Mlékomatů ubývá, i kvůli strachu z průjmu

Počet mléčných automatů v Česku od loňského dubna klesl o desetinu. Podle zemědělců se zájem o mléko z automatů snižuje, a část z nich s prodejem proto skončila. Poptávka po mléku podle nich klesla zejména po předloňských výrocích hlavního hygienika Michaela Víta a její oživení již nenastalo. Na poklesu zájmu farmářů o automaty se podílí také zlepšené výkupní ceny komodity.

Vít na jaře 2010 dával do souvislosti rostoucí prodej neošetřeného mléka a množící se průjmová onemocnění. To se následně neprokázalo. Podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby Vítova prohlášení přesto způsobila nedůvěru lidí k neošetřenému mléku. Řada farmářů proto s provozováním automatů skončila.

Zatímco loni v březnu bylo v tuzemsku registrováno 169 automatů na mléko, nyní je jich podle SVS 150. "Nic moc to nejde. Lidé jsou líní každý den přijít a koupit si čerstvé mléko, tak si radši koupí krabicové, které můžou mít měsíc v lednici," řekl předseda představenstva společnosti Agro Jesenice u Prahy Jan Kubiš. Firma má v Praze a okolí šest přístrojů.

Před výroky Víta a některých veterinářů podle Kubiše jeseničtí prodali prostřednictvím jednoho automatu až 300 litrů mléka denně. Dnes se průměrný denní prodej pohybuje mezi 30 až 100 litry. Kvůli nedůvěře zákazníků k syrovému mléku prodávají místo původně prodávaného neošetřeného nápoje mléko ošetřené šetrnou pasterizací. Ta zbaví mléko choroboplodných zárodků, avšak vitamíny a další prospěšné látky v něm zůstanou. Litr mléka se prodává za 20 korun, což je srovnatelné se současnou cenou litru čerstvého polotučného mléka v obchodech. Přes jeho ztrátovost s přímým prodejem mléka firma zatím přestat nehodlá.

Podle jiných názorů pokles počtu přístrojů souvisí spíše s nasycením trhu. "Jako každá novinka vzbudí zájem, aby se posléze ustálila na jakémsi optimu; a podobně je tomu i s mlékomaty," komentoval úbytek mlékomatů mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Farmáři si začali mlékomaty pořizovat na konci roku 2009 kvůli nízkým výkupním cenám, které za mléko dostávali od zpracovatelů. Mléko z automatů totiž mohou nabízet za mnohem vyšší cenu než při jeho prodeji mlékárnám. Prostřednictvím automatu ovšem jeho majitelé většinou prodají pouze velmi malou část své produkce.

Ceny mléka následně vzrostly o více než dvě koruny. Letos v zimě přesahovaly osm korun za litr. V posledních měsících však opět klesají. V červenci za litr farmáři od mlékáren dostávali v průměru zhruba 7,20 Kč. Náklady na produkci jednoho litru mléka jsou však přibližně o korunu vyšší. Přestože situace není dobrá, mléčná krize jako v roce 2009 aktuálně nehrozí.

Čtěte dále

Průmyslu ani obchodu se v červenci nedařilo, stavebnictví meziročně stouplo

České průmyslové výrobě se ani v červenci nedařilo a pátý měsíc za sebou se meziročně propadla, naopak výsledky stavebnictví po...

Po 15 letech se do ČR vrátila katarální horečka ovcí, chovatelé čekají problémy

Po 15 letech se v Česku vyskytla katarální horečka ovcí, která postihuje také kozy a skot. Potvrzená je ve dvou chovech na...

Mezinárodní strojírenský veletrh v Brně se poprvé otevřel před 65 lety

Nejstarší pravidelně realizovanou akcí na brněnském výstavišti je Mezinárodní strojírenský veletrh (MSV). Jeho první ročník se...

Maloobchodní tržby v Česku v červenci zrychlily meziroční růst na 4,5 procenta

Maloobchodní tržby v Česku v červenci dál zrychlily růst. Stouply meziročně o 4,5 procenta po revidovaném růstu o 3,7 procenta v...

Úspěšné podniky mohou nabírat "sirotky" po zombie firmách

Silné firmy hledají schopné lidi, firmy "na přístrojích" však šikovné lidi zbytečně blokují. Pracovní trh se ale podle expertů...

Novým generálním ředitelem Zepter pro Česko a Slovensko je Jakub Šmatlák

Jakub Šmatlák se 11. července stal novým generálním ředitelem společnosti Zepter International pro Českou republiku a Slovensko....

Digitální archiv vám šetří čas, prostor a nervy

Většina dokumentů dnes vzniká elektronicky. Ale jen v málo firmách bychom nenašli množství šanonů s vytištěnými dokumenty, které...

Podepisujte smlouvy digitálně a zdarma

Pronajímáte na léto chatu nebo chalupu? A víte, že se kvůli podpisu smlouvy nemusíte s nájemcem scházet? Oba můžete kontrakt...

Měli vydělat, místo toho hlásí dluhy. Insolvenční návrh na Glocin projedná soud

Krajský soud v Ostravě nařídil jednání k insolvenčnímu návrhu podanému na firmu Glocin kontroverzního podnikatele Aleše Kohoutka....

Akciové trhy v Evropě kvůli výpadku IT systémů ztrácejí vyšší desetiny procent

Akciové trhy v Evropě jsou dnes v souvislosti s celosvětovým výpadkem IT systémů v obavách a odepisují vyšší desetiny procent....

Nabídka zánovních vozů meziročně vrostla o 11 %, ceny jsou stabilní

Za první pololetí letošního roku český trh ojetin nabídnul 45 153 zánovních automobilů, tedy aut s nájezdem do 50 000 kilometrů a...

Úspěšná aukce domény Virtualnisidlo.cz dokazuje zájem nejen o dražby domén

Virtuální sídla představují moderní a úsporné řešení pro podnikatele a firmy v České republice. Tento trend potvrzuje rekordní...

Nové slínkové silo v čížkovské cementárně pomáhá snížit prašnost v okolí

Nové silo na uskladnění slínku v areálu Holcim Česko pojme až 50 000 tun této základní suroviny pro výrobu cementu, jeho stavba...

Testbed naučí výrobce snížit spotřebu energií díky přesnému měření

Přesná evidence spotřeby energií, její vizualizace i následná kontrola. To je téma dalšího z řady tzv. Testbed Oped Day, které...

Správné nástroje digitalizace usnadňují cestovkám byznys

České cestovní kanceláře a agentury zaznamenávají stále rostoucí zájem o své služby. V letošním roce opět rostou nejen jejich...

Palírna u Zeleného stromu loni zvýšila prodeje, chce investovat do technologií

Palírna u Zeleného stromu, největší ryze česká rodinná palírna, zvýšila v loňském roce prodeje o 3 % na 150 tisíc hektolitrů...

Nedostatek IT zaměstnanců zpomaluje českou ekonomiku. Řešením jsou externí specialisté

V IT a komunikacích se české firmy dlouhodobě potýkají s problémem sehnat IT pracovníky. Více než polovina společností uvádí už...

Vyhořelí top manažeři mohou na nižší pozici zazářit

Na trhu přibývá propuštěných či vyhořelých manažerů, kteří hledají uplatnění na nižších pozicích. Firmy je však odmítají jako...

I přes zvyšující se životní náklady roste poptávka po prémiových značkách, jejich prodeje v AURES Holdings vzrostly za 5 let čtyřnásobně

Přestože velká část Čechů stále častěji kupuje automobily úspornější na provoz i levnější na pořízení, roste každým rokem i...

Do dvou let plánuje více než polovina Čechů změnu bydlení

Podle nejnovějšího průzkumu společnosti IKEA, který zkoumal vztah Čechů k domovu, plánuje v příštích dvou letech změnit své...

další zprávy