Celé je to hrůza... Už aby Euro skončilo!

10.06. 17:15 | Autor: Iva Vokurková

Zouheir Zarai, vedoucí manažer baru Events, který stojí v těsné blízkosti Stade de France, hlavního dějiště šampionátu ve Francii, má problém: jeho podnik dělí od stadionu vysoký plot. Přijde o zákazníky. A o velké peníze. Je to paradox při vědomí, že se do země chystají statisíce fanoušků... "Celé je to hrozné, už aby to skončilo," říká Zarai v rozhovoru pro TÝDEN.CZ.

Vy a dalších sedm restauratérů se proti plotu bouříte, protože vás připravuje o zákazníky, ale jeho účelem je přece bezpečnost.

O bezpečnost vůbec nejde, jde o peníze. Plot schválila vláda už v roce 2014, ještě za Sarkozyho (předchozího prezidenta Nicolase Sarkozyho - pozn. red.). Tehdy tomu říkali "plot UEFA" a mělo to vypadat trochu jinak, třeba tady u nás měl být jeden z vchodů, takže v tom případě bychom neměli problém. Jenže po atentátech ten návrh bez souhlasu radnice pozměnili a teď tomu říkají "bezpečnostní okruh". Ale jaká bezpečnost? My jsme mimo okruh, nás nikdo chránit nebude, přitom jsme hned u stadionu.

Jak dlouho tu už plot stojí?

Od 10. května, taky tu je zakázáno parkovat, takže ulice zejí prázdnotou a máme o polovinu méně klientů než dřív. Normálně tu bývá živo, na stadionu se kromě menších utkání také pořádají koncerty, ale tyto akce teď byly tři měsíce před začátkem Eura zrušeny. Takže v listopadu jsme měli atentáty, pak pět týdnů zavřeno, stadion otevřel až v únoru, ale v podstatě zase hned zavřel a ragbyové zápasy se přesunuly do Bordeaux. Je to pro nás špatné období.

Jak konkrétně plot vás poškozuje? Váš kolega z restaurace Balyann si v médiích postěžoval, že v den finále francouzského poháru, který se považoval za generálku před šampionátem, místo obvyklých 350 vydal jen 75 jídel a musel vyhodit 20 kilo hranolků, 120 steaků a 25 kilo párků. Restaurace zavřela o dvě hodiny dřív a propustila polovinu z 22 brigádníků, které najala speciálně na finále.

Tržby spadly o 60 procent ve srovnání s tržbami při ostatních podobně významných akcích a celkově máme o polovinu méně zákazníků. Platíme o třetinu vyšší nájemné než jinde kvůli blízkosti stadionu, ale teď na to budeme ještě zle doplácet. Měli jsme v plánu najmout brigádníky, ale nakonec ještě propouštím, protože prostě není práce. Přitom musíme platit nájem, odvádět daně, platit naše zaměstnance a z něčeho žít. Naopak UEFA 2016 SAS, organizátor Eura, neplatí ve Francii žádné daně, dostala od předchozí vlády fiskální pardon. Prý proto, že mistrovství s sebou přinese byznys...

Co tedy přesně plánujete dál?

Spolu s ostatními podniky podáme k soudu hromadnou stížnost na porušení práva na svobodu podnikání a nekalou konkurenci. Ale to bude trvat roky, než se to vyřeší.

Proč nekalou konkurenci?

Protože UEFA takto zvýhodňuje stánky svých sponzorů uvnitř oploceného prostoru, zatímco k nám se diváci nedostanou. Nám bude lépe bez Eura, k dobrému byznysu nám stačí malé zápasy a koncerty, je to i příjemnější, vládne slavnostní, veselá nálada, však se podívejte, kromě toho, že tu nejsou lidi, to vypadá ošklivě.

Foto: ČTK , ABACA

Autor: Iva Vokurková