Rusko troubí k boji proti nezdravým, neruským "blafům"

Minulý týden zavřeli v Moskvě čtyři americké bufety McDonald´s, oficiálně kvůli prohřeškům proti hygienickým předpisům. Podezření, že věc má politické pozadí, je v čase napětí mezi Ruskem a Západem nasnadě. Faktem ale současně je, že proti americkým jídelnám, a nejen jim, se v zemi vede kampaň už déle. Někteří poslanci dumy dokonce požadují, aby se jimi nabízená nezdravá strava prodávala pouze v šokujících obalech, jaké známe z cigaret.   

Příslušný ruský úřad s honosným názvem Federální služba pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidského blahobytu (Rospotrebnadzor) odstartoval proti americkým jídelnám zjevně celostátní akci.

Čtyřka McDonald´s je v samotné Moskvě teprve pomalý začátek, protože jen v hlavním městě je těchto podniků zhruba stovka. Ekonomický list Kommersant citoval nejmenovaného státního úředníka, podle kterého se potravinářské kontroly uskutečnily na přímé nařízení vlády.

Proto byly také americké hamburgrárny zavřeny tak rychle. Obvykle tento proces bývá delší a příslušné podniky dostanou lhůtu, do které mají zjištěné nedostatky odstranit. To však šéfka Rospotrebnadzoru Anna Popovová rozhodně odmítla. Závady ve zmíněných filiálkách nebyly drobného charakteru. Kontroly se podle ní neuskutečňují na příkaz shora, ale jsou buď rutinní, nebo po stížnostech zákazníků. 

Nyní se její úřad začal dívat na zoubek i provozovnám McDonald´s v okolí Moskvy, v Jekatěrinburgu, v Tatarstánu a Karélii. Koncem června zjistili kontroloři bakterie v salátech a hamburgerech v Novgorodu. Navíc tam nesouhlasily u pokrmů uváděné nutriční hodnoty.

V celé Ruské federaci je 435 filiálek McDonald´s.

Po anexi Krymu zavřel McDonald´s sám své tři podniky na poloostrově. Od té doby požadují ruští nacionalisté setrvale zavření všech bufetů a restaurací s "neruskými" jídly.

I kdyby se tak v dohledné době nestalo, mohly by občerstvovny v americkém stylu čekat nepříjemné změny. Liberálně-demokratická strana Ruska (LDPR), která má v dolní komoře parlamentu 10 procent křesel, požaduje, aby na obalech produktů fastfoodů byly šokující obrázky.

Měly by zobrazovat lidí, kteří trpí obezitou. Partaj dále chce, aby bylo na obalech vytištěno také upozornění varující před negativními důsledky obezity. LDPR k tomu zamýšlí prodejny rychlého občerstvení přinutit zákonem.

Šlo by o změnu legislativy o reklamě a ochraně spotřebitelů, jejíž vypracování by si chtěl vzít na starost Igor Lebeděv, místopředseda Státní dumy a jeden z vedoucích činitelů LDPR. "Je to jako u cigaret. Konzumenti musejí být varováni před negativními důsledky nadměrného pojídání pokrmů z fastfoodů," vysvětluje v tiskové zprávě své strany.

Jaké hrůzné obrázky by měly být na baleních? Mělo by jít o varování před nemocemi, které pravidelná konzumace hamburgerů a podobných "pochoutek" způsobují. Mezi ně patří otylost, poškození vnitřních orgánů a choroby plic, srdce, ledvin a jater.

Návrh na změnu legislativy jde ruku v ruce s obecnou kritikou státních a regulačních úřadů namířenou proti řetězcům, jako jsou McDonald´s, Burger King a Kentucky Fried Chicken. Prvně jmenované prodejny už letos v červnu úřady pokáraly za kvalitu masa.

Zmíněný úřad na ochranu spotřebitelů Rospotrebnadzor šel tak daleko, že podal u tverského obvodního soudu v Moskvě žalobu, jejímž cílem je právě ochrana konzumentů. Úředníci konkrétně požadují, aby měl McDonald´s za povinnost uvádět pravdivá data o výživné, kalorické hodnotě svých výrobků. Dosud se prý proti tomu prohřešoval. O žalobě má soud rozhodnout ještě v srpnu.

Nadváha se v Rusku změnila ve vážnou lidovou nemoc. Četné studie dokládají, jak moc se za uplynulých 20 let zvýšila váha průměrného Rusa. Lékaři nicméně zdůrazňují, že Rusové netloustnou jen kvůli fastfoodům, ale obalují se tukem z řady dalších důvodů, především kvůli nevhodnému složení stravy obecně a stále menšímu pohybu.

"Když se země stane úplně civilizovanou, jako první krok vyhodí McDonald´s!" hlásá na svém blogu expertka na fitness Jelena Miroová jako protiváhu k reklamní tezi, že prý McDonald´s přichází jako první do země, v níž vznikají příznivé podmínky pro podnikání.

Prý sovětští předci propadli chuti "odhryznout si kousek demokracie" asi jako Papuánci kouzlu skleněných korálků, ale to přeci neznamená, že by se v Sovětském svazu dalo podnikat - a vůbec je záhodno krotit choutky "symbolu kolonizátorského kapitalismu".

Štíhlosti občanů za časů Sovětského svazu napomáhal nedostatek masa. Lidé se tedy krmili více zeleninou a ovocem. Sovětské potraviny také obsahovaly ve srovnání se západními výrazně méně chemických látek. Za dob SSSR konstatovali lékaři nadváhu především u žen nad 45 let věku.

Dnes jsou ve zvýšené míře obézní mladí lidé a muži.

Ruské ženy překonaly podle některých výzkumů na poli tukových polštářů i Američanky. A to už je co říct. Extrémních případů obezity jako v USA je však v Rusku málo. Stále více "tučnic" přibývá mezi ruskými ženami staršími třicet let.

Také rostoucí počet mužů má "pivní bříško", i když většinou není zrovna od piva, jež není ruským národním nápojem, byť jeho konzumace stoupá.  

Možná bude mít v tomto směru příznivý dopad embargo na dovoz některých západních potravinových produktů vyhlášené Kremlem. Za Rusko štíhlejší..., může teoreticky argumentovat šéf Kremlu Vladimír Vladimirovič.

Čtěte dále

další zprávy