Stoletý maďarský zahradník radí zůstat blízko přírodě

Stoletý maďarský zahradník radí zůstat blízko přírodě.

Nejpopulárnější maďarský zahradník György Bálint tento měsíc oslaví 100. narozeniny, ale jeho doporučení jsou vyhledávána více než kdy jindy. Televizní a internetová hvězda dává zahrádkářům rady a tipy už od 60. let minulého století a tvrdí, že k dlouhověkosti mu pomohla právě blízkost k přírodě.

"Když se podívám 100 let zpátky, můžu říci, že obdělávání půdy je ta nejúžasnější práce, jakou můžete mít," řekl na předměstí Budapešti na verandě svého domu, odkud je výhled na úhledně upravenou zahradu, kde třešeň je téměř stejně stará jako on sám.

Bálint začíná každý den na své webové stránce odpovídáním na dotazy fanoušků - na facebooku jich má 430 tisíc. S tříděním elektronické pošty, reagováním na vzkazy a aktualizací webu mu často pomáhá některé z šesti vnoučat.

Bálint už byl autorem a editorem knih a časopisů o zahrádkaření, když se začal pravidelně objevovat v populárním televizním pořadu (v letech 1981 až 2009) a současně se stal redaktorem dalšího televizního pořadu o farmaření.

"Moderní společnosti by si měla zachovat blízkost k přírodě. Lidé by měli mít možnost užívat si stínu stromů nebo se radovat, když rozkvetou květiny," míní.

Povzbuzuje taky každého vlastníka zahrady, ať velké, či malé, k pěstování ovoce a zeleniny. "Ti, co si je sami pěstují, obvykle také jedí více ovoce a zeleniny," řekl. Ve vlastním skleníku má mimo jiné "rajčatovou džungli", cukety a zelené papriky.

Balint se obává klimatických změn a myslí si, že svět by se měl soustředit na soběstačné komunity, protože rychle rostoucí populace se bude muset nakrmit. "Čísla svědčí, že do roku 2050 by počet obyvatel Země mohl vzrůst na více než deset miliard. Tito lidé budou potřebovat potraviny," poznamenal.

Za další tajemství své dlouhověkosti Bálint považuje, že vždy zůstal aktivní. Stále pomáhá lidem v Budapešti vytvářet společné zahrady, přednáší, píše knihy a účastní se zahradnických výstav a akcí nejen v Maďarsku.

Narozeniny plánuje oslavit v tichosti, návštěvou své oblíbené místní restaurace spolu s rodinou. V životě musel přečkat i velmi tvrdé zážitky. Bálint, který je židovského původu, byl za druhé světové války deportován do koncentračního tábora v Rakousku. Vážil jen 42 kilogramů, když se mu s kamarádem v roce 1945 podařilo utéct. Jen jedna z jeho dvou sester přežila holocaust.

Zahradnictví mu dalo cíl a pocit uspokojení, že něčeho dosáhl. "Tajemství zní, že je mnoho lidí, kteří mají v genech potřebu po celý život pracovat, prostě musí dělat něco užitečného," řekl. "Zahradníkovi každý den rozkvete květina, začne růst semínko či dozraje rajče," říká s širokým úsměvem.

Foto: Youtube.com/Index.hu

Autor: ČTK , Reuters



Čtěte dále

Dasty hledá domov.

Dasty hledá domov

Border kolie je podle odborníků velmi inteligentní, učenlivá a přátelská rasa. A já myslím, že až se podíváte na následující...

Ve Volarech překonali rekord, dřeváky obulo 310 lidí.

Ve Volarech překonali rekord, dřeváky obulo 310 lidí

Na Slavnostech dřeva v jihočeských Volarech dnes lidé překonali rekord při pochodu v dřevákách. Do průvodu je obulo 310 lidí....

Mezi mladými roste obliba opojení z rajského plynu.

Mezi mladými roste obliba opojení ze šlehačkové bombičky

Inhaluje se z balónku nebo ze šlehačkové bombičky - díky rychlému opojení je rajský plyn mezi mladými lidmi v Evropě stále...

Ilustrační foto.

V Česku je 566 kempů, což ho řadí na dvanácté místo v Evropě

V České republice je 566 kempů, což jí řadí v počtu kempů na dvanácté místo v Evropě. Prvenství drží Francie s 8000 kempy....

Ilustrační foto.

V Olomouci se chystá festival s exotickou kuchyní Extrem food

Cvrčci, červi, nejvíce zapáchající ovoce na světě nebo žabí stehýnka budou k ochutnání na čtvrtém ročníku Extrem Food Festivalu,...

Tramvaj koňka.

Tramvaj koňka opět projela brněnskými ulicemi

Přesně 150 let od první jízdy Brnem znovu projela koněspřežná tramvaj. Vůz tažený párem koní kopíroval původní trasu z Moravského...

Ukázka na vojensko-historické akci Cihelna v Králíkách na Orlickoústecku představila 17. srpna 2019 těžké osvobozovací boje na Ostravsku na jaře roku 1945.

V Králíkách na Orlickoústecku se bojovalo o severní Moravu

Kolem 25 tisíc lidí přišlo v sobotu a v pátek podle odhadů pořadatelů na vojensko-historickou akci Cihelna u Králík na...

Město a zámek Telč.

Telč slaví 920 let, městem prošel slavnostní průvod

Telč si historickými slavnostmi připomněla 920 let od založení. Městem prošel slavnostní průvod se Zachariášem z Hradce a...

Vizovické Trnkobraní ročně navštíví zhruba 20 tisíc lidí.

Vítěz spořádal 190 knedlíků. Trik: každé ráno sedm litrů vody

Celkem 190 švestkových knedlíků dokázal pozřít během jedné hodiny ve Vizovicích na Zlínsku osmadvacetiletý Radim Dvořáček. Stal...

Ilustrační foto.

Do Týnce dorazily stovky motocyklů. Slaví se 90. let Jawy

Stovky motocyklů Jawa z různých období dorazily do výrobního závodu v Týnci nad Sázavou na Benešovsku na oslavy 90 let značky. Od...

Čápi zastavili kvůli potravě. Začali lovit přemnožené hraboše

Čápi zastavili kvůli potravě. Začali lovit přemnožené hraboše

Obrovská hejna čítající až 200 čápů obsadila v těchto dnech pole na střední Moravě. Důvodem jsou přemnožení hraboši, které čápi...

Hra na hrdiny GreedFall rekapituluje v upoutávce herní možnosti

Hra na hrdiny GreedFall rekapituluje v upoutávce herní možnosti

Skoro čtyřminutové video hráčům připomene, na jaký styl hraní se mohou těšit v chystané novince. Vyjde za necelý měsíc.

Vůz Jamese Bonda Aston Martin DB5.

Vůz Jamese Bonda se prodal za 6,4 milionu dolarů

Jeden z nejslavnějších filmových automobilů všech dob, Aston Martin DB5 agenta 007 Jamese Bonda, byl prodán v aukci na...

Vzkaz ze sklárenské skleničky.

Makovice kostela sv. Prokopa v Sázavě vydala skleničku se vzkazem

Sklárenskou skleničku s obtížně čitelným vzkazem vydala makovice kostela svatého Prokopa v Sázavském klášteře, kterou v pátek...

Ilustrační foto.

Díla s příběhem: z nafukovacích člunů migrantů dělají kabelky

Husajn sedí za šicím strojem v dílně malého berlínského podniku Mimycri a prošívá kus šedého plastu. Lem ze žluté nitě dodává...

Replika historického říčního člunu (na snímku ze 14. srpna 2019).

Nadšenci si v Terezíně postavili repliku historické říční lodi

Deset metrů dlouhou loď spustí v sobotu při městských slavnostech v Terezíně na vodu parta nadšenců.

Dva démoni vs. jeden voják: video ukazuje režim Battlemode z chystaného dílu Doom.

Dva démoni vs jeden voják: Video ukazuje režim Battlemode z chystaného dílu Doom

Fanoušci stříleček ze staré školy se letos na podzim mohou těšit na další pokračování oživené legendární série Doom. Přinese...

Psouni prérioví.

Zoo Praha otevřela novou expozici psounů prériových

Zoologická zahrada v Praze-Troji otevřela novou expozici psounů prériových. Severoamerické hlodavce přestěhovala do horní části...

Kočka divoká.

V Doupovských horách zachytila fotopast další kočku divokou

V Doupovských horách na Karlovarsku zachytila fotopast další vzácnou kočku divokou. Záběry letos již druhého exempláře udělalo...

Nové Need for Speed bude o honičkách s policí a tuningu, vyjde v listopadu

Nové Need for Speed bude o honičkách s policí a tuningu, vyjde v listopadu

Vydavatel Electronic Arts také na letošní rok chystá nové Need for Speed. Aktuálně zveřejnil první trailer a prozradil první...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi