Unikátní zelený čaj Matcha Tea přímo přetéká prospěšnými látkami. Jejich zásluhou stále stoupá obliba tohoto smaragdového zázraku. Matcha je nejen hvězdou sociálních sítí, ale i lifestylových blogů a zdravého stravování. Přinášíme vám sedm důvodů, proč je Matcha Tea taková bomba.
Matcha se pěstuje ve stínu. Čajové plantáže se asi tři týdny před sklizní zasíťují tak, aby k čajovým lístkům pronikla jen část slunečních paprsků. Listy čajovníku se tak začnou plnit zeleným chlorofylem, který je silným antioxidantem. Při sklizni se sbírají jen ty nejzelenější lístky, suší se párou, dužina se oddělí od řapíků a stonků, a následně se mele v žulových mlýnech. Tato technologie přežívá beze změny už více než 800 let právě proto, že si díky ní matcha zachová maximum prospěšných látek. Antioxidanty obsažené v matcha pomáhají vyplavovat škodlivé látky z našeho organismu. Zdrojem takových látek je moderní doba a s ní spojené znečištěné životní prostředí, nevhodná strava, stres nebo kouření. Tím, že matcha pomáhá tyto škodlivé látky z těla vyplavovat, nám pomáhá udržovat přirozenou imunitu.
Jedinečná technologie pěstování a zpracování pomáhá čaji matcha udržet si vysoké množství čajového teinu. Protože tato forma kofeinu se do našeho těla uvolňuje postupně, získáme po vypití šálku Matcha Tea energii až na 6 hodin. Tato forma čajového kofeinu se liší od klasického kofeinu například v kávě nebo kofeinových nápojích. Kofein v kávě se do těla dostává ihned a na vrcholu svého působení je už kolem dvaceti minut po vypití, ale stejně rychle jeho působení vyprchává. Kávu a energetické nápoje navíc často provázejí nechtěné vedlejší účinky jako zrychlení dechu, bušení srdce, nervozita nebo pocení. Takové účinky u Matcha Tea nehrozí. Jako přírodní energetický nápoj využívali matcha už japonští samurajové a stejnou dávku energie si můžeme vychutnat i my dnes.
Pokud si připravíme klasický zelený čaj, pijeme pouze výluh z čajových listů. V případě Matcha Tea ale pijeme jemně nadrcenou dužinu celých listů. Tím, že v podstatě konzumujeme samotný list čajovníku, může naše tělo využít všech zdravotních benefitů matcha na maximum. Kromě aminokyselin a katechinů mezi ně patří až 30 % vlákniny, a dokonce i malé množství vitaminů A a C. A co se týká struktury jemně mletého matcha - není třeba mít strach. Sametově jemná zrnka čaje Matcha Tea jsou tak malá, že je na jazyku vůbec nepocítíme.
Od roku 2013 se Matcha Tea pyšní známkou bio. Tuto známku, spolu s dalšími devíti mezinárodními certifikáty kvality, každoročně prodlužuje. Značka je navíc charakteristická tím, že každou čerstvě dopravenou šarži čaje nechává testovat v nezávislých laboratořích a výsledky pak zveřejňuje na svém webu. Sami zákazníci se pak mohou přesvědčit o bio kvalitě pěstovaného čaje a mají jistotu, že Matcha Tea neobsahuje žádné plísně, kvasinky, pesticidy, těžké kovy, nebo bakterie e. coli. (https://www.matchatea.cz/category/testy ) Matcha Tea se také snaží zákazníky varovat před čínskými náhražkami matcha, které často nesplňují přísné zdravotní normy EU a ČR, nemají správnou chuť ani barvu a ani pěstování neodpovídá technologii čaje matcha. Právem se tak Matcha Tea označuje za jedničku na českém trhu. Recenze značky jsou navíc plné chvály na rychlé dodání zboží a skvělého prozákaznického servisu. I proto nedávno oslavila značka Matcha Tea devět let na českém trhu a o její oblibě svědčí v pořadí už páté ocenění čaj roku na serveru Heureka.cz.
Aminokyseliny v Matcha Tea dodávají energii, ale navozují také pocit intenzivního soustředění. Díky aminokyselině L-theanin se po vypití šálku Matcha Tea mnohem lépe soustředíme, naše mysl je uvolněná, ale rozhodně ne ospalá a snadněji si pamatuje důležité věci. Svou roli možná hraje i to, že matcha pomáhá odbourávat psychický a fyzický stres a pomáhá vytvořit pocit celkové duševní pohody. Tato vlastnost matcha byla kdysi oblíbená u buddhistických mnichů, kterým pomáhala při náročné meditaci, ale dnes si ji chválí zejména studenti a psychicky náročná povolání.
Matcha je velmi oblíbený i pro svou schopnost kontrolovat tělesnou hmotnost. Díky tomu, že matcha podporuje metabolismus lipidů, usnadňuje Matcha Tea shazování přebytečných kil až o 40 % rychleji a efektivněji. Je však třeba dát si pozor na to, že Matcha Tea není hubnoucí čaj. Spalování s ním jde rychleji, ale základem je vždy správná strava a dostatek pohybu. Mnoho zákazníků si chválí Matcha Tea pro jeho schopnost podporovat správné trávení. Šálek Matcha Tea po obědě snadno zažene únavu, pomůže pocitům těžka v žaludku a pomůže správnému trávení.
Matcha se tradičně popíjí při čajovém obřadu, který trvá několik hodin a vyžaduje speciální nástroje. Značka Matcha Tea však představila českému spotřebiteli přípravu v šejkru, která zabere jen pár sekund. Stačí k ní jedna porce Matcha Tea, uzavíratelná láhev a studená nebo horká voda do 70°C. Matcha Tea s vodou jednoduše protřepeme a můžeme pít. Jednotlivé sáčky Matcha Tea jsou vyrobeny tak, aby čaj udržovaly neustále čerstvý a usnadnily jeho přípravu.
Pokud vám nesedí charakteristická umami chuť čaje, někdy popisovaná i jako trávová, i pro vás máme řešení. Matcha Tea doporučuje čaj dochucovat ovocnou šťávou, kvalitním sirupem nebo třeba stoprocentním džusem. Připravit si můžete i alkoholický drink s matcha, krásně barevný melounový matcha ice tea nebo současnou hvězdu sociálních sítí matcha dalgonu. Další recepty najdete na webu Matcha Tea (https://www.matchatea.cz/recepty-kategorie/piti ).
Výhodou matcha je i jeho všestranné použití jako ingredience. Sama značka Matcha Tea vyrábí pochutiny (https://www.matchatea.bio/matcha-tea-dobroty/ ) jako Matcha Tea čokoládu nebo Bio Matcha Tea Shake s meruňkou, banánem nebo mangem. Stejně tak i vy se můžete inspirovat třeba při přípravě palačinek, krémů, smoothie nebo dortů. S Matcha Tea se fantazii meze nekladou! I recepty na další pochutiny najdete na webu Matcha Tea. (https://www.matchatea.cz/recepty-kategorie/jidlo )
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...
Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...
Nové trendy sluneční brýle pro nadcházející jarní a letní sezónu vám pomohou lépe vidět, co bude na obzoru ve světě módy. A...
Dobrý voják Švejk se zapojí do bitvy s hlasem populárního herce Michala Holána
Jste šťastná a spokojená, ale chybí vám životní partner. Rozhodně nepatříte mezi ošklivky ani zoufalky, vaše energie i...
Naruto, Boruto, My Hero Academia nebo Jujutsu Kaisen příslušenstvím si teď můžete vyladit svůj herní setup. Konix nabízí od...
S příchodem jara se často cítíme unavení, neustále se nám chce spát. Proč pociťujeme v tuto roční dobu na místo přívalu nové...
Představte si, jak velkou odvahu musely prokázat ženy před 100 lety, když se rozhodly navštívit veřejné plovárny a pláže. Plavky...