Do Česka přichází fenomén ze zahraničí. Seznamte se s Veggie Challenge

Ilustrační foto.

S novým rokem si většina z nás ráda dává různá předsevzetí a výzvy. Lidé po celém světě se vedle již celkem zažitého Suchého února v posledních letech hojně zapojují také do Veganuary. Jde o každoroční výzvu organizovanou britskou neziskovou organizací, která povzbuzuje lidi k tomu, aby se v měsíci lednu stravovali více rostlinně. Obdoba této výzvy nyní přichází i do Česka v podobě Veggie Challenge, za kterou u nás stojí organizace ProVeg Česko. V jiných zemích se přihlásilo již více než 400 tisíc osob.

Veggie Challenge.

Není žádným tajemstvím, že Česko se nadále řadí k zemím, kde je spotřeba masa vysoká. Výrazně však vzrůstá počet těch, kteří maso či ryby konzumují pouze příležitostně. Z nedávného výzkumu FMCG Gurus pro ProVeg Česko totiž vyplývá, že se u nás vedle vegetariánství a veganství rozrůstá tzv. flexitariánství. Lidé, kteří se takhle stravují, se snaží cíleně snižovat svoji spotřebu všech produktů živočišného původu. Vyloženě za flexitariány a flexitaránky se v průzkumu označilo 21 % dotázaných. Nejen jim je lednová Veggie Challenge jako dělaná na míru.

"Veggie Challenge je 30denní výzva, která spotřebitelům a spotřebitelkám pomůže snížit spotřebu živočišných výrobků a účinně jim pomáhá překonat nejčastější bariéry, které jim brání stravovat se více rostlinně, například seznámením s nejnovějšími rostlinnými produkty i doporučením ověřených receptů," představuje Veggie Challenge manažerka kampaně Tereza Trávníčková.

Do kampaně se zapojí mezinárodní i lokální výrobci rostlinných produktů a informovat o ní budou i vybrané retailové řetězce, například formou akčních týdnů. "Veggie Challenge vidím jako úžasnou příležitost, jak podpořit a inspirovat lidi, kteří by chtěli snížit spotřebu masa, a ukázat jim rozmanitost chutných vegetariánských a veganských alternativ. To je dobré nejen pro naše zdraví, ale i pro životní prostředí. Doporučuji všem, aby se společně s námi zapojili do Veggie Challenge, protože čím více lidí si rostlinnou stravu zamiluje, tím lepší bude svět," nabádá k zapojení do kampaně Emine Mamarasulovová, brand manažerka rostlinné značky Garden Gourmet z Nestlé Česko.

Pro zdraví, zvířata i životní prostředí

Správně sestavená a vyvážená veganská strava je nejen bezpečná, ale může též pomoci při prevenci či léčbě některých nemocí. Má vliv na redukci hmotnosti, cholesterolu, reguluje krevní tlak i hladinu cukru v krvi. "Častým mýtem je, že rostlinná strava nedokáže zabezpečit dostatek bílkovin a vitaminů. Pokud váš jídelníček bude zahrnovat hlavně zeleninu, ovoce, luštěniny, celozrnné potraviny, ořechy či semínka a najdete rovnováhu mezi zdravým stravováním a občasným mlsáním, budete v pořádku," říká Tereza Trávníčková z ProVeg Česko.

Velkou motivací k zapojení mohou být i životy zvířat. Každý, kdo se rozhodne pro snížení konzumace (či úplné vyloučení) živočišných produktů, zejména masa, ale také mléčných výrobků a vajec, přispěje k menší poptávce po těchto produktech a následnému snížení zbytečného utrpení a umírání zvířat v budoucnosti. Výpočty pro vegetariánskou a veganskou stravu zahrnují ušetření přibližně 1,8 suchozemských zvířat po dobu 30 dnů. Čistě rostlinná strava tak může potenciálně ušetřit životy až 200 suchozemských živočichů za 10 let.

Průmyslová živočišná výroba je zodpovědná za nejméně 14,5 % celosvětových emisí skleníkových plynů a způsobuje významnou degradaci životního prostředí od ztráty biodiverzity až po odlesňování. Přechod na rostlinnou stravu je tak spolu s omezováním plýtvání jídlem jedním z nejefektivnějších způsobů, jak zmírnit svůj dopad na klima. "Živočišná výroba je také klíčovým hráčem ve zvyšování spotřeby vody. Rostliny potřebují vodu ke svému růstu a produkce masa vyžaduje, aby zvířata nejdříve snědla velké množství rostlin. Pokud se zapojíte do Veggie Challenge, po dobu 30 dnů na rostlinné stravě můžete potenciálně ušetřit až 39 000 litrů vody," popisuje manažerka kampaně Tereza Trávníčková.

Ve dvou a více se to lépe táhne

Je všeobecně známé, že ve dvou a více se to lépe táhne. Jinak tomu nebude samozřejmě ani v případu Veggie Challenge. Každý, kdo se do ní rozhodne zapojit, najde potřebnou dávku motivace na webu a také v moderované facebookové skupině. Výzva tak nemůže být snadnější. Kromě toho, že účastníci a účastnice výzvy najdou více než 100 lahodných receptů, také budou moci sledovat, jaký pozitivní dopad má jejich zapojení do výzvy.

Foto: archiv , deposithphotos/ pressmaster

Autor: - red -



Čtěte dále

Battle royale akce Hyper Scape od Ubisoftu končí

Battle royale akce Hyper Scape od Ubisoftu končí

Hyper Scape představoval lákavý pokus o vstup do světa zdarma hratelných titulů žánru battle royale v podání studia Ubisoft....

Stylový muž by se měl i stylově oblékat.

Módní chlap - co by měl nosit stylový muž?

Pánové chtějí a měli by vypadat dobře. Co by tedy nemělo chybět v šatníku každého stylového chlapa? Podívejte se na náš přehled,...

Konzole Steam Deck dorazí na konci února, Valve zveřejnilo přesné datum vydání.

Konzole Steam Deck dorazí na konci února, Valve zveřejnilo přesné datum vydání

Očekávaná přenosná konzole Steam Deck zná přesný termín vydání. K prvním uživatelům poputuje handheld již na konci února. Další...

Oznámeno Crysis 4.

Oznámeno Crysis 4

Herní studio Crytek oficiálně oznámilo pokračování série Crysis. O čtvrtém díle toho zatím moc nevíme.

Ilustrační foto.

Dejte si pozor na kolena i hlavu! Úrazy na sněhu se týkají nás všech

Lyže, snowboard, skialpy, ale i sáňky, boby nebo obyčejná turistika. Tady všude na vás na horách číhá nebezpečí. A že to není jen...

Battlefield 2042 by mohl být z části zdarma.

Battlefield 2042 by mohl být z části zdarma

Nevydařený Battlefield 2042 by se mohl z části otevřít všem hráčům. Spekulace naznačují, že by se to týkalo zejména herního...

Ilustrační foto.

Za poslední dekádu se z domácího mazlíčka stal gurmán

Doba, kdy psi či kočky dojídali zbytky od stolu, je pryč. Dnešní majitelé psů a koček si zakládají na kvalitní a vyvážené stravě...

Watch Dogs: Legion dostalo poslední aktualizaci.

Watch Dogs: Legion dostalo poslední aktualizaci

Příběh londýnské hackovací akce Watch Dogs: Legion se blíží po více jak roce konci. Hra obdrží poslední velkou aktualizaci obsahu.

EGS nabízí zdarma logickou hru Relicta s důrazem na gravitaci.

EGS nabízí zdarma logickou hru Relicta s důrazem na gravitaci

Epic Games Store obnovil nabídku her zdarma, tento týden máme k dispozici logickou hru od španělského studia Mighty Polygon.

Nový trailer na Horizon Forbidden West přibližuje příběhové zasazení hry.

Nový trailer na Horizon Forbidden West přibližuje příběhové zasazení hry

Proti jaké hrozbě se rusovlasá hrdinka Aloy postaví v novém díle exkluzivního titulu pro PlayStation? Na to odpověděl trailer.

Ilustrační foto.

Lyžařská sezona je tady! Víte, jak se správně chovat na sjezdovce?

Správné vybavení, lehká rozcvička i pořádná dávka ohleduplnosti a respektu. Přesně to by na svahu nemělo chybět žádnému lyžaři....

České hokejové kluby bojují o úspěch v esportové Enyaq Hockey League.

České hokejové kluby bojují o úspěch v esportové Enyaq Hockey League

Elitní domácí esportová liga ve hře NHL 22 dospěla do poloviny základní části. I letos se do Enyaq Hockey League zapojily všechny...

Microsoft kupuje Activision Blizzard za 1,47 bilionu korun.

Microsoft kupuje Activision Blizzard za 1,47 bilionu korun

Společnost Microsoft oznámila jednu z největších herních akvizic v historii. Microsoft kupuje tvůrce Call of Duty, World of...

Ilustrační foto.

Petrolej, kůže, tráva i paprika – objevte méně známé tóny ve víně

Už jste si někdy nalili sklenku vína a praštila vás do nosu vůně petroleje? Nebo vám víno až podezřele připomínalo vůni z...

Sony plánuje letos vydat minimálně 22 her včetně nového God of War.

Sony plánuje letos vydat minimálně 22 her včetně nového God of War

Na konzole PlayStation 4 a PlayStation 5 se letos podívá celá řada nových her. Sony potvrdilo i některé tituly, u kterých přesné...

Ilustrační foto.

Vyberte ideální kočkolit pro svého mazlíčka

Honba za ideálním stelivem může být vyčerpávající. Kdo se v tom má vyznat? Bohužel mnohdy můžeme slýchávat, že kočka bývá v...

Ilustrační foto.

Šest tipů pro čistou a organizovanou dílnu

V dílně plné různých věcí se snadno stane, že vznikne nepořádek a chaos. Přitom ji lze uklidit a zorganizovat pomocí několika...

Vychází God of War na počítače, podívejte se, jak hra vypadá oproti konzolím.

Vychází God of War na počítače, podívejte se, jak hra vypadá oproti konzolím

Dříve exkluzivní titul pro vlastníky konzolí od Sony přichází na počítače. God of War vychází právě dnes a nese s sebou řadu...

Ilustrační foto.

Jak se zbavit chloupků na obličeji i v intimních partiích

Odstraňování chloupků je potřeba provádět poměrně často v závislosti na tom, jakou konkrétní metodu zvolíte. Pro ošetření...

PUBG je navždy zdarma, nová aktualizace přináší například dron.

PUBG je navždy zdarma, nová aktualizace přináší například dron

Střílečka, která proslavila žánr battle royale her se po letech zbavila cenovky. PUBG: Battlegrounds je s novou aktualizací k...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi