Ano, šéfe!: "Každej debil ví, jak vypadá hamburger!"

Přísný šéf Pohlreich.„Jed´ jsi někdy lanýže?" ptá se šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. „Ne," odpovídá provozní pražské restaurace a diskotéky People „Tak proč to tady doprdele prodáváte?" O drsné i komické hlášky nebyla ani ve druhém díle kuchařské show Ano, šéfe! nouze. Primě přilákala k obrazovkám přes 730 tisíc diváků.

První díl Ano, šéfe! dostal od diváků na specializovaných blozích o jídle většinou nadšené nebo alespoň pozitivní komentáře. Jak dopadl ten druhý? Podle prvních ohlasů na internetu se diváci bavili i tentokrát, bylo jich však méně.

Zdeněk Pohlreich ve své restauraci Café Imperial."Chtělo by to alespoň dvakrát do týdne, ráda oželím VKV. U Šéfa mám pravidelnou dávku emocí taky!," píše jedna z divaček. Podle údajů Primy sledovalo první díl 843 tisíc diváků v kategorii 15+ (24,7 procent trhu), druhý o zhruba 100 tisíc méně. Pořad si určitě najde své stálé příznivce, ale ne každý nemá rád oblohu nebo preferuje sezonnost potravin před hotovkami jako Zdeněk Pohlreich, duše pražských restaurací Divinis a Café Imperial.  

Show podle zahraničního vzoru zkouší pozvednout českou gastronomii: v každém díle se zkušený šéf snaží napravit provoz neprofitující či nekvalitní restaurace, abychom nemuseli "jíst blafy".

Ta žebírka nejsou špatná! 2. díl pořadu Ano, šéfe!Zatímco u původem britského pořadu Kitchen Nightmares s šéfem Gordonem Ramsayem leckdy dojde na konci na slzy štěstí, svatbu nebo dojemná objetí, česká adaptace si zatím drží odstup. A nemusí končit happyendem. Polreich dává ruku k dílu, nabízí majitelům novou marketingovou strategii a svůj pohled na fungování dobré restaurace. Tým kolem Ramsaye s přehledem předělá přes noc styling celého provozu, vymění nábytek, vymaluje. V Česku výdaje leží na restauracích, mění se hlavně menu a styl práce. 

Zatímco v prvním díle šlo o klasickou českou hospodu, takovou, kterou najdeme včetně jídel snad v každém městě, People hraje jinou ligu. Už tím, že sídlí v centru Prahy ve Štěpánské ulici, a také tím, že tady nebyl hlavním problémem šéfkuchař a jeho kuchařské umění. Spíš nejasný koncept podniku. Šéf Pohlreich nabídl styl „barbecue a gril“, menu zkrátil a přidal některé taháky, jako je třeba domácí burger. Ten také při závěrečném hodnocení, při kterém asistoval Roman Vaněk z Kulinářského institutu, společně s kuřecí polévkou dostal doporučení a pochvalnou nálepku na dveře. Naopak do prázdna vyzněla návštěva Pohlreichova kolegy, profesionálního barmana Martina, který měl rozjet noční část podniku. Ten sice měl nějaké připomínky, ale diváci se už nedozvěděli, jak jeho snažení dopadlo. 

S pozitivní odezvou nebo alespoň s pochopením se nesetkal u obsluhy Pohlreichův drsný styl, který však má v popisu práce. Provozní se po upozornění, ať si vyndá "hlavu ze zadku", urazil. Jenže právě nevybíravá šťáva k pořadu patří, ale na české poměry může být někdy až moc hustá.

Po prvním díle se majitelé některých restaurací ostrého tónu zalekli. Podle serveru iDnes souhlas s vysíláním už stáhla restaurace Fregatta v Měchenicích u Prahy, televizní sestřih se nelíbil ani majiteli litoměřické restaurace Hrádek, která se objevila v prvním díle, Karlu Vinařovi. "Lidsky mě pošpinili. Restauraci jsem koupil nedávno ve špatném stavu a chtěl jsem poradit, jak ji zlepšit. Místo toho jsem z pořadu vyšel jako hlupák," vzkázal přes média Vinař. Podle mluvčí Primy Jany Kocové se ale další restaurace naopak přihlásily. 

Foto: archiv televize Prima  

Autor: Stanislava Pecková





Čtěte dále

TV Barrandov bude mít opět zapojenou elektřinu od Barrrandov Studio

TV Barrandov bude mít opět zapojenou elektřinu od Barrrandov Studio

Od dnešní půlnoci do sobotních 6:00 hodin bude probíhat technická odstávka, během níž televize nebude vysílat. V tomto mezičase...

TV Barrandov boduje díky premiérám. Naopak Chalupáři už netáhnou

TV Barrandov boduje díky premiérám. Naopak Chalupáři a české filmy netáhnou

Čas trávený sledováním televize se během prázdnin snížil. I kvůli tomu, že největší televizní stanice přešly na letní schéma a...

Ministerské pokrytectví

Ministerské pokrytectví

Policistů a hasičů se zamýšlené snížení sumy na platy ve veřejném sektoru týkat nebude. Oznámil to ministr vnitra Vít Rakušan...

Jaromír Soukup

Nechte bibli biblí

V americkém Utahu se jeden školní obvod rozhodl zakázat bibli na základě toho, že údajně obsahuje prvky vulgarity a násilí. Už...

Ilustrační foto.

MÉDEA a MEDIA CLUB oznamují, že narovnali vzájemné spory a nadále budou obchodně spolupracovat

MÉDEA a MEDIA CLUB oznamují, že narovnaly vzájemné spory a nadále budou obchodně spolupracovat.

Moderátor pořadu Jaromír Soukup se svými hosty.

Jaromír Soukup LIVE 20. 3. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup a bývalý poslanec Miroslav Kalousek (TOP 09).

Hovory Kalousek Soukup 16. 3. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Exkluzivní rozhovory Jaromíra Soukupa a Miroslava Kalouska na aktuální politická i společenská témata. Dozvíte se kritické názory...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup se svými hosty.

Jaromír Soukup LIVE 15. 3. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup a poslanec a lídr hnutí SPD Tomio Okamura.

Jaromír Soukup LIVE s Tomiem Okamurou 13. 3. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup a bývalý poslanec Miroslav Kalousek (TOP 09).

Hovory Kalousek Soukup 9. 3. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Exkluzivní rozhovory Jaromíra Soukupa a Miroslava Kalouska na aktuální politická i společenská témata. Dozvíte se kritické názory...

Zleva prezident Agrární komory ČR Jan Doležal, moderátor pořadu Jaromír Soukup a ekonom Lukáš Kovanda.

Jaromír Soukup LIVE 8. 3. 2023 už nyní v našem YouTube

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup se svými hosty.

Jaromír Soukup LIVE 6. 3. 2023 už nyní na našem YouTube kanále

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup a bývalý poslanec Miroslav Kalousek (TOP 09).

Hovory Kalousek Soukup 2. 3. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Exkluzivní rozhovory Jaromíra Soukupa a Miroslava Kalouska na aktuální politická i společenská témata. Dozvíte se kritické názory...

Zleva poslankyně Klára Dostálová (ANO, moderátor pořadu Jaromír Soukup a poslanec Vít Vomáčka (ODS).

Jaromír Soukup LIVE 1. 3. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Ilustrační foto.

Společnosti MÉDEA, Barrandov Televizní studio a KNOWLIMITS Group narovnaly vzájemné spory, insolvence se nekoná

Společnosti KNOWLIMITS Group, a.s., MÉDEA, a.s., a Barrandov Televizní studio a.s. tímto prohlašují, že k dnešnímu (28. 2. 2023)...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup a poslanec Patrik Nacher (za ANO).

Jaromír Soukup LIVE s Patrikem Nacherem 27. 2. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Natáčení pořadu Hovory Kalousek Soukup na TV Barrandov.

Hovory Kalousek Soukup 23. 2. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Exkluzivní rozhovory Jaromíra Soukupa a Miroslava Kalouska na aktuální politická i společenská témata. Dozvíte se kritické názory...

Poslanec a lídr hnutí SPD Tomio Okamura.

Jaromír Soukup LIVE s Tomiem Okamurou 22. 2. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup a ekonom a předseda Národní rozpočtové rady Mojmír Hampl.

Jaromír Soukup LIVE s Mojmírem Hamplem 20. 2. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Jaromír Soukup LIVE je pořad, ve kterém dostanou prostor témata, která hýbou životy běžných lidí. Otázky, názory, polemika,...

Moderátor pořadu Jaromír Soukup a bývalý poslanec Miroslav Kalousek (TOP 09).

Hovory Kalousek Soukup 16. 2. 2023 už nyní v našem YouTube archivu

Exkluzivní rozhovory Jaromíra Soukupa a Miroslava Kalouska na aktuální politická i společenská témata. Dozvíte se kritické názory...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi