Ječné kroupy zasytí i zahřejí

Ječné kroupy.

Naše babičky a prababičky dobře znaly sílu krup, a právě proto byly dříve hojně používány do mnoha pokrmů. Obzvláště v chladném období oceníme pokrmy z nich, jelikož tělo zahřejí, zasytí a zároveň řádně povzbudí. Ječné kroupy obsahují velké množství sacharidů, bílkovin, vitaminů B a E, draslíku, vápníku, železa a selenu. Preventivně působí proti srdečně-cévním chorobám, žaludečním a střevním potížím. Snižují hladinu cholesterolu a lipidů v krvi, jsou velmi účinné proti zácpě. Na rozdíl od ostatních obilovin mají nižší podíl lepku. Ječmen je velký pomocník při zažívacích potížích, "upravuje" žaludek a stimuluje chutě k jídlu.

Kroupy se dají použít do polévek, salátů, pomazánek nebo je můžete zapékat, podávat jako přílohu či si připravit moučníky. Přinášíme dva chutné recepty:

Sladká kroupová kašeSladká kroupová kaše.

Potřebujeme:

1 hrnek malých krupek Penam

Voda + mléko půl na půl na vaření krupek

1 lžíce skořice mleté

malinový sirup + čerstvé maliny a ostružiny, máta na dochucení

javorový sirup + oříšky, švestky, máta na dochucení

Pusťte se do toho:

Krupky uvaříme ve vodě s mlékem dle návodu na obalu. Po uvaření rozdělíme do misek, ochutíme dle chuti. Například kaši ochutíme malinovým sirupem a ozdobíme čerstvými malinami a ostružinami, lístkem máty. Nebo kaši posypeme směsí oříšků, obložíme čerstvými švestkami, ochutíme javorovým sirupem, ozdobíme lístkem čerstvé máty.

Mini kuřátko s nádivkou z toustového chleba a krupek

Potřebujeme:

1 mini francouzské žluté kuřátkoKuře s nádivkou z toustového chleba a krupek.

Máslo na potření + sůl

Na nádivku:

6 plátků celozrnného toustového chleba

1/2 hrnku mini krupek Penam, vařených

3 stroužky česneku nebo více dle chuti

2 vajíčka

Sůl

Pepř

2 lžíce majoránky

Trošku mléka

Pusťte se do toho:

Kuřátko osolíme zvenku i zevnitř, důkladně pomažeme máslem. Toustový chléb nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přelijeme trochou mléka. Přidáme vařené krupky, česnek, vajíčka, sůl, pepř, majoránku a vše promícháme do kompaktní hmoty. Kuřátko nádivkou naplníme. Zbytek nádivky přendáme do vymazaného pekáčku, navrch položíme plátky másla. Kuřátko i nádivku pečeme do zlatova. Hotové kuře s nádivkou servírujeme s pečenými bramborami ve slupce.

Foto: archiv

Autor: - red -



Čtěte dále

Série GTA slaví 350 milionů prodaných kopií.

Série GTA slaví 350 milionů prodaných kopií

Herní studio Rockstar se pochlubilo prodeji svých nejznámějších titulů. V žebříčku jasně vede série GTA, která si připsala obří...

Battlefield 2042 dostane krátký film, vysvětlí příběh před válkou.

Battlefield 2042 dostane krátký film, odkryje události před válkou

Velice očekávané pokračování střílečky Battlefield obdrží krátký filmeček, který nastíní příběh tohoto herního vesmíru. Dozvíme...

Ilustrační foto.

Mladé mořské želvy polykají plasty kvůli evoluční pasti, uvádí studie

Mladé mořské želvy polykají velké množství plastů na otevřeném moři, které pro ně dříve bývalo ideálním místem pro vývoj.

Ariana Grande bude mít virtuální koncert ve Fortnitu.

Ariana Grande bude mít virtuální koncert ve Fortnitu

Další z řady koncertů ve hře Fortnite se zhostí popová americká zpěvačka Ariana Grande. Uskuteční se 7. a 8. srpna přičemž časy...

Ilustrační foto.

Mám doma prvňáčka a jsem těhotná. Velký stres, nebo situace, která se dá při dodržení několika jednoduchých kroků zvládnout?

Září a s ním spojený nástup do školy se blíží. Pro maminky, které vedou své ratolesti do první třídy, jde o jedno z nejvíce...

Stahujte zdarma vlakový simulátor a šílenou střílečku, ve které si navrhnete vlastní zbraň.

Stahujte zdarma vlakový simulátor a šílenou střílečku, ve které si navrhnete vlastní zbraň

Ve čtvrtek se nabídka her zdarma od Epic Games opět obnovila, a po celý týden tak můžeme stahovat dvě hry zcela zdarma. Tentokrát...

Sony prodalo 10 milionů PlayStationů 5 v rekordním čase.

Sony prodalo 10 milionů PlayStationů 5 v rekordním čase

Nedostatek konzolí PlayStation 5 nezabránil padnutí prodejního rekordu. Sony prodalo 10 milionů kusů rychleji než v případě...

Ilustrační foto.

Trvalky na skalky aneb Krásný svah v zahradě

Pro ucelení designu svahovité zahrady je atraktivním řešením skalka, která vytvoří nepřehlédnutelný a jednoznačně zajímavý prvek....

Míčky - nejoblíbenější hračky pro psy.

Míčky - nejoblíbenější hračky pro psy

Míček určitě patří mezi nejpopulárnější hračky pro psy. V sortimentu zoologických obchodů můžete pořídit různé míčky - míčky na...

Netflix údajně připravuje seriál Dragon Age.

Netflix údajně připravuje seriál Dragon Age

Rozmach seriálů založených na videoherní, případně pak knižní předloze pokračuje. Po Zaklínačovi a The Last of Us by se měla...

Tribes of Midgard je povedenou vikingskou survival akcí až pro deset lidí.

Tribes of Midgard je povedenou vikingskou survival akcí až pro deset lidí

Nově vydaná survival akce Tribes of Midgard může v letní sezoně zaujmout spoluprací až pro deset hráčů. Zachránit Midgard a...

Ilustrační foto.

Pět tipů, jak proměnit koupelnu v harmonickou oázu

Koupelna je jedním z nejnavštěvovanějších míst ve vašem domě či bytě a představuje místo nejen pro očistu těla, ale i ducha....

Orcs Must Die! 3 je po roce dostupné na PC i konzolích.

Orcs Must Die! 3 je po roce dostupné na PC i konzolích

Google Stadia si na rok upsala exkluzivitu na titul Orcs Must Die! 3. Ta nedávno vypršela a hráči si konečně mohou hru pořídit na...

Battlefield představuje šílený režim Portal, přinese obsah z minulých dílů.

Battlefield představuje šílený režim Portal, přinese obsah z minulých dílů

Nový Battlefield 2042 se zaměří čistě na multiplayer, kterému dávají vývojáři patřičnou lásku. V režimu Portal se tak představí...

Stáhněte si strategii Defense Grid a realistickou střílečku Verdun

Stáhněte si strategii Defense Grid a realistickou střílečku Verdun

Epic Games Store pro tento týden opět obnovil nabídku her zdarma. K dispozici máme dva velice kvalitní tituly, které zaujmou...

FIFA obdržela herní ukázku, konkurence bude zdarma

FIFA obdržela herní ukázku, konkurence bude zdarma

Nový ročník FIFA 22 se blíží a tvůrci konečně odhalili záběry přímo ze hry i podrobnosti. Konkurenční PES mezitím mění jméno i...

Ilustrační foto.

Stavíte plot? Tyto náležitosti si ohlídejte

Ne nadarmo se říká, že dobré ploty dělají dobré sousedy. Letní měsíce a prázdniny jsou ideální na trávení času mimo ruch města,...

Ubisoft představil zdarma hratelný titul Tom Clancy’s XDefiant

Ubisoft představil zdarma hratelný titul Tom Clancy’s XDefiant

Nová střílečka od Ubisoftu propojí světy z Tom Clancy’s titulů, nabídne třídy postav, schopnosti a precizně zpracované zbraně....

Do Flight Simulatoru zamíří helikoptéry

Do Flight Simulatoru zamíří helikoptéry

Velmi povedený Flight Simulator od Microsoftu se v příštím roce rozroste o vrtulníky. Podle hlasování komunity jde o jeden z...

Instalace zahradního osvětlení.

Tipy pro výběr zahradního osvětlení

Přes den na zahradě vynikne každý detail, večer se z ní však stane pouze temné bludiště. Stačí nápad a jednoduchý systém...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi