Nepečený zázvorový cheesecake podle blogerky Romany Böhmové
Receptů na cheesecake najdete na internetu nespočet. Já jsem ale vyzkoušela nové netradiční spojení chutí. Zázvorová příchuť dodá jemnému krému zajímavý nádech a v kombinaci s karamelovými sušenkami mu jen tak někdo neodolá.
Ingredience:
- 150 g karamelových sušenek
- 50 g rozpuštěného másla
- 200 g mascarpone
- 250 g krémového sýra
- 250 ml smetany ke šlehání
- 130 g moučkového cukru
- šťáva z ½ citronu
- kůra z ½ citrónu
- 50 ml zázvorového sirupu
V mixéru rozmixujeme sušenky najemno a smícháme s rozpuštěným máslem.
Formu na dort (průměr 18 až 20 cm) vyložíme pečicím papírem a dno pokryjeme vzniklou směsí. Směs dobře upěchujeme a dáme chladit do lednice.
Mezitím si připravíme krém. V robotu ušleháme mascarpone, krémový sýr a smetanu ke šlehání. Když smetana začne houstnout, přidáme prosátý cukr, šťávu a kůru z citronu i zázvorový sirup. Vše ještě chvíli šleháme.
Nakonec navršíme krém na sušenkový základ do dortové formy, uhladíme a necháme vychladit do druhého dne.
Další zajímavé recepty od Romany Böhmové najdete na jejím blogu Na skok v kuchyni.
Čtěte dále
Sazka uvádí první BMX pumptrack na světě z upcyklovaných stíracích losů, představí jej na zážitkovém festivalu Life! v Brně
V rámci platformy reLosy přichází Sazka s dalším produktem, unikátním BMX pumptrackem, na jehož výrobu a vývoj byly spotřebovány...
V Královéhradeckém kraji bylo i letos potvrzené rozmnožování vlka obecného
Na Broumovsku, v Orlických horách i v Krkonoších bylo letos opět potvrzeno rozmnožování vlka obecného. Důkazy o letošních...
Robotický vysavač: revoluce v úklidu
Pořiďte robotický vysavač Roborock se slevou sobě nebo blízkým a užijte si snadný úklid. Tento Black Friday přináší možnost...
Z italského mlýna až na váš talíř: Objevte chuť pravé italské pasty v nové restauraci Farina
Nově otevřená restaurace Farina v Hybernské ulici na Praze 1 vás pod vedením šéfkuchaře Riccarda Lucqueho zavede přímo do srdce...
Pořiďte si KCD II do mobilu díky České spořitelně
S přehledem nejočekávanější česká hra se blíží. Kingdom Come: Deliverance II sice dorazí až začátkem roku 2025, Jindřicha ale...
Skupina Barrandov představuje nová loga pro své kanály
Skupina Barrandov s potěšením představuje svá nová loga, která nejpozději od jarního schématu roku 2025 ozdobí obrazovky všech...
Milenci nebo Starosta a Starostová: Mohutní kamenní giganti proslavili Adršpašsko-teplické skály
Adršpašsko-teplické skály jsou známé nejen pro svou vzácnou přírodu nebo úchvatné výhledy. Stovky izolovaných skalních masivů...
Vánoce pro vaše uši i duši
Čím si zpříjemnit pečení cukroví, vánoční úklid, zdobení stromku i relax, když máte vše hotové? Přinášíme vám tipy na audioknihy,...
Pár minut každé ráno dělá divy
Každý den je jiný. A dopředu málokdy víme, co přesně se stane – s kým se setkáme, před kým budeme vystupovat. A proto byste měla...
_133x90.jpg "Vytěžte ze svého počítače maximum s novou základovkou od MSI s čipsetem Z890")
Vytěžte ze svého počítače maximum s novou základovkou od MSI s čipsetem Z890
Herní mašina ani pracovní stanice se neobejde bez pořádné základní desky. S novými procesory Intel připravenými na umělou...
Sudoku slaví 20 let od debutu v britském tisku
Luštitelé křížovek a logických hříček po celém světě dostali před 20 lety novou možnost, jak uplatnit svůj ostrovtip. Britský...
Obohaťte svůj jídelníček a vychutnejte si nadcházející období naplno
V chladnějších dnech máme chuť spíše na sytější pokrmy. Příležitostí k přirozenému pohybu venku se sychravým počasí ubývá. Zimní...
Herní notebooky pro hráče i tvůrce, porovnání Lenovo LOQ a Lenovo Legion Pro 5
Maximální grafický výkon na hry za rozumnou cenu, nebo raději vyvážený všeuměl, který nabídne mix kvalitních komponent? Lenovo...
Soutěž o novou knihu Karin Krajčo Babinské Čarodějky
Česká režisérka, spisovatelka a manželka populárního písničkáře a herce Richarda Krajča vydává svou novou knihu Čarodějky. Příběh...
Svátek všech Trekkies ve World of Warships
Legendární franšíza se vrací s novým intergalaktickým obsahem. Přinese tři zcela nové mise, které nabídnou nové lodě, velitele a...
Philips OneBlade 360 s připojením: Ultimátní zbraň pro hráče, co chtějí mít styl!
Hráči, je čas se level upnout nejen ve hře, ale i před zrcadlem. Zapomeň na nudné žiletky nebo holicí strojky a vsaď na Philips...
VÝHERCI: Vyhrajte vitamin D ve spreji
Vitamin D je esenciální živina, která hraje klíčovou roli v udržování zdraví kostí a celkového imunitního systému. Je jedinečný...
Maca peruánská pomůže nejen s plodností
Maca peruánská, známá také jako peruánský ženšen, je rostlina pocházející z vysokohorských oblastí peruánských And. Tato...
Nekonečná zimní zábava v údolí Stubaital
Kulinářské zážitky a pestré zimní dny ve čtyřech ski areálech
Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi