Zbrusu nový food festival zaměřený na BBQ, grilování, přípravu jídel kouřem a ohněm pod širým nebem právě vstupuje na náš trh. Nese název Smoke & Fire Food Fest, stojí za ním kuchař a finalista soutěže MasterChef Jiří Hilgart, a chce být skutečnou oslavou gastronomie, BBQ, grilování a uzení.
Aktuálně se spojuje s již zavedeným eventem All American Festem / Prague Harley Days, jehož se stává součástí. Než ale celá 3denní oslava svobody, volnosti, motocyklů, adrenalinu, zábavy, jídla, pití a Ameriky v pravém slova smyslu vypukne, čeká na milovníky BBQ a grilovaných pochoutek řada akcí. Smoke & Fire Food Fest nebude jen dalším klasickým food festivalem, ale již nyní spouští kurzy grilování Smoke & Fire Academy, kterými bude širokou veřejnost edukovat v oblasti přípravy pokrmů ohněm a kouřem.
Nově vzniklý Smoke & Fire Food Fest nebude jen tradičním gastronomickým festivalem. "Našim cílem je ukázat grilování, BBQ a přípravu jídel ohněm a kouřem pod širým nebem ve zcela jiném stylu, naučit veřejnost lásce k jídlu, jeho přípravě i konzumaci, ale rovněž edukovat. Poradit tipy a triky, jak na správné grilování, jak si gril připravit, ale především, jaké suroviny použít, kde je sehnat, kdy jít do řeznictví, jak suroviny správně skladovat, jak vhodně připravované pokrmy dokořenit a jaké největší kouzlo příprava pokrmů ohněm a kouřem má," vysvětluje Jiří Hilgart, kuchař a autor Smoke & Fire Food Festu a dodává, že během sezóny tak chce i pasivní milovníky jídla a grilování nadchnout, postavit za gril a naučit je jednoduchou přípravu jídel v duchu BBQ a grilování.
Nové menu
Smoke & Fire Food Fest navíc zahájil spolupráci s Hard Rock Cafe Prague. Kuchař a organizátor festivalu Jiří Hilgart tak připravil menu společně se šéfkuchařem Hard Rock Cafe Prague Ricardem Dominguezem a známým BBQ guru a food youtuberem PIPmasterem. Vzniklo tak vyladěné menu, v němž můžete ochutnat bůček s kváskovým chlebem, zauzené kuře na langoši, hovězí hrudí v dalamánku či buchtičky s uzeným šodó a ovocem na rumu.
"Musím říct, že nás v Hard Rock Cafe celá myšlenka Smoke & Fire Food Festivalu i jeho koncepce, od přípravy jídel až po kurzy grilování a edukaci veřejnosti, nadchla. Proto jsme se rozhodli spojit své jméno a um našeho šéfkuchaře právě se Smoke & Fire. Oceňujeme především ambice a nápady i vymanění se z ranku klasického food festivalu a těšíme se na společnou spolupráci, grilování, kurzy, akce a samozřejmě na vyvrcholení všeho na All American Festu," říká Martina Lednová, generální ředitelka Hard Rock Cafe Prague.
Festival v duchu zábavy pro celou rodinu
All American Fest / Prague Harley Days nabídne nabitý 3denní program skutečně pro všechny návštěvníky různých věkových kategorií. Nebudou chybět motocykly, zejména Harley-Davidson a jejich tradiční spanilá jízda centrem Prahy, ale ani pořádná dávka adrenalinu, díky open-air podobě FMX Gladiator Games s těmi nejlepšími hvězdami freestyle motokrosu a jejich exhibicemi, a pochopitelně si na své si přijdou i rodiny s dětmi, stejně tak milovníci hudby, zábavy a podívané všeho druhu. A především jídla, díky spojení se Smoke & Fire Food Festem, který bude oslavou přípravy pokrmů ohněm a kouřem pod širým nebem.
All American Fest tak bude i letos stát za to! Vyznačte si ve svých diářích a plánech na léto už nyní termín pátek 30. srpna až neděle 1. září 2024 a užijte si třídenní party na pražském Výstavišti Holešovice. Vstupenky jsou již v prodeji.
Popularita esportu v Česku se v posledních letech výrazně zvýšila, především pak v období pandemie, řekl ČTK místopředseda České...
Dvěma dívkám z Brněnska se podařilo vyrobit kostýmy podobné filmovému originálu a svým vystoupením oslnit porotu na světové...
Videohry s příběhem ovlivňují myšlení a názory hráčů, ukázala studie, do které se zapojili vědci z Národního institutu SYRI. Lze...
Zoo Brno odchovala tinamy koroptví, dosud poslední mláďata tohoto druhu se v ČR vylíhla před 38 lety. V tiskové zprávě to dnes...
Jak se vyznat v nastavení her podporujících nejnovější technologie NVIDIA? Co je to Super Resolution, Frame Generation a k čemu...
Značka Genesis je pro hráče, kteří očekávají maximální výkon, říká Dominik Piętka, brand manažer značky Genesis. Na konci...
Pokud chcete zažít něco jedinečného, neopakovatelného, na co budete vzpomínat celý život, navštivte Gruzii. Většina Čechů se...
Netflix oznámil blížící se vydání videoherní adaptace populárního seriálu Squid Game (česky Hra na oliheň) a připomněl i premiéru...
Epic Games Store nabízí tento týden dvě kvalitně hodnocené hry zdarma. Na své si přijdou fanoušci hororů i simulátorů.
Podporovatelé z Kickstarteru, kteří přispěli českému studiu Warhorse na vývoj středověkého RPG, obdrží druhý díl zdarma. Platí to...
Na oficiálních stránkách hry byl zveřejněn konkrétní termín zahájení beta verze Call of Duty: Black Ops 6. Hráči, kteří si hru...
Once Human, nový free-to-play survival od Starry Studios, přilákal v den svého vydání přes 120 000 hráčů. Přestože tento počet...
Období grilovaček, výletů do přírody i pobytů v lese už je tu a nic ho nemůže znepříjemnit více než obtěžující hmyz. Přesně pro...
Fortnite se konečně vrací na iPhony a iPady. Šéf Epic Games oficiálně potvrdil, že hra bude brzy dostupná prostřednictvím mobilní...
Vývoj Cyberpunku 2077 provázelo mnoho problémů, což vedlo k velkým změnám v plánech vývojářů. I když byl oficiální multiplayer...
Respektovaný vynašeč informací Billbil-kun znovu upoutal pozornost tím, že zveřejnil oficiálně nezveřejněné informace o EA Sports...
Základem každé úspěšné turistické výpravy jsou perfektně sedící turistické boty. Jejich správný výběr z nich může učinit vašeho...
Summer Hanna působí ve společnosti British American Tobacco jako ředitelka pro regulatorní záležitosti spojené s vědeckým...
Zmáhá tě překonávání těžkého levelu? Nové příchutě Birell Active ti pomohou i v té nejnáročnější herní bitvě, abys mohl ukázat,...