Izraelský ministr zdravotnictví Jaakov Licman rozladil Izraelce, když je nyní, v době příprav na svátek chanuka, vyzval, aby se vyhnuli sladkým koblihám, jež k svátku světel neodmyslitelně patří. Letos začne chanuka o soumraku 24. prosince a potrvá do 1. ledna.
Licman je sice příslušník politického náboženského bloku Jednotný judaismu tóry a ctí židovskou tradici, ale na druhé straně chce coby ministr zdravotnictví zavést zdravější životní styl. Snažil se kromě jiného odstranit ze škol prodej sladkých nápojů a vedl ostrou kampaň proti jídelnám McDonald's.
Když se však dotkl koblih, narazil. "Vyzývám veřejnost, aby se vyhnula požívání koblih, protože obsahují mnoho tuků. Dnes je možné najít náhradu téměř za všechno, nemusíme své děti vykrmovat," prohlásil minulý týden.
Pro většinu Izraelců je pojídání koblih o chanuce stejně důležité jako zapalování svící na osmiramenném chanukovém svícnu. "Musí se to jíst, je to dobré, sladké, patří to k tomuto období. Nevěřím, že to Licman myslel vážně," řekl Gideon Haba, který koblihy prodává na tržišti v Jeruzalémě. Josef Lipsman si přišel koupit první letošní koblihu a je přesvědčen, že tato tradice není škodlivá, pokud se člověk nepřejídá. "Bílá mouka není moc zdravá, ale vždy jde o to, kolik zkonzumujete. Jednou za čas si můžete dopřát," řekl.
Chanuka je připomínkou události židovských dějin z 2. století před naším letopočtem. Židé se tehdy vzbouřili proti seleukovské monarchii. Když Antiochovi vojáci znesvětili jejich chrám, rozhodli se ho znovu vysvětit. Našli sice rituální olej jenom na jeden den, ale díky zázraku nakonec hořel osm dní. Proto se s tímto osmidenním svátkem pojí konzumace potravin připravovaných na oleji. Kromě koblih se smaží také bramborové placky. Koblihy jsou plněné marmeládou a hojně pocukrované. V současné době se nabízejí různé alternativy s čokoládovou polevou nebo různými příchutěmi. Stogramový kousek může obsahovat až 500 kalorií.
Zvýšené riziko cukrovky má 45 procent mužů a 37 procent žen starších 55 let. U mladších hrozí diabetes asi čtvrtině, často...
Růst počtu dětí, které bojují s úzkostí, depresí nebo poruchami pozornosti, není bohužel výjimkou. Dětská psychiatrie se proto v...
Prvním příjemcem pupečníkové krve v České republice se stal 1. listopadu 1994 osmiletý chlapec s poruchou imunity, který zákrok...
Čeští vědci popsali, jakým mechanismem bakterie unikají před účinky antibiotik. Pochopení mechanismu, který snižuje účinek těchto...
Již od roku 1991 se každý rok připomíná 14. listopad jako Světový den diabetu. Tématem letošního roku je psychická a životní...
V dnešní uspěchané době často zapomínáme na základní pilíře zdravého životního stylu. Proto je důležité si připomenout význam...
Včelí zázrak jménem propolis v podobě tinktury a masti, regenerační síla asijského mumia, tradiční balzám z měsíčku a regenerační...
Podzim je tady a s docházkou dětí do školek a škol se zvyšují nároky na jejich imunitní systém. Právě v tomto období je proto...
Rakovina prsu. Jeden z největších strašáků žen. Každoročně je v Česku odhaleno přes sedm tisíc nových případů onemocnění, zhruba...
Období menopauzy a premenopauzy prožívá každá žena jinak. Kromě neodvratitelných tělesných změn mohou toto období doprovázet...
Mnoho mužů odkládá návštěvu urologa z různých důvodů, ať už je to stud, strach z vyšetření, nebo pocit, že se jich tato...
Dnes máme Světový den zraku, který si klade za cíl zvýšit povědomí veřejnosti o vadách zraku, kterých stále přibývá, o slepotě,...
Až 70 procent populace může trpět zvýšenou hladinou cholesterolu, který se ukládá v cévách a ucpává je. Následky mohou být...
Příznaky onemocnění Covid-19 mohou být od zcela nenápadných, těžko odlišitelných od jiných viróz, až po typické příznaky:...
Laserové operace znamenaly revoluci v oblasti oční medicíny. Díky nim mohou lidé s krátkozrakostí, dalekozrakostí či...
V Saloos dobře ví, jak obtížné je najít pečující kosmetiku, která bude vyhovovat i podrážděné, citlivé a problematické pleti....
A navíc, když po náročném dni ulehnete do postele, ale zasloužený odpočinek se hned tak nedostaví. Hlavou se honí vtíravé...
Léto je již plném proudu, blíží se čas dovolených a prázdnin. Nastává ideální doba pro venkovní sporty. Konečně již nemusíte být...
Kolem padesátého roku života ženy probíhá v těle spousta změn spojených s hormonální (ne)rovnováhou, resp. dysbalancí. Menopauza...
Je tu něco, co si většina lidí neuvědomuje při pohledu na talíř plný nadýchané rýže – tato malá bílá zrna jsou doslova nabitá...