Garden Food Festival představí i michelinského kuchaře Kašpárka

Trojnásobný michelinský kuchař Radek Kašpárek.

Návštěvníci gastronomického Garden Food Festivalu, který se příští týden uskuteční v Ostravě, se mohou těšit na tradiční i exotické pochutiny. Představí se i špičkoví kuchaři, jako je trojnásobný michelinský kuchař Radek Kašpárek. Novinkou třetího ročníku bude show talentovaných mladých kuchařů, kteří se zúčastnili televizní soutěže MasterChef Česko 2019. Za pořadatele festivalu to řekla Martina Vysloužilová.

Mladí kuchaři nyní pilují recepty a vymýšlejí, co připraví pro ostravské publikum. "Chceme uvařit něco pro rodiče a jejich děti, zejména ve věku jeden a půl až tři roky. Rádi bychom totiž změnili často zažité postoje vaření v rodině a návštěvníkům ukázali, že se dá v kuchyni vytvořit zdravé a jednoduché jídlo, často s aktivní pomocí dětí," uvedla jedna z finalistek soutěže MasterChef Česko Zuzana Böhmová, která má tři dcery a s několika kolegy založila projekt nazvaný Křepelky v čokoládě.

Festival se letos z Dolní oblasti Vítkovic přestěhoval do areálu Slezskoostravského hradu. "Představí se tam špičkové restaurace, zajímavá bistra a nevšední koncepty ve stáncích i na kolečkách. Na výběr budou steaky, hamburgery, pečení pštrosi, vyzrálé hovězí, foie gras, asijská kuchyně, čokolády, pralinky, lanýže, vegetariánské a raw speciality a další dobroty," řekla Vysloužilová.

Mezi kuchaři, kteří budou předvádět své umění, budou také David Valíček z Food Ateliéru v Ostravě, šéfkuchař konceptu Stračena Pub Radim Svačina nebo Martin Makovička, který vede kuchařský tým ve Mlýně vodníka Slámy v Háji ve Slezsku. Programem bude provádět herečka, spisovatelka a kuchařka Markéta Hrubešová. Pro děti bude připravena dětská zóna s tvůrčími dílnami, chemickými pokusy nebo hlavolamy, které přiveze olomoucká Pevnost poznání Univerzity Palackého.

"Přebytečné potraviny a pokrmy na závěr festivalu nabídneme Národní potravinové bance. Jídlo putuje přímo do azylových domů či lidem v nouzi," řekla Vysloužilová.

Festival se uskuteční v sobotu 27. dubna od 10.00 do 22.00 a v neděli 28. dubna od 10.00 do 18.00. Jednodenní základní vstupné bude sto korun.

Garden Food Festival je největší gastronomický festivalový projekt v České republice. Kromě Ostravy se letos bude konat v Olomouci, Uherském Hradišti a Rožnově pod Radhoštěm. Poprvé se představil i v Praze.

Foto: ČTK/Krumphanzl Michal

Autor: ČTK



Čtěte dále

Pohřeb vtipálka.

"Pusťte mě ven," ozvalo se z hrobu. Muž šokoval truchlící

Pohřby patří mezi ty nejsmutnější zážitky, jakými si člověk v životě může projít - pokud se tedy na poslední cestu nechystá...

Polévka z pečeného česneku.

Polévkou proti sychravému podzimu. Zahřeje i duši

Polévka je grunt a maso špunt. Kdo z nás nezná toto pořekadlo našich babiček. S aktuálními teplotami tato lety prověřená věta...

Fenka Lili.

Fenka Lili hledá nového pána

Albert Einstein řekl : Každý tvor má dvě možnosti. Je buď naplněn láskou... anebo strachem. Čtyřletá fenka Lili je naplněna...

Ilustrační foto.

Jak obnovit důvěru v manželství po nevěře?

Náhodně objevená textová zpráva na mobilu, mail, který jsme nikdy neměli číst... a vše se náhle změní. On má milenku, ona má...

Akce v Ralsku.

Sověti znovu obsadili letiště v Ralsku. Akce se povedla

Na bývalém vojenském letišti Hradčany v Ralsku na Českolipsku se v sobotu znovu bojovalo. Výbuchy granátů a střelba zněly do...

Ilustrační foto.

Důchodce byl odsouzen za to, že v obchodě snědl sladkost

Ke dvaceti hodinám obecně prospěšných prací byl odsouzen důchodce ze Štětína na severozápadě Polska, když letos v létě v...

Epic Games Store dává aktuálně zdarma dvě hororové hry

Epic Games Store dává aktuálně zdarma dvě hororové hry

Alan Wake's American Nightmare a Observer jsou zdarma tento týden a obchod již prozradil, co nabídne zdarma za týden.

Na výstavě bude také interaktivní koutek pro děti - s retro tříkolkou.

Výstava v Prostějově připomene každodenní život v socialismu

Každodenní život v socialistickém Československu i v prvních letech po sametové revoluci připomene návštěvníkům netradiční...

Robot, který vaří kávu.

Mezinárodní strojírenský veletrh nabídl roboty i 3D tiskárny

Automatizované továrny plné robotů a IT systémů, které vše budou kontrolovat. Taková budoucnost nás možná čeká a nemine. Poslední...

Válečný veterán Emil Boček.

V Ivančicích vznikla expozice Muzuem RAF Emila Bočka

V Ivančicích vznikla muzejní expozice nazvaná Muzeum RAF Emila Bočka. Návštěvníkům připomene osudy českých pilotů, kteří sloužili...

Mládě krokodýla čelnatého.

V olomoucké zoo se vylíhla mláďata krokodýla čelnatého

Zvuky připomínající první počítačové hry z 80. let minulého století vydávají tři mláďata krokodýla čelnatého, která se v závěru...

Hranická propast.

Zlínské muzeum představuje život v jeskyních a propastech

Muzeum jihovýchodní Moravy ve Zlíně připravilo výstavu o životě v jeskyních a hlubinných propastech. Návštěvníci se mohou těšit...

Red Dead Redemption 2 ukázalo první upoutávku na PC verzi

Red Dead Redemption 2 ukázalo první upoutávku na PC verzi

Krátké záběry z hraní v rozlišení 4K ukazují, na co se mohou těšit majitelé výkonných herních počítačů.

Ilustrační foto.

Bílé hrozny z letošní sklizně jsou mimořádně kvalitní

Bílé hrozny z letošní sklizně jsou mimořádně kvalitní, vína z nich mají šanci dosáhnout kvality ročníku 2013. V tiskové zprávě to...

Průmyslový palác, Výstaviště.

Designblok se letos věnuje úvahám o budoucnosti

Nové modely oblíbených značek módy, šperků, bytových doplňků a dalších předmětů užitého umění, na druhé straně tvorbu na...

Tvůrci hitu League of Legends chystají hned několik nových her

Tvůrci hitu League of Legends chystají hned několik nových her

Mezi nimi bude střílečka z pohledu první osoby zaměřená na hrdiny, digitální karetní hry a také bojovka. O všech hrách zatím ale...

Ilustrační foto.

Svijanská kněžna získala nejvíce nominací v pivařské soutěži

Do desátého ročníku soutěže speciálních piv Cerevisia specialis - Pivní speciál roku letos přihlásilo 13 výrobců 44 piv, o dvě...

Abú Dhabí.

Dovolená v Emirátech není jen naleštěná Dubaj

Jak si žil sultán z příběhů Tisíce a jedné noci? Nesporně v luxusu. Nahlédnout, jak vypadá dnešní podoba orientálního bohatství,...

Ilustrační foto.

Zlínský zámek láká na Dětský festival řemesel

Ve zlínském zámku se o víkendu uskuteční Dětský festival řemesel. Cílem programu je představit dětem a mladší generaci...

Ponorka na Černém Mostě.

Jak se stavěla ponorka na Černém Mostě

Projekt má smysl, když spojuje lidi. Proto se Hornbach rozhodl podpořit stavbu ponorky na Černém Mostě v Praze. Iniciátory...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi