Stoletý maďarský zahradník radí zůstat blízko přírodě

Stoletý maďarský zahradník radí zůstat blízko přírodě.

Nejpopulárnější maďarský zahradník György Bálint tento měsíc oslaví 100. narozeniny, ale jeho doporučení jsou vyhledávána více než kdy jindy. Televizní a internetová hvězda dává zahrádkářům rady a tipy už od 60. let minulého století a tvrdí, že k dlouhověkosti mu pomohla právě blízkost k přírodě.

"Když se podívám 100 let zpátky, můžu říci, že obdělávání půdy je ta nejúžasnější práce, jakou můžete mít," řekl na předměstí Budapešti na verandě svého domu, odkud je výhled na úhledně upravenou zahradu, kde třešeň je téměř stejně stará jako on sám.

Bálint začíná každý den na své webové stránce odpovídáním na dotazy fanoušků - na facebooku jich má 430 tisíc. S tříděním elektronické pošty, reagováním na vzkazy a aktualizací webu mu často pomáhá některé z šesti vnoučat.

Bálint už byl autorem a editorem knih a časopisů o zahrádkaření, když se začal pravidelně objevovat v populárním televizním pořadu (v letech 1981 až 2009) a současně se stal redaktorem dalšího televizního pořadu o farmaření.

"Moderní společnosti by si měla zachovat blízkost k přírodě. Lidé by měli mít možnost užívat si stínu stromů nebo se radovat, když rozkvetou květiny," míní.

Povzbuzuje taky každého vlastníka zahrady, ať velké, či malé, k pěstování ovoce a zeleniny. "Ti, co si je sami pěstují, obvykle také jedí více ovoce a zeleniny," řekl. Ve vlastním skleníku má mimo jiné "rajčatovou džungli", cukety a zelené papriky.

Balint se obává klimatických změn a myslí si, že svět by se měl soustředit na soběstačné komunity, protože rychle rostoucí populace se bude muset nakrmit. "Čísla svědčí, že do roku 2050 by počet obyvatel Země mohl vzrůst na více než deset miliard. Tito lidé budou potřebovat potraviny," poznamenal.

Za další tajemství své dlouhověkosti Bálint považuje, že vždy zůstal aktivní. Stále pomáhá lidem v Budapešti vytvářet společné zahrady, přednáší, píše knihy a účastní se zahradnických výstav a akcí nejen v Maďarsku.

Narozeniny plánuje oslavit v tichosti, návštěvou své oblíbené místní restaurace spolu s rodinou. V životě musel přečkat i velmi tvrdé zážitky. Bálint, který je židovského původu, byl za druhé světové války deportován do koncentračního tábora v Rakousku. Vážil jen 42 kilogramů, když se mu s kamarádem v roce 1945 podařilo utéct. Jen jedna z jeho dvou sester přežila holocaust.

Zahradnictví mu dalo cíl a pocit uspokojení, že něčeho dosáhl. "Tajemství zní, že je mnoho lidí, kteří mají v genech potřebu po celý život pracovat, prostě musí dělat něco užitečného," řekl. "Zahradníkovi každý den rozkvete květina, začne růst semínko či dozraje rajče," říká s širokým úsměvem.

Foto: Youtube.com/Index.hu

Autor: ČTK , Reuters



Čtěte dále

Fenomén battle royale zamířil do nečekané hry: Forza Horizon 4

Fenomén battle royale zamířil do nečekané hry: Forza Horizon 4

Autoři oblíbené a úspěšné závodní hry s otevřeným světem představili nečekanou novinku v podobě režimu The Eliminator. Jedná se o...

Výstava Spravedlnost bez bázně: Gallasové a Clam-Gallasové v Čechách.

Liberecká galerie představí českou šlechtu

Gotická Hejnická madona, řád zlatého rouna, hraběcí kočár, jedna z nejstarší map Jizerských hor či obrazy Karla Škréty a Petra...

Maki trpasličí.

Pražské zoo se podařilo odchovat jednoho z nejmenších primátů

Pražské zoologické zahradě se i letos podařilo rozmnožit vzácné druhy zvířat. Jako jediné zoo v Evropě se jí podařil odchov u...

Příměstské tábory vzdělávají děti formou nevšedních zážitků.

Příměstské tábory učí děti formou zážitků

Dětské tábory dříve znamenaly několik týdnů bez rodičů, jen s ostatními dětmi, vedoucími, táborovým programem, večerkou a ráno...

Ilustrační foto.

Podílelo se na něm 12 osobností

Fotbalový brankář Petr Čech, běžkyně na lyžích Kateřina Naumannová, kardiochirurg Jan Pirk, rybář Jakub Vágner, nebo...

Ilustrační foto.

Vánoční dárky: čím letos zaručeně potěšíte své blízké?

Každý rok se snažíme svým blízkým nadělit krásné a originální dárky, které je potěší a vykouzlí jim úsměv na rtech. Není to ale...

Mladá fenka Fanky zbožňuje děti.

Mladá fenka Fanky zbožňuje děti

Říká se, že člověk je psí představa o tom, jak by měl vypadat Bůh. Majitel mladé fenky, na kterou se můžete podívat na našem...

Ilustrační foto.

Podle čeho vybírat vánoční stromek?

Smrk, jedle, borovice, nebo umělý stromek? Pro někoho každoroční dilema, pro jiné jasná volba daná rodinou vánoční tradicí. V...

Ilustrační foto.

Archeologové našli pozůstatky starověkého kostela

Archeologové na severu Etiopie objevili ruiny starověkého města včetně kostela, který pochází ze 4. století našeho letopočtu....

Resident Evil 3 se dočká přepracované verze, vyjde brzy

Resident Evil 3 se dočká přepracované verze, vyjde brzy

Vydavatel Capcom chystá další návrat legendární hry. Třetí Resident Evil dostane novou verzi a čekat budeme pouze do začátku...

Ukázky řemesel a lidových zvyků spjatých s vánočními svátky jsou programem Vánočního jarmarku ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm.

Na jarmarku v rožnovském skanzenu se představí přes sto výrobců

Více než stovka tradičních lidových výrobců se o víkendu představí na Vánočním jarmarku v rožnovském Valašském muzeu v přírodě....

Ilustrační foto.

V Keni běhá žirafa s křivým krkem

Dlouhý krk je pro žirafu v africké savaně velmi užitečný. Může díky němu okusovat listy v korunách stromů, a nemusí tak soupeřit...

Snímek z minulého ročníku.

V Praze startuje další ročník Czech Design Weeku

V pražském Kongresovém centru vpodvečer začne další ročník přehlídky designu Czech Design Week. Návštěvníkům od čtvrtka do neděle...

S Halinou v kuchyni.

S Halinou v kuchyni

Halina Pawlowská miluje jídlo a v kuchyni je jako doma. Zajímá vás, na čem si pochutnává, a jaké jsou její speciality?

Hra s otravnou husou v hlavní roli vyjde brzy pro další konzole

Hra s otravnou husou v hlavní roli vyjde brzy pro další konzole

Studio House House oznámilo, že za týden vychází Untitled Goose Game pro dvě hlavní konzole. Majitelé Xbox Game Pass si navíc...

Thajsko.

Thajsko spojuje pláže, buddhistické mnichy i mrakodrapy

Nejlepší termín, kdy vyrazit na dovolenou do exotického Thajska? Právě teď. Tedy od listopadu do března. A proč právě tam? Kde...

Tartaletky.

Vyzkoušejte recepty na originální vánoční cukroví

Už je nejvyšší čas začít. O čem je řeč? Přece o vánočním pečení. Činnosti, bez které si prosincové večery nedokážou představit...

Airbus A330.

JOB AIR Technic přijal do údržby první Airbus A330

Do hangáru společnosti JOB AIR Technic na začátku prosince přiletěl historicky první Airbus A330. Oprávnění k údržbě tohoto typu...

Ilustrační fotografie.

Ve Skotsku budou dražit největší sbírku whisky

Skotská aukční síň Whisky Auctioneer bude příští rok v únoru a dubnu dražit největší soukromou sbírku whisek, která čítá téměř...

Těžká bojovka Dead Cells dostane příští rok první placené rozšíření

Těžká bojovka Dead Cells dostane příští rok první placené rozšíření

Tvůrcům umožní dále na hře pracovat a přinášet nový obsah formou aktualizací pro všechny.

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi