéru....
Společnost British American Tobacco spustila v těchto dnech v rámci online kanálů a v místech prodeje kampaň s názvem Weirdly...
Značka Hyundai představila facelift modelu Bayon s odvážným a robustním designem. Jeho rozsáhlá výbava v oblastech inteligentní...