Před dvěma týdny zažilo Irsko další potravinový skandál. Laboratorní testy zjistily, že levné hamburgery prodávané v několika britských a irských supermarketech obsahují až 30 procent koňského masa, ačkoli jsou deklarované jako hovězí. Záhada, odkud se konina v hamburgerech vzala, je už vyřešena.
Podezření zprvu padlo na tři domácí továrny, ale pátrání se rychle zúžilo na firmu Silvercrest Foods, která je součástí Food Processors Group/AIBP v hrabství Monaghan. Je to největší zpracovatee hovězího v Irsku.
Postižené supermarkety, mezi nimiž je nevětší Tesco, odstranily z regálů kolem deseti milionů hamburgerů. Stejně postupovalo Tesco i v České republice.
Řetěz bufetů Burger King vypověděl se Silvercrest dodavatelskou smlouvu. Zatímco konzumace koňského masa je v Irsku tabu, v Británii se jí, avšak jen velmi zřídka.
O uplynulém víkendu Irský ministr zemědělství Simon Coveney sdělil, že testy odhalily viníka kontaminace. Je jím prefabrikát vyráběný z odpadů z koňského masa v Polsku. AIBP sice v Polsku vlastní jednu továrnu na zpracování masa, ale odmítá, že by corpus delicti pochází od nich.
U ostře sledované suroviny jde o přísadu k zlepšení konzistence, jež obsahuje tuk a zbytky masa.
Irská firma slíbila, že napříště bude ve svých závodech v Irsku a Británii používat výhradně domáci suroviny. Vedení firmy současně sdělilo, že ze skandálu vyvodilo i personální důsledky a vyměnilo celý management v hrabství Monaghan.
Prostory podezřelých závodů se nyní důkladně čistí.
Záhadou nicméně zůstává, proč irský masný průmysl používá odpady z Polska, když je zelený ostrov největším exportérem hovězího na severní polokouli.
Podle polských sdělovacích prostředků byla konina zjištěna ještě ve dvou firmách: irské Liffey Meats a britské Dalepak Hambleton.
Výběr nepřátelských ruských aktivit ve vybraných zemích NATO (aliance dnes vyjádřila znepokojení nad nedávnými škodlivými...
Americký prezident Joe Biden dnes v reakci na propalestinské protesty na amerických univerzitách uvedl, že je třeba zachovat...
Evropská unie není s to přijít s mírovou iniciativou pro Ukrajinu, všechny schůzky státníků členských zemí EU jsou válečné...
Spojené státy dnes na stovky osob a právnických subjektů uvalily nové sankce, které podle agentury Reuters souvisejí hlavně s...
Po dlouhé zimě vyhlížíme jaro a začínáme plánovat letní dovolenou. Přinášíme vám tip, jak tu letošní mít co nejblíž domovu,...
Ukrajinská tajná služba SBU v pátek oznámila, že ukončila fázi vyšetřování korupce a podvodného jednání ve věci zbrojních...
Izraelská armáda oznámila, že její jednotky získaly kontrolu nad čtvrtí Rimál v Gaze, kde dříve objevila tunely, které používali...
Evropští poslanci dnes schválili ukončení vydávání bezplatných emisních povolenek v průmyslu do roku 2034 a zpoplatnění emisí z...
Banky v Hongkongu jsou teď v přední linii snah ujasnit si, jak bude vypadat digitální měna hongkongské centrální banky,...
Evropská unie by měla pracovat na omezování rizik ve vztazích s Čínou, prohlásila šéfka Evropské komise (EK) Ursula von der...
Stovky vojáků v noci na dnešek v Londýně nacvičovaly vojenský průvod, který bude součástí ceremonií při korunovaci krále Karla...
Ve státě Bihár na východě Indie zemřelo od soboty kvůli otravě po požití pančovaného alkoholu nejméně 27 lidí. Informovala o tom...
Ve Spojených státech minulý týden málem zemřel 16letý černošský chlapec, který omylem zazvonil na špatné adrese. Z domu ho totiž...
Nedělní výrok brazilského prezidenta Luize Inácia Luly da Silva, že za válku na Ukrajině mohou Moskva i Kyjev, vzbudil...
Ve své rezidenci v Chartúmu, kde už několikátý den zuří boje mezi armádou a milicemi, byl napaden velvyslanec Evropské unie v...
Japonsko dnes podalo Rusku protest proti plánovaným vojenským cvičením, které Moskva hodlá v nadcházejících dnech provést v...
Premiér Petr Fiala se dnes v Manile sešel s filipínským prezidentem Ferdinandem Marcosem mladším. Prezident Filipín na společné...
Ve Švédsku dnes začalo největší vojenské cvičení za více než 25 let. Manévry s názvem Aurora 23 mají otestovat schopnost reakce...
Podíl čínských značek na ruském trhu s chytrými telefony v letošním prvním čtvrtletí dosáhl více než 70 procent ve srovnání se...
Íránské úřady od soboty zavřely na 140 obchodů a dvě desítky restaurací kvůli tomu, že jejich zákaznice nedodržovaly islámský...