V JAR objevili zdroj nejzávažnějšího případu listeriózy v dějinách

Zdrojem byla továrna na masné výrobky (ilustrační foto).

Zdrojem listeriózy, která od loňského ledna zabila v Jihoafrické republice 180 lidí, byla továrna na masné výrobky na severovýchodě země. V neděli to oznámilo jihoafrické ministerstvo zdravotnictví, podle něhož by se lidé měli vyhýbat všem masným produktům určeným k přímé konzumaci. Nákaza v JAR je nejhorším případem listeriózy v dějinách, uvedla v pondělí Světová zdravotnická organizace (WHO).

"Toto je globálně největší zaznamenaná epidemie této těžké formy listeriózy," sdělil agentuře Reuters Peter K. Ben Embarek z WHO. Infekční onemocnění postihlo v JAR 948 lidí.

Ministerstvo zdravotnictví dnes kritizovalo přístup potravinářských podniků, který podle úřadu zkomplikoval hledání zdroje nákazy. Výrobci masných produktů "nespolupracovali několik měsíců. Neposkytovali vzorky tak, jak byli žádáni. Dlouho jsme tušili, že listérie je v těchto produktech," řekl mluvčí resortu Popo Maja.

Průlom zřejmě nastal, když onemocněly děti v jedné mateřské škole po konzumaci jednoho druhu salámu. Stopy vedly k výrobně společnosti Enterprise Foods ve městě Polokwane v severovýchodní provincii Limpopo. Ministr zdravotnictví Aaron Motsoaledi varoval, že k přenosu kontaminace mohlo dojít i v prodejnách, a vyzval občany, aby se vyhýbali produktům z masa určeným k okamžité spotřebě.

Listeriózu způsobuje bakterie listérie, která se nejčastěji objevuje v mléčných a masných výrobcích. Nemoc u většiny lidí nevede k výraznějším projevům, u dětí a starších či jinak zranitelných lidí však může způsobit horečky, zvracení a průjem a výjimečně i vážnější komplikace.

Ministr Motsoaledi uznal, že vina za nejhorší nákazu neleží pouze na výrobcích masa, ale na všech článcích výrobního procesu. Zdůraznil také absenci přísných kontrol. "Nebýt pochyb, nákaza by se tak nerozšířila. Rozhodně to znamená, že tam bylo pochybení, že chyběla odpovídající kontrola kvality," uvedl ministr.

 

Foto: pixabay.com/fichte7

Autor: ČTK , Reuters



Čtěte dále

Ilustrační foto.

Jak si udržet trvalý a dlouhodobý vztah

Trvanlivost vztahu mezi partnery závisí pouze na jejich úsilí, které jsou pro to ochotni vynaložit. Výsledek však není zaručen.

Bodnutí štírem údajně pomáhá ulevit od bolesti.

Nechává se pobodat štírem, údajně to pomáhá na bolest

V posledních deseti letech se 78letý Kubánec Pepe Casanas vždy jednou za měsíc snaží ulovit štíra.

Ilustrační foto.

Chcete zhubnout? Jezte hlínu, radí studie

Dát si při večeři jako přílohu určitý druh hlíny možná pomáhá při prevenci obezity. Hlína z organismu odvádí tuk, tvrdí nová...

Ilustrační foto.

Spalniček je víc než loni. Mnoho dětí nemá povinné očkování

Případů spalniček v Česku bylo letos ke 4. prosinci zaznamenáno asi o čtvrtinu více než za celý loňský rok. Nemocných je letos už...

Ilustrační foto.

Senioři překvapují. Jsou stále čilejší a zdravější

Jsou nezávislí, stále napojení na internet: Italové starší pětapadesáti let jsou "železnou" generací.

Ilustrační foto.

Víc než dvě hodiny před obrazovkou mění mozek dítěte

Děti tráví většinu svého času před obrazovkami. Mobily, tablety a další chytré přístroje se staly pro ně nepostradatelnými a hrou...

Ilustrační foto.

Vývoj dítěte ovlivňují i hračky. Klasické převyšují ty moderní

Zatímco obchody i dětské pokojíky čím dál tím víc plní "interaktivní" elektronické hračky, Americká akademie pediatrů (AAP)...

Ilustrační foto.

Ráno s šálkem kávy počkejte, tělo vás nabudí samo

Spousta lidí si hned ráno dopřává šálek kávy, aby se nastartovala do nového dne. Podle vědců z amerického Národního institutu...

Vlajka EU.

Konec zatajování použití rizikových látek u potravin?

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) by měl podle poslanců Evropského parlamentu transparentněji zveřejňovat informace o...

Ilustrační foto.

Každý pátý Čech trpí syndromem vyhoření, tvrdí psychiatři

Syndromem vyhoření trpí podle odborníků každý pátý Čech. Nejohroženější jsou vrcholoví manažeři, lékaři, zdravotníci, učitelé,...

Hračkobraní na zámku v Kamenici nad Lipou na Pelhřimovsku.

Příliš hraček dětem škodí, říká psycholožka

Je tu advent, děti sepisují dopisy Ježíškovi a rodiče ve snaze splnit nejlépe všechna přání svých ratolestí podnikají zoufalé...

Ilustrační foto.

Černý účet za alkohol: stojí za každou dvacátou smrtí v Česku

Náklady státu spojené s užíváním alkoholu jsou 59 miliard korun ročně, tedy zhruba 1,25 procenta hrubého domácího produktu.

Ilustrační foto.

Pacient vykašlal krevní sraženinu ve tvaru průdušek

Když přijali ve fakultní nemocnici kalifornské univerzity v San Francisku pacienta se zástavou srdce, netušili, jakou unikátní...

Ilustrační foto.

Nejvíc Čechů loni zemřelo na nemoci oběhové soustavy

Nejvíc Čechů loni zemřelo na nemoci oběhové soustavy. Podlehlo jim asi 40 procent zemřelých, asi 49.000 z více než 111 tisíc...

Ilustrační foto.

Lék, anebo neřest? Fondy řeší definici konopného průmyslu

Je marihuana lék, anebo neřest? S touto otázkou bojují americké sociálně zodpovědné investiční fondy spolu s tím, jak stále více...

Ilustrační foto.

Zbarvení snídaně ovlivňuje naše myšlení

Zelená proti stresu, žlutá pro dobrou náladu. Ráno si vybíráme barvy oblečení podle toho, jak se probudíme, zda jsme plni...

George Bush a jeho žena Barbara.

Zemřel na zlomené srdce?

Zlomené srdce - může právě to být příčinou smrti bývalého amerického prezidenta George Bushe? Odborníci se shodují, ano, rozhodně...

Ilustrační foto.

Péče o imunitu nejsou jen vitaminy

Předvánoční shon, pracovní uzávěrky a chladné počasí vytvářejí ideální podmínky pro šíření virů způsobujících nachlazení. Stres a...

Ilustrační foto.

Zpráva o drogách: Kouří čtvrtina lidí nad 15 let, většina denně

Čtvrtina Čechů nad 15 let kouří tabák, většina z nich denně. Vysoce rizikově pije alkohol asi 900 tisíc Čechů, kolem 600 tisíc...

Ilustrační foto.

Rakovinu se nepodaří vymýtit pokroku navzdory, míní nobelisté

Je nepravděpodobné, že by se mohlo podařit vymýtit rakovinu. V příštích několika desetiletích se však dá očekávat podstatný...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi