Maso a mléko znečišťují životní prostředí více než auta

Produkce masa a mléka znečišťuje životní prostředí více než auta.

Odvětví živočišné výroby je zodpovědné za 80 procent skleníkového plynu. Společnosti produkující maso a mléko jako největší znečišťovatel světa překonaly dokonce i ropný průmysl. Článek publikovaný v časopise Science v červnu uvedl, že pokud by všichni přestali jíst maso a mléčné výrobky, mohlo by se globální využití zemědělské půdy snížit o tři čtvrtiny.

Celkově pět nejlepších světových korporací produkujících maso a mléčné výrobky je ve skutečnosti odpovědných za větší emise než společnosti ExxonMobil, Shell nebo BP. "Je načase, abychom si uvědomili, že nadměrná spotřeba je přímo spojena s dotacemi, které poskytujeme průmyslu, aby docházelo k odlesňování, vyčerpáváním našich přírodních zdrojů a vytvářením velkého rizika pro veřejné zdraví prostřednictvím nadměrného používání antibiotik," uvedla šéfka Institutu pro zemědělství a obchodní politiku Shefali Sharmaová.

Autoři článku uvedli, že Čína, USA, EU, Kanada, Brazílie, Argentina, Austrálie a Nový Zéland jsou kolektivně zodpovědné za více než 60 procent celosvětových emisí z masa a mléčných výrobků. Rovněž neziskové organizace Institut zemědělství a obchodní politiky provedly analýzu 35 největších výrobců masa a mléčných výrobků na planetě.

Vědecký pracovník společnosti GRAIN Devlin Kuyek k dané problematice dodává: "Není jiná možnost. Produkce masa a mléka v zemích, kde dominuje třicet nejvýznamnějších firem, musí být výrazně snížena." Podle něj tyto společnosti prosazují obchodní dohody, které zvýší vývoz, emise a podkopávají skutečná klimatická řešení, jako je agroekologie, která jsou prospěšná pro zemědělce, pracovníky a spotřebitele.

Podle časopisu Science by veganství mohlo výrazně ovlivnit a pomoci celé situaci, neboť z krav a jejich exkrementů uniká metan. Ten ničí lesy i korálové útesy, způsobuje tak i kyselé deště a ničí křehké ekosystémy. Rovněž jsou i kvůli pastvinám masově káceny pralesy v Jižní Americe. V současnosti skot "okupuje" už plných 30 procent zemského povrchu.

Foto: ČTK , DPA/Angelika Warmuth

Autor: -ter-



Čtěte dále

Animovaní Galové Asterix a Obelix.

Obávaní bojovníci: Galové sekali a balzamovali hlavy nepřátel

Galové byli obávanými bojovníky, kteří sekali hlavy svých nepřátel a věšeli je kolem krků svých koní, aby je všichni viděli, když...

Přibližná podoba mezinárodního prototypu kilogramu.

Nová definice kilogramu. Stop odvozování od kovového prototypu

Delegáti na konferenci Mezinárodního úřadu pro míry a váhy (BIPM)ve francouzském městě Versailles by měli schválit novou definici...

Sucho a vysoké teploty nás budou trápit čím dál častěji.

Bez nádrží voda na závlahy a pití nebude! varuje expert

Veřejnost si podle odborníka Pavla Punčocháře z ministerstva zemědělství stále neuvědomuje rozdíl mezi zemědělským suchem a...

Seismograf.

Nová mobilní aplikace informuje o zemětřeseních v Čechách

Nová aplikace Geofyzikálního ústavu Akademie věd ČR pro mobilní telefony informuje uživatele o aktuálních zemětřeseních v...

Ilustrační foto.

Autismus je extrémní verzí mužského mozku, tvrdí vědci

Muži a ženy opravdu přemýšlejí jinak. Vědci z univerzity v Cambridgi analyzovali osobnosti u více než půl milionu lidí a došli k...

Labuť malá.

Labutě malé po 17 letech zavítaly na střední Moravu

Po 17 letech byly na střední Moravě opět spatřeny labutě malé, které do místních zeměpisných šířek při svém tahu ze severních...

Ilustrační foto.

Jak lépe bránit masivním úhynům ryb v rybnících? dumají vědci

Vědci z Mendelovy univerzity v Brně letos začali pracovat na projektu, jehož cílem je umět lépe předpovídat úbytek kyslíku v...

Archeologické vykopávky poblíž Káhiry.

Archeologové objevili sedm hrobek s mumiemi zvířat

Archeologové v Egyptě objevili sedm hrobek, které obsahovaly desítky mumií koček spolu s dřevěnými sochami zobrazujícími další...

První digitální hlasatel zpráv.

Digitální hlasatel zpráv: věrná kopie skutečných moderátorů

Čínská státní tisková agentura Nová Čína tento týden představila nejnovější členy své redakce: digitální hlasatele, kteří...

Ilustrační foto.

V jeskyni na Borneu byly nalezeny prehistorické malby

V odlehlé jeskyni v Indonésii byla nalezena zatím nejstarší vyobrazení podoby zvířete. Rudá silueta tvora podobného býku je stará...

Ilustrační foto.

Francouzští archeologové našli řadu předmětů starých až 14 tisíc let

Více než 200 tisíc předmětů, z nichž některé jsou staré až 14 tisíc let, našli archeologové při průzkumu před stavbou kancelářské...

Hvězdy na dosah, aneb Kyrgyzky stavějí první družici.

Hvězdy na dosah aneb Kyrgyzky stavějí první družici

Hvězdy už nejsou nedosažitelné, přinejmenším pro děvčata a mladé ženy v Kyrgyzstánu, které si daly za cíl do roku 2020 postavit a...

Pavla Čermáková.

Mozek chudých dětí pracuje ve stáří hůře

Děti, které vyrůstají v nuzných podmínkách, mají v seniorském věku horší paměť. Výsledky výzkumu Národního ústavu duševního...

Severní bílý nosorožci, ilustrační fotografie.

Vědci vyvinuli embryo nosorožce, který je na pokraji vyhynutí

Severní bílí nosorožci, kteří jsou na pokraji vyhynutí, mají opět o něco větší šanci na přežití. Podle nové genetické studie jsou...

Planetárium.

Od otevření centra chytré zábavy až k 1,4 milionu návštěvníků

Tento rok je to již 10 let, co byla v Plzni dokončena první část rekonstrukce jedné haly bývalých Škodových závodů a vzniklo...

Model futuristického záchodu.

Bill Gates představil futuristický záchod. Nepotřebuje vodu ani kanalizaci

Americký miliardář a spoluzakladatel softwarového gigantu Microsoft Bill Gates v Pekingu představil futuristický záchod, který...

Ilustrační foto.

Nanodružice VZLUSAT-1 je 500 dní na oběžné dráze

Nanodružice VZLUSAT-1, která byla vyvinuta ve Výzkumném a zkušebním leteckém ústavu (VZLÚ) ve spolupráci s českými společnostmi a...

Ilustrační foto.

Dobrá zpráva: Ozonová vrstva se zotavuje, vyhráno ale není

Ozonová vrstva se zotavuje z vlivu nebezpečných látek, které zejména od konce 70. let minulého století způsobovaly její úbytek.

Voda v oceánech vstřebává až devadesát procent tepla způsobeného emisemi.

Oceány přijaly víc tepla, než se dosud předpokládalo

Oceány za poslední čtvrtstoletí absorbovaly o šedesát procent tepla více, než vědci dosud předpokládali. Tvrdí to nová americká...

Oldřich Pelčák, bývalý vojenský pilot a cvičený kosmonaut.

Pardubický zámek hostí veletrh literatury, tématem je vesmír

Veletrh odborné literatury na pardubickém zámku se příští pátek bude věnovat také vesmíru. Pořadatelé pozvali Oldřicha Pelčáka,...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi