Mléčné produkty? Správné dávkování ochrání srdce

Ilustrační foto.

Mléčné výrobky patří už řadu let mezi kontroverzní témata. Jedna strana diskutujících je přesvědčena, že se po nich tloustne a mléko je vhodné pouze pro mláďata. Druzí zase upozorňují na vitaminy, jako je draslík a vápník, které jsou obsaženy v mléce a pozitivně ovlivňují zdraví našich kostí. Nová studie ale odhalila, že kontrolovaný příjem mléčných produktů nás může ochránit před srdečním onemocněním. Informaci uvedl server theguardian.com.

"Doporučuji lidem, kteří se záměrně vyhýbají mléčným výrobkům, aby své rozhodnutí přehodnotili. To platí jak pro země s malým příjmem, tak i pro ty s vysokým. Optimální jsou podle našeho výzkumu tak tři porce denně," vysvětluje lékařka Mahshid Dehghanová z univerzity v Kanadě. Zájem o mléčné produkty v posledních letech klesá zejména proto, že jejich konzumace zvyšuje hladinu cholesterolu, který může způsobovat onemocnění srdce.

Naproti tomu ale kravské mléko obsahuje látky, které jsou pro naše zdraví prospěšné, jako je zmíněný draslík a vápník či vitamin D a C. Na jeden litr mléka připadá až 1 gram vápníku, jehož vstřebatelnost je ale podle mnohých odborníků diskutabilní. 

Vysoký obsah kalorií

"Rozhodně nedoporučuji překračovat denní dávku. Mléčné výrobky mají většinou vysoký obsah kalorií, takže by mohla jejich častá konzumace vést k obezitě a jiným zdravotním problémům," upozorňuje Dehghanová. Jedna porce v tomhle případě představuje asi 244 gramů jogurtu nebo mléka. U másla a sýru je to přibližně 15 gramů.

Výzkumu se zúčastnilo 135 tisíc lidí z celkem 21 zemí, včetně Kanady, Švédska, Brazílie či Bangladéše. Respondenti v dotazníku zaznamenali, jak často konzumují výrobky obsahující mléko, a zároveň uvedli všechny své zdravotní problémy za posledních devět let. Vědci na základě toho odhalili, že se lidé, kteří konzumovali pouze tři porce denně, potýkali mnohem méně s kardiovaskulárním onemocněním a předčasnou smrtí. 

"Výzkum nám ale stále neposkytl odpověď na to, zda je vhodnější odtučněné nebo plnotučné mléko. To by měla být v tuto chvíli zásadní otázka," argumentuje profesorka Nita Forouhiová z oddělení epidemiologie na univerzitě v Cambridge. 

Foto: pixabay.com/Couleur

Autor: -jan-



Čtěte dále

Ilustrační foto.

Cesta za vysněnou postavou může skončit smrtí

Steroidy, které můžou zabíjet! Bez anabolitických steroidů si cestu za vysněnou postavou - plnou svalů - nedovede představit...

Ilustrační foto.

Jak snadné je poznat, že má někdo opilecké okno?

V poslední době se v médiích dost přetřásá otázka opilecké ztráty paměti známé jako "opilecké okno". Ale co to doopravdy znamená...

Ilustrační foto.

Paměť o nás prozrazuje víc, než si myslíme

Často si jsme jisti tím, na co si vzpomínáme, ale paměť není vždy docela důvěryhodná. Vědci prokázali, že mnozí z nás jsou...

Ilustrační foto.

Zázračné diety jsou neúčinné a zdraví škodlivé

Časopisy a sociální sítě neustále nabízejí stále nové redukční diety, o nichž tvrdí, že jsou zázračným řešením. Takové diety jsou...

DOT Glasses jsou brýle navržené v jednotném designu a jedné velikosti nastavitelných modulů.

Český projekt chce zlepšit zrak milionům lidí

Nekorigovaný špatný zrak je v současnosti nejrozšířenějším zdravotním problémem na světě. Valnou většinu potíží se zrakem lze...

Ilustrační foto.

V Bulharsku řádí ptačí chřipka. Nakažení hlásí další dvě farmy

Na jihu Bulharska zachvátila ptačí chřipka další dvě drůbeží farmy. Jde o kachní a kuřecí chovné stanice v obci Vojvodovo, která...

Ilustrační foto.

Žebříček zemí s nejvyšší střední délkou života povedou Španělé

Žebříček zemí s nejvyšší střední délkou života na světě povede do roku 2040 Španělsko, na druhé místo tak odsune dlouhodobě...

Ilustrační foto.

Po Evropě se prodávají jahody se žloutenkou

Po Evropě se prodávají jahody se žloutenkou. Jde o mražené ovoce z Polska. Nakazilo se jimi už 17 lidí ve Švédsku a 14 v...

Ilustrační foto.

Lékaři mohou předepisovat lekce tance pro osamělé

Praktičtí lékaři v Anglii mohou lidem, které sužuje osamělost, předepisovat kurzy tance a další společenské aktivity na účet...

Ilustrační foto.

Ebola se bude šířit v regionu. "Globální hrozbu nepředstavuje"

Epidemie eboly v Kongu zatím nedosáhla takových rozměrů, aby bylo nutné vyhlásit ohrožení na světové úrovni. Oznámila to Světová...

Ilustrační foto.

Obezita může pacienta dostat až na operační sál

Obezita může pacienta dostat na operační sál. Extrémní tloušťka je považovaná za epidemii 21.století. Pouhá změna životního stylu...

Ilustrační foto.

Tělesné tresty u dětí? Způsobují agresivitu a psychická onemocnění

Zákaz fyzických trestů u dětí údajně snižuje násilí mezi dospívajícími. Odborníci se navíc shodují, že mají tělesné tresty...

Ilustrační foto.

Vysoušeče rukou šíří bakterie. Fungují jako rozprašovače

Moderní bezdotykové vysoušeče rukou na veřejných toaletách jsou podle odborníků z univerzity v anglickém Leedsu plné nebezpečných...

Ilustrační foto.

Češi si nemyjí ruce, proto jsou často nemocní

Češi si nemyjí ruce - usvědčila je pokladní na veřejných záchodech. A kdo si ruce myje, tak to nedělá pořádně. Výsledkem je...

Resuscitace srdce.

Každou minutu bez kyslíku odumírá pětina funkcí mozku

Resuscitaci je nutné zahájit do pěti minut po zástavě srdce. Každou minutu bez kyslíku, který srdcem pumpovaná krev rozvádí po...

Ilustrační foto.

Máte problém usnout? Zkuste bzučet a pište si deník

Měli jste někdy problém s usnutím? Šest dospělých z deseti podle britské Hertfordshireské univerzity přiznává, že ano. A stoupá...

Ilustrační foto.

Částečné vegetariánství zachrání planetu před hladověním

Populace na naší planetě stále roste, proto jsou obavy ohledně nedostatku potravin rozhodně na místě. Na základě nejnovější...

Nemoc přenášejí komáři (ilustrační foto).

Brněnská nemocnice chce testovat krev na západonilskou horečku

Fakultní nemocnice Brno se chystá testovat krev na západonilskou horečku. Informovala o tom primářka transfuzního a tkáňového...

Ilustrační foto.

Důstojný odchod ze života pomůže zajistit domácí hospicová péče

Každý z nás jednou zestárne nebo onemocní nějakou nevyléčitelnou chorobou. V současné době se boří celá řada tabu spojených s...

Nakažení ebolou v Kongu.

Počet nakažených ebolou narůstá. Hrozí šíření nákazy

Humanitární organizace Mezinárodní záchranný výbor vyjádřila znepokojení nad tím, že počet nově nakažených ebolou na...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi