Zmrzlinou žije. Hltá její historii, s poznámkovým blokem navštěvuje vyhlášené zahraniční mistry. "Češi stále preferují klasiku," říká zmrzlinář JAN HOCHSTEIGER. Z čeho všeho jde ledová pochoutka vyrobit? A jak se u zmrzlinového pultu nenachytat?
Foto: Jakub Stadler
Autor: Lukáš Seidl
další zprávy