Pylová alergie na talíři

Neinfekční epidemie 21. století. Tak dnes lékaři nazývají alergická onemocnění. U nás jimi trpí čtvrtina Čechů, tedy zhruba dva a půl milionu lidí. Salvami kýchání ale jejich problémy nekončí. Každého druhého pylového alergika totiž ohrožuje i jídlo. Nová tabulka zkřížených alergií, kterou TÝDEN přináší, ukazuje, které potraviny pro ně mohou být kritické.

Čtěte dále

další zprávy