Ječné kroupy zasytí i zahřejí

Ječné kroupy.

Naše babičky a prababičky dobře znaly sílu krup, a právě proto byly dříve hojně používány do mnoha pokrmů. Obzvláště v chladném období oceníme pokrmy z nich, jelikož tělo zahřejí, zasytí a zároveň řádně povzbudí. Ječné kroupy obsahují velké množství sacharidů, bílkovin, vitaminů B a E, draslíku, vápníku, železa a selenu. Preventivně působí proti srdečně-cévním chorobám, žaludečním a střevním potížím. Snižují hladinu cholesterolu a lipidů v krvi, jsou velmi účinné proti zácpě. Na rozdíl od ostatních obilovin mají nižší podíl lepku. Ječmen je velký pomocník při zažívacích potížích, "upravuje" žaludek a stimuluje chutě k jídlu.

Kroupy se dají použít do polévek, salátů, pomazánek nebo je můžete zapékat, podávat jako přílohu či si připravit moučníky. Přinášíme dva chutné recepty:

Sladká kroupová kašeSladká kroupová kaše.

Potřebujeme:

1 hrnek malých krupek Penam

Voda + mléko půl na půl na vaření krupek

1 lžíce skořice mleté

malinový sirup + čerstvé maliny a ostružiny, máta na dochucení

javorový sirup + oříšky, švestky, máta na dochucení

Pusťte se do toho:

Krupky uvaříme ve vodě s mlékem dle návodu na obalu. Po uvaření rozdělíme do misek, ochutíme dle chuti. Například kaši ochutíme malinovým sirupem a ozdobíme čerstvými malinami a ostružinami, lístkem máty. Nebo kaši posypeme směsí oříšků, obložíme čerstvými švestkami, ochutíme javorovým sirupem, ozdobíme lístkem čerstvé máty.

Mini kuřátko s nádivkou z toustového chleba a krupek

Potřebujeme:

1 mini francouzské žluté kuřátkoKuře s nádivkou z toustového chleba a krupek.

Máslo na potření + sůl

Na nádivku:

6 plátků celozrnného toustového chleba

1/2 hrnku mini krupek Penam, vařených

3 stroužky česneku nebo více dle chuti

2 vajíčka

Sůl

Pepř

2 lžíce majoránky

Trošku mléka

Pusťte se do toho:

Kuřátko osolíme zvenku i zevnitř, důkladně pomažeme máslem. Toustový chléb nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přelijeme trochou mléka. Přidáme vařené krupky, česnek, vajíčka, sůl, pepř, majoránku a vše promícháme do kompaktní hmoty. Kuřátko nádivkou naplníme. Zbytek nádivky přendáme do vymazaného pekáčku, navrch položíme plátky másla. Kuřátko i nádivku pečeme do zlatova. Hotové kuře s nádivkou servírujeme s pečenými bramborami ve slupce.

Foto: archiv

Autor: - red -





Čtěte dále

Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame

Vysávání a vytírání snadno: Srovnání robotických vysavačů s mopem od Dreame

Robotické vysavače Dreame se stávají stále oblíbenějšími pomocníky v domácnosti. V našem srovnání modelů L20 Ultra, L10s Ultra,...

3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova

3 věci, které mohou zkomplikovat rekonstrukci domova

Čeká vás doma rekonstrukce? Domácí renovace může být vzrušující dobrodružství, ale také může být zdrojem nečekaných problémů a...

Aktivní pobyt v lázních? Bez stylového oblečení ne!

Aktivní pobyt v lázních? Bez stylového oblečení ne!

Golfové vybavení zaměřené na styl, komfort a výkon na hřišti

Golfové vybavení zaměřené na styl, komfort a výkon na hřišti

O golfu se říká, že je to více než sport. Je to životní styl. Neodmyslitelně k němu patří perfektně upravený green, elegantní...

Dnes vychází slovenská verze GTA

Dnes vychází slovenská verze GTA

Dnes mají hráči možnost vydat se do virtuálních ulic Bratislavy. Na scénu přichází slovenská verze "GTA" pod názvem Vivat...

Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage

Vyzkoušejte bezplatnou verzi hry Assassin's Creed: Mirage

Společnost Ubisoft nedávno spustila trial verzi Assassin's Creed: Mirage. Čas na její vyzkoušení je omezen, nicméně tato hra je...

Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?

Na kolik vyjde půjčení auta na víkend?

Do půjčoven aut chodí lidé z různých důvodů. Někteří hledají větší vůz, do kterého se naskládají s celou partou přátel na výlet....

Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici

Nabídka her v PS Plus Extra a Premium na duben je nyní k dispozici

Odběratelé služby PlayStation Plus v provedeních Extra a Premium si již od dnešního dne mohou přidat do své sbírky novou nabídku...

Peníze, nebo partnerský život? Každý šestý Čech věří, že mu výhra v loterii přinese lásku. Obzvlášť to platí pro Gen Z

Peníze, nebo partnerský život? Každý šestý Čech věří, že mu výhra v loterii přinese lásku. Obzvlášť to platí pro Gen Z

Loterie Korunka oslaví svátek lásky Ultimátním Love Festem v Brně na 1. máje. U té příležitosti připravila reprezentativní...

Warhorse se připravují oznámit novou hru

Warhorse se připravují oznámit novou hru

Domácí studio Warhorse, které je zodpovědné za slavné RPG Kingdom Come: Deliverance, se chystá oznámit novou hru. Podle obrazu,...

Trendy sluneční brýle.

Trendy sluneční brýle pro rok 2024

Nové trendy sluneční brýle pro nadcházející jarní a letní sezónu vám pomohou lépe vidět, co bude na obzoru ve světě módy. A...

Haškovo dobrý voják Švejk znovu ožívá! Vypraví se na moře ve World of Warships

Haškovo dobrý voják Švejk znovu ožívá! Vypraví se na moře ve World of Warships

Dobrý voják Švejk se zapojí do bitvy s hlasem populárního herce Michala Holána

Jak se seznámit bez seznamky? Cestujte, zkuste kurz nebo nový koníček

Jak se seznámit bez seznamky? Cestujte, zkuste kurz nebo nový koníček

Jste šťastná a spokojená, ale chybí vám životní partner. Rozhodně nepatříte mezi ošklivky ani zoufalky, vaše energie i...

Konix si pro fanoušky anime připravil sadu originálního herního příslušenství

Konix si pro fanoušky anime připravil sadu originálního herního příslušenství

Naruto, Boruto, My Hero Academia nebo Jujutsu Kaisen příslušenstvím si teď můžete vyladit svůj herní setup. Konix nabízí od...

Pomůže čerstvý vzduch, studená sprcha a zelené superpotraviny.

Pomůže čerstvý vzduch, studená sprcha a zelené superpotraviny

S příchodem jara se často cítíme unavení, neustále se nám chce spát. Proč pociťujeme v tuto roční dobu na místo přívalu nové...

Hledáte plavky přímo na tělo? Vsaďte na plavkové minisérie

Hledáte plavky přímo na tělo? Vsaďte na plavkové minisérie

Představte si, jak velkou odvahu musely prokázat ženy před 100 lety, když se rozhodly navštívit veřejné plovárny a pláže. Plavky...

Na konci roku vyjde pirátské RPG Flint: Treasure of Oblivion

Na konci roku vyjde pirátské RPG Flint: Treasure of Oblivion

Francouzský vydavatel Microïds se spojil s novým studiem Savage Level, aby světu společně představili nové taktické RPG ze světa...

Jim Ryan na rozloučenou: PlayStation 5 může být nejúspěšnější konzolí v historii

Jim Ryan na rozloučenou: PlayStation 5 může být nejúspěšnější konzolí v historii

Podle Jima Ryana může PlayStation 5 být nejúspěšnější konzolí v historii, jak se loučí se svou dlouholetou kariérou v Sony. Jeho...

Odbornice na přírodní kosmetiku Aneta Adamčíková.

Přírodní kosmetika a jak ji poznat

Slovo »přírodní« není u kosmetických produktů zatím nijak legislativně ošetřeno, takže není tak snadné je na první pohled...

V dubnovém PlayStation Plus bude Minecraft i magická střílečka

V dubnovém PlayStation Plus bude Minecraft i magická střílečka

Sony odhalilo dubnovou nabídku her v předplatném PlayStation Plus Essential. Předplatitelé se mohou těšit na akční Minecraft i...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi