Romantické večery u grilu

10.08. 08:00 | Autor: Magdalena Trojanová

Romanticky nažhavené uhlíky, neodolatelná vůně pečeného masa, špetka orientálního koření a sklenka dobrého vína - to vše k letní pohodě tak nějak patří. Bez pořádné „grilovačky" si totiž letní večery málokdo dovede představit.

Grilování by mělo být hlavně příjemné a pokud možno bezstarostné, vytoužený výsledek pak co nejchutnější a zapomínat by se nemělo ani na zdraví. Samotný gril volíme podle toho, jaký způsob grilování je nám nejmilejší. Takže v zásadě můžete vybírat z grilů na dřevěné uhlí, elektrických i plynových.

Na trhu už existuje i takzvaný gril vodní, není na něj sice přímo dechberoucí podívaná, své výhody ale má. Víc najdete ZDE.

ČTĚTE TAKÉ: Šikovný slunečník na balkon i zahradu
Odhalte kouzlo osvětlené zahrady
Pergola: romantika uprostřed jarní zahrady

Na grily si posvítili také designéři. O tom, jak se jim podařilo skloubit estetickou stránku s praktickým využitím se můžete přesvědčit v tomto článku.

Severské duo

Gril z nerezové oceli vyrábí firma Eva Solo (www.evasolo.cz). Má několik chytrých funkcí: nádobu na uhlí s rukojetí pro snadné vysypávání popela a ploché víko, které se dá použít jako doplňkový servírovací stůl. Stojí na sklápěcích nožkách, které drží rovnováhu i na nerovném povrchu. Jeden stojí 15 870 korun (průměr 49 cm, výška 65 cm).

Za 1680 korun se dá dokoupit i látkový potah. Značka Eva Solo navazuje na šedesátiletou letou tradici dánské firmy Eva Denmark, špičky v kuchyňských potřebách v Dánsku. I když má „ženský název", designéry jsou dva muži, Henrik Holbaek a Claus Jensen.

Dvojí pokušení

Designový gril, který vidíte na obrázku, koupíte na www.flamene.eu. Vyrábí se z černé lakované oceli v kombinaci s nerezem. Jeho zvláštnost spočívá ve dvojí funkci.

Grilovací část (mřížka) se totiž dá odejmout a gril se tak najednou promění v samostatné ohniště, na kterém můžete třeba opékat špekáčky. Jeden kus vyjde na 13 498 korun (průměr 75 cm). Pochází z dílny německé firmy Radius Design Cologne.

Z české dílny

Zahradní grily z leštěného nerezu a tvrzeného skla vyrábí firma KASPER KOVO (http://www.kasper.cz/). Mají speciální rošt, který odvádí omastek do sběrné nádoby, jídlo je tak zdravější a míň se připaluje. Můžete také regulovat přívod vzduchu a tím i intenzitu hoření.

Gril na uhlí stojí 27 tisíc korun (50 x 85 cm), varianta na plyn vyjde na 34 700 korun (obě ceny bez pracovní desky). Deska se vyrábí z nerezavějící oceli nebo z tvrzeného čirého skla. Elegantní gril, který se dá po létě rozložit a schovat, vyjde na 16 600 korun (45 x 82 cm).

Belgická novinka

Elektrické, plynové i klasické grily na černé uhlí najdete u firmy Mountfield (www.mountfield.cz).

Horkou novinkou letošního roku je plynový gril belgické provenience. Má dvě nerezové misky, do kterých dáte aromatickou směs (buď prodávané dubové a jablečné aroma nebo klidně pivo či víno s kořením). Při grilování se pak směs uvolní do připravovaného pokrmu. Dá se na něm opéct jídlo až pro 14 osob.

Gril se prodává zhruba od devíti tisíc korun (dva rošty 43 x 25 cm, jeden rošt 43 x 19 cm).

Americká barbecue

Klasiku vyrobenou ve Spojených státech hledejte na www.grily-weber.cz. Naleštěný kotlový gril na dřevěné uhlí tu koupíte za 4249 korun (89 x 59 x 52 cm). Kotel a poklop je smaltovaný porcelánem a pečící rošt je trojnásobně poniklovaný. Gril má čistící systém z eloxované oceli a dvě nerozbitná kolečka.

V e-shopu mají i gril kombinovaný s udírnou, stojí 11 390 korun (102 x 47 x 47 cm). Grily na uhlí zde koupíte od 1790 korun (campingový bez koleček), plynové stojí od šesti a půl tisíce korun. Nabízejí i sofistikované kousky, které překračují stotisícovou hranici.

Opravdový lilipután

Malinkatý skládací gril, který se vejde do batohu, ale i kapsy, koupíte na www.karavanshop.cz. Grilovat pak můžete na výletě i dovolené. Složený vypadá jako větší tužka, má průměr 2,2 centimetry a délku 29 centimetrů. Rošt je vyrobený z nerezu, po rozložení získáte grilovaní plochu o rozměru 26 × 23 centimetrů. Stojí 823 korun.

Na rošt přišroubujete drátěné nožky a gril postavíte nad hromádku hořícího dřevěného uhlí. Dokoupit si můžete i ocelovou misku na uhlí. Za tu zaplatíte 221 korun.

Divoký západ

Pokud chcete něco zcela netradičního, můžete nahlédnout na www.girsystems.cz. Narazíte tu na ručně vyráběné zahradní grily z masivní oceli. Kousek vyrobený ze silného ocelového plechu (tloušťka 3 mm), lakovaný ohnivzdornou černou barvou stojí necelých sedmnáct tisíc korun (100 x 55 x145 cm, grilovací plocha 30 x 68 cm).

V ceně jsou smaltované rošty, teploměr, pohrabáč a odkládací deska. Varianta se samostatnou udící komorou vyjde na 37 990 korun (145 x 65 x 180 cm, grilovací plocha 40 x 70 cm).

Foto: archiv firem