Houbařská sezona? Bída poznamenaná vrtochy počasí

22.10. 06:18 | Autor: ČTK

Houbám letos nepřálo. Na vině bylo sucho, silné deště a sníh. Neobyčejný přírodní obrázek přineslo několikadenní silné sněžení do horských lesů v Libereckém kraji. Docela hojně rostoucí hřibovité houby tam přikryla místy až půlmetrová bílá peřina. Liberecký mykolog Zdeněk Pelda v polovině října ještě nikdy nic podobného nezažil, i když na houby chodí bezmála 60 let.

"Jsem hodně zvědavý, co tak vysoká vrstva sněhu s houbami udělá. Nastala ojedinělá historická situace, která se v mykologii nemusí opakovat další desítky let," řekl Pelda. Noční mrazy jsou podle něho zatím jenom mírné. "Sněhová pokrývka slouží jako izolace a houby před zimou chrání. Půda je navíc ještě vyhřátá z teplého září. Pro podhoubí je to příznivá situace a uvidíme, co se za deset až 14 dní v lese objeví," podotkl Pelda.

ČTĚTE TAKÉ: Za houbařským úlovkem na hory a do podhůří
                        Září houbařům zatím nepřeje. Hub je málo

Hrozí ovšem, že některé houby začnou ve vlhkém sněhu plesnivět a lidé by si je měli za několik dnů při sběru pořádně prohlédnout. Po konzumaci plísní chycených plodnic hrozí strávníkům zažívací potíže. Pelda houbaře varuje, ať mezi stromy nevyrážejí dříve, než z nich úplně opadne sníh. Zvláště listnáče jsou jím obtěžkané, praskají a výpravy mezi ně by mohly skončit tragédií. "V posledních dnech se kolem domu v Liberci, kde bydlím, stále ozývaly zlověstné zvuky z praskajících větví a kmenů," upozornil Pelda.

Zima udělá tečku za kozáky, klouzky i praváky

Mykolog předpokládá, že z hřibovitých hub se s klimatickým šokem vyrovnají nejlépe suchohřiby, strakoše, křemenáče či klouzci obecní. Razantní atak zimy však pravděpodobně znamená konec pro kozáky, klouzky modřínové a teplomilné hřiby - takzvané praváky. Nějaký hřib - samotář se ale prý sem tam ještě ze země vyklube. A nejspíše ve smrčinách. "Celkově ovšem tolik sněhu v lesích hřibovitým houbám uškodí. Současné počasí naopak svědčí chladnomilným podzimním houbám - šťavnatce pomrazce, čirůvce fialové, penízovce sametonohé nebo hlívě ústřičné," poznamenal Pelda. Dobrá perspektiva se po oteplení otevře i pro václavky. Také jim zima prospívá. Ze sněhu vykouknou za několik dní téměř určitě jedovaté muchomůrky červené. Také ony patří podle Peldy mezi houby, na něž si zima jen tak nepřijde.

ČTĚTE TAKÉ: Češi si houby oblíbili pro chuť a vůni
                        Neznámé houby na talíři

Častěji než v říjnu se mykologové setkávají s přívaly sněhu na začátku jarní houbařské sezony. "V dubnu, kdy rostou kačenky, ucháče a smrže, je občas pokryje i deset nebo 15 centimetrů sněhu. Houbám ale sníh vadí mnohem méně než silné holomrazy. Někdy přicházejí bohužel již v září a zničí i podhoubí," shrnul Pelda.

Letošní houbařskou sezony poznamenalo více výkyvů počasí. Houbám uškodily v první polovině léta přívalové deště a v druhé polovině léta sucho. Nejvíce rostly v červnu a na začátku července. Na přelomu září a října nastala suchohřibová a babková vlna, nyní ji ale přeťala sněhová kalamita.

Foto: Profimedia