Firma v Německu uvařila pivo z odpadní vody

Ilustrační foto.

Vodohospodářská a technologická společnost Xylem ze západoněmeckého Herfordu představila pivo uvařené z odpadní vody. Zakoupit si ho ale možné nebude, sloužit bude totiž k reklamním účelům jako ukázka recyklačních možností. Agentura DPA poznamenala, že myšlenka vaření chmelového nápoje z odpadní vody není nová, neboť obdobné projekty se uskutečnily již v USA a také v takové pivní zemi, jakou je Česká republika.

"Chceme ukázat, že vyčištěná odpadní voda je použitelná, a to i k výrobě kvalitních nápojů," vysvětlil Jens Scheideler z Xylemu. Pivo, kterého vzniklo tisíc lahví a několik sudů v celkovém objemu čtyř hektolitrů, si Xylem nechal uvařit v Berlíně. Dostalo anglický název Reuse Brew, což lze volně přeložit jako recyklované pivo.

"Náš Reuse Brew je uvařený podle všech německých pivních pravidel a obsahuje vedle recyklované vody ty nejlepší přísady," řekl Jan-Karl Nielebock z Xylemu s odkazem na 500 let starý německý zákon o čistotě piva, známý jako Reinheitsgebot.

Prozatím ale budoucnost ve vaření piva z odpadní vody firma nevidí, ukázku toho, že to je možné, považuje spíše za zajímavost. Scheideler poznamenal, že obdobné ukázky vaření piva se konaly ve Spojených státech, aby se zde lidé mohli seznámit s účinností recyklace vody. DPA v této souvislosti připomněla, že stejný pokus učinili i sládci pivovaru v Čížové na Písecku. Ti uvařili z recyklované vody z pražské čističky odpadních vod 15 hektolitrů piva.

Technologie čištění vody není nová, neboť se používá k přípravě pitné vody například na několika místech v Africe, ale také na Mezinárodní vesmírné stanici (ISS). Prozatím je ale problémem energetická náročnost takového procesu, který výrobu pitné vody prodražuje. Vodohospodáři nicméně podle DPA v recyklaci odpadních vod vidí velkou budoucnost.

Foto: pixabay.com/Alexas_Fotos

Autor: ČTK



Čtěte dále

Akrobatický letec Martin Šonka.

Aviatický den na Valašsku nabídne vystoupení Martina Šonky

Aviatický den na Valašsku nabídne v sobotu vystoupení vítěze seriálu Red Bull Air Race Martina Šonky, návštěvníci uvidí také...

Ilustrační foto.

Námořnictvo našlo vrak ponorky. Zmizela v roce 1968

Francouzské námořnictvo našlo vrak ponorky La Minerve, která zmizela s 52 muži na palubě v lednu 1968 ve Středozemním moři. Vrak...

Ilustrační foto.

Město Boží Dar zve na Anenskou pouť a řezbářský plenér

Město Boží Dar zve tento týden na Krušnohorský česko-saský řezbářský plenér a následně také na Anenskou pouť. Umělečtí...

Papoušek šedý.

V Kamerunu se snaží zachránit ohroženého papouška šedého

Ochránci přírody v Kamerunu se snaží zachránit ohroženého papouška šedého, zvaného také žako, který je jedním z nejvíce...

Pětiletá Mendy hledá nový domov.

Pětiletá Mendy hledá nový domov

Je to kříženec rotvajlera s dobrmanem, je jí pět let a podle slov její dočasné paničky je to paní Úžasňáková. Tak se teď...

Ilustrační foto.

Zlatá rybka dostala "invalidní vozík", aby se neutopila

Plovací pomůcku vyrobil pro své nemocné zlaté rybky jihokorejský akvarista Henry Kim, který se nechtěl smířit s tím, že se jeho...

Ve skanzenu na Veselém kopci u Hlinska končí 17. července dvoudenní Veselokopecký jarmark, každoroční nejnavštěvovanější akce. Na snímku Alois Doležal vyrábí na soustruhu dřevěné hračky.

Tisíce lidí navštívily jarmark na Veselém Kopci

Skanzen na Veselém Kopci u Hlinska na Chrudimsku o víkendu patřil lidovým řemeslníkům.

Rajnochovická železnice.

Nadšenci pracují na prodloužení lesní železnice

Skupinka nadšenců v čele s Tomášem Hegarem zahájila v Rajnochovicích na Kroměřížsku práce na prodloužení trati lesní železnice,...

Vnitřek modulu.

Lidé si mohou prohlédnout v Praze lunární model Apolla

Dvě výstavy v Praze připomínají 50 let od přistání člověka na Měsíci. V pražském planetáriu si lidé při této příležitosti mohou...

Ilustrační foto.

Rozeschlé varhany zapříčinily přesunutí koncertu

Rozeschlé varhany v secesním kostele Povýšení sv. Kříže v Jablonci nad Nisou donutily organizátory přesunout jeden ze srpnových...

Fotka "rakety".

VIDEO: Žižkovská věž se proměnila v raketu a odletěla

Stovky lidí v sobotu večer sledovaly z pražských Mahlerových sadů videomaping na Žižkovské věži, která se na několik minut...

V Žebnici se posedmnácté utkaly traktory v jízdě do vrchu.

V Žebnici se posedmnácté utkaly traktory v jízdě do vrchu

Téměř 70 traktorů, traktůrků, zahradních fréz i doma vyrobených speciálů dnes v Žebnici na severním Plzeňsku zdolávalo skoro...

Ilustrační foto.

Povodně ji unavily, tak si tygřice zdřímla v cizím domě na posteli

V Indii se potýkají s velkými povodněmi a doplácejí na to také zvířata. Ve státě Ásám našel majitel ve čtvrtek ve svém domě ležet...

Sup hnědý.

Zoo Zlín poslala do bulharského pohoří supa hnědého

Zlínská zoologická zahrada poprvé odeslala do bulharského pohoří Stará Planina supa hnědého. Spolu s ptákem stejného druhu z...

Letošní Call of Duty: Modern Warfare ukázalo první záběry z hraní on-line

Letošní Call of Duty: Modern Warfare ukázalo první záběry z hraní on-line

Očekávaný návrat značky Modern Warfare odhalil první herní záběry a další budou již začátkem srpna.

Stoletý maďarský zahradník radí zůstat blízko přírodě.

Stoletý maďarský zahradník radí zůstat blízko přírodě

Nejpopulárnější maďarský zahradník György Bálint tento měsíc oslaví 100. narozeniny, ale jeho doporučení jsou vyhledávána více...

Eiffelova věž.

Restaurace v Eiffelově věži se znovu otevírá. Láká na nové menu

Tuto sobotu se znovu otevře luxusní restaurace Le Jules Verne, která se nachází na druhé plošině Eiffelovy věže a která byla pro...

Zámek Loučeň.

Výročí cesty na Měsíc, noční prohlídka zámku či vinařské stezky

Třetí červencovou sobotu můžete vyrazit na zámek Loučeň a užít si večerní a noční prohlídku. Na cestu vám tak budou svítit jenom...

Pop-up market Manifesto u pražského Masarykova nádraží.

Manifesto Market nabídne pestrou nabídku jídel i pivních speciálů

Na nevyužívaném dvoře smíchovského Národního domu se v pátek otevírá druhá pobočka Manifesto Marketu. Pro návštěvníky je...

Slovácký rok v Kyjově.

Slovácký rok nabídne jízdu králů a místní speciality

Kyjovský festival Slovácký rok nabídne od 15. do 18. srpna tradiční jízdu králů, ale i slovácké speciality, víno a pestře zdobené...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi