Tuzemská kávová kultura se pozvolna rozvíjí. V kavárnách už není hitem lógrový unikát, ale kapučíno. Někde se ho už dokonce naučili správně připravit. Mění se i domácí návyky? A proč vlastně kávu potřebujeme k životu?
Pije se hlavně kvůli povzbuzujícím účinkům, které má na svědomí alkaloid kofein. Stimuluje centrální nervovou soustavu, zrychluje tlukot srdce, zvyšuje krevní tlak, a tak odstraňuje příznaky únavy a zvyšuje psychickou aktivitu. Příliš se nedoporučuje používat ho jako prostředek proti stresu, účinek je totiž většinou opačný. Na zklidnění je lepší zelený čaj. "Z hlediska přísunu kofeinu je bezpečná dávka maximálně pět šálků espressa denně, černého čaje 2,5 litru a zeleného čaje takřka dvojnásobek," říká známá doktorka Kateřina Cajthamlová.
Kromě větší nervozity a podráždění může předávkování kofeinem způsobit i nespavost nebo bolesti hlavy či žaludku. Káva sice zvyšuje produkci žaludečních kyselin, což má běžně pozitivní vliv na trávení, ale lidé trpící vředy by se měli pití kávy vyvarovat, hlavně nalačno, a to i té bezkofeinové. Obecně lze však říct, že káva může být v malé míře lidskému organismu prospěšná, podobně jako čaj. "Ten spíše ráno a během dne, káva po obědě. Večer bychom se oběma nápojům měli raději vyhnout," dodává Cajthamlová.
* Jak poznáme pravé espresso?
* Jak dopadl test instantních káv?
* Proč není český "turek" ideální příprava?
* Jak se dá udělat kvalitní nápoj doma?
* Kam na nejlepší kafe?
* V jaké pražírně nakupovat?
* Jak lidé kávu vůbec objevili?
* Je cibetková káva podvod?
Odpovědi na tyto i další otázky najdete v novém vydání časopisu Týden, které vychází 15. října.
Stojí za čistou vodou v bazénu hromada času a práce? Spousta těch, co bazén nikdy neměli, to tvrdí… Tak se pojďme podrobněji...
Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...
Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...
Madfinger Games, brněnské herní studio, nás konečně informovalo o datumu vydání jejich očekávané taktické střílečky Gray Zone...
Přemýšlela jste někdy o tom, kolik jednorázových hygienických pomůcek za svůj život vypotřebujete? Ženy menstruují v průměru 7...
Pokud jde o hry zdarma, tento rok se jich rozhodně nedočkáme málo. Další v řadě je multiplayerová FPS arénovka, která spustí svůj...
Vlasy jsou korunkou krásy a často i zrcadlem vlastního zdraví. Vlasy i pokožka hlavy totiž odrážejí celkový životní styl,...
Tento víkend a předpověď počasí na další dny slibuje konečně jarní, ne-li letní atmosféru. A to si říká o pořádnou zahradní party...
Pro získání zdarma steampunkové FPS hry Industria se stačí připojit k obchodu Epic Games Store. Tato hra zavede hráče na konec...
Milujete kávu? A kolik šálků denně vypijete? Káva může být dobrý sluha, ale i špatný pán. Dokáže vás nabudit a zlepšit vám...
I když duben ještě neskončil, už se můžeme začít těšit na hry, které nám přinese následující měsíc. Máme tu pro vás seznam těch...
Po oznámení Kingdom Come: Deliverance 2 se ukázalo, že mnoho českých hráčů ještě nezkusilo ani první díl. Jestliže ho máte v...
Chcete se odlišit a ukázat ostatním, že máte slabost pro severskou mytologii? Konix má něco přesně pro vás. Sada Drakkar nabízí...
Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...
Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...
Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....
Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...
Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...
Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...