V případě války jezte havrany, vrabce a žáby

Žáby na stůl. Válečná kuchyně 1915.

Únor 1915. Protivníka je nutno deptat nejen na poli válečném, takže novináři jdou na nepřítele ostrým perem. Zbraní žurnalistů v takzvané Velké válce jsou i fejetony, někdy břitké a vtipné, jindy poplatné režimu a docela trapné.

Fejeton čili "feuilleton" vydaný v sobotu 6. února 1915 v Národní politice se posmíval britskému nepříteli, respektive britské cenzuře. Text ovšem čtenář mohl pochopit i jako jinotajný výsměch rakouské cenzuře, neboť kritika rakouského ministerstva vnitra nepřipadala v úvahu ani v lehčích novinářských žánrech typu fejeton.

"Anglický cenzor je velice přísný. Ale jeden voják na něj vyzrál. Dověděl se z domova, že skoro všechno, co píše domů, bývá censorem do nečitelnosti seškrtáno. Proto při nejbližším lístku, který psal matce domů, připojil na konec slova:  - Podívej se pod známku," začínal sobotní fejeton v Národní politice. Jak asi skončil, si důmyslný čtenář Stoletého kurýra jistě domyslí sám. Ano, cenzor napřed věnoval odlepování známky obrovské úsilí, načež pod ceninou našel tento ironický vzkaz: "Šla těžce odlepit?"

Otupělé ženy válečného zázemí

Ženy v době první světové války.Jiné fejetony se ale lehkým perem přece posmívaly i domácím poměrům. Například tento, opět z Národní politiky a navíc napsaný z pozice žen: "Žijeme dále, jak jsme žily. Odeslaly jsme muže a syny na bojiště, poplakaly jsme si - a zvykly jsme si. První týdny tlačily se nám slzy do očí, když jsme viděly odjíždět známé a přátele do bitevní čáry. Ale poněvadž lidský organismus nemůže beztrestné snésti do nekonečna duševní rozrušení, nastala reakce. Otrnuly jsme. A přesvědčily jsme se, že člověk může žíti za všech okolností."

Ano, válka přináší otupělost. Je ale s podivem, že citovaný fejeton také neseškrtala cenzorova tužka. "Na pohovkách a židlích sedí dámy v nových toilettách a čtouce v denících učené i neučené variace na thema ŠETŘTE POTRAVINAMI, pijí statečné druhý šálek kávy a kousají do třetí koblihy. Pánové s objemnými bříšky, rokujíce o nových nařízeních potravinových a ječné mouce, zalévají ty starosti radou sklenic, a nejvíce úzkosti působí jim otázka, bude-li či nebude se vařit pivo. Důstojníci a rekonvalescenti baví se tak vesele, že byste nikdy neuvěřili, co svízelů zažili, než přišli léčit svoje zraněni domů. A polští vystěhovalci, sedíce v restaurantech, vypadají jako lidé, kterým pranic nechybí, a sladí si svoje vyhnanství, jak mohou."

Jezte žáby a havrany!

Fronty před krámy se staly běžnou součástí všedního dne."Feuilleton" z úterý 9. února zaměřila Národní politika na situaci v zásobování. Nebylo to ale čtení k velkému zamyšlení, spíše něco ve stylu malého domácího rádce. Autor nejprve přináší tato fakta: "Je přirozeno, že zásoby nejdůležitějších poživatin se ztenčují. Ale 53 milionů obyvatelů naší říše musí býti přece živo, i kdyby válka se prodloužila. A do nové sklizně obilné, ovocné i zelinářské je dosud daleko. Uvažujme tedy, co vše máme ještě po ruce, abychom poznali všecky prameny výživy."

A teď nastává onen domácí rádce. Ryby jsou prý drahé, kuřat nedostatek, ale k obživě je přece vhodné i ptactvo našich zahrad, parků, lesů a polí. A leccos se najde i u rybníka. "Z ptactva jsou tu vrány, kavky, havrani a vrabci. Na okraji vod jsou jedlé žáby a plži, v potocích raci," radí fejetonista Národní politiky. Sto let stará rada se může hodit i dnes, vždyť se válčí v zemi, která leží pouhých 380 kilometrů na východ od česko-slovenské hranice.

A stále větší nedostatek mouky, jenž se měl ještě prohlubovat, pak Češi v roce 1915 řešili dle fejetonu v Národní politice docela fikaně. "Lid kupuje nyní denně housky, ne po kusech, ale po tuctech, ano i po sto kusech! Ty krájí sušší a do sáčků uschovává, aby bylo něco do polévky."

Foto: archiv

Autor: Ivan Motýl



Čtěte dále

Ministryně průmyslu a obchodu Marta Nováková (za ANO).

Nováková v Aréně Jaromíra Soukupa: Kuřácké restaurace? Jsem pro

V úterní Aréně Jaromíra Soukupa se řešila nejen současná politická situace, ale došlo také na kuřácký zákon či ochranu...

Ministr dopravy Dan Ťok.

Část D1 na Vysočině bude hotová v polovině února, doufá Ťok

Dálnice D1 v modernizovaném úseku mezi Humpolcem a Větrným Jeníkovem na Vysočině by měla být zprovozněna bez omezení rychlosti...

Ilustrační foto.

O oddlužení lidí rozhodne soud. Vláda odmítla návrh Senátu

O oddlužení lidí bude na konci insolvenčního procesu v některých případech rozhodovat soud a dlužníci budou muset věřitelům...

Petr Stuchlík.

Petr Stuchlík je oficiálně členem hnutí ANO

Petr Stuchlík se stal členem ANO. Usneslo se na tom předsednictvo hnutí na svém večerním jednání, kde řešilo rovněž otázky...

Ostravská fakultní nemocnice má nového ředitele.

Fakultní nemocnici v Ostravě nově povede Jiří Havrlant

Novým ředitelem Fakultní nemocnice Ostrava bude lékař Jiří Havrlant. Ve výběrovém řízení na funkci ředitele uspěl už dvakrát.

Ilustrační foto.

Za nedostupnost léků může výrobce. Pomoci má novela zákona

Výrobce může za nedostupnost léku pro pacienta podle náměstka ministra zdravotnictví Filipa Vrubela v osmi z deseti případů....

Karlův most v Praze.

Praha plánuje opravy Karlova mostu. Hledá vhodný kámen

Pražský magistrát nechá letos vypracovat projekt opravy Karlova mostu. Město zároveň hledá lom, ze kterého by získalo kámen...

Předseda Nejvyššího soudu Pavel Šámal.

Vnější nátlak musí soudce odfiltrovat, říká předseda Šámal

Veřejná vyjádření k aktuálním kauzám musí soudce odfiltrovat, případnému nátlaku má odolat a nenechat se ovlivnit v pozitivním...

Zaměstnanci budou od července dostávat náhradu mzdy i v prvních třech dnech nemoci.

Sněmovna prosadila proplácení prvních tří dnů nemocenské

Zaměstnanci budou dostávat od července náhradu mzdy opět i v prvních třech dnech nemoci. Sněmovna přehlasovala senátní veto...

Německá kancléřka Angela Merkelová (vpravo) a francouzský prezident Emmanuel Macron.

Petříček: Cášská smlouva pro nás komplikace neznamená

Podepsaná smlouva o užší spolupráci mezi Francií a Německem neznamená pro Českou republiku či další menší členské země komplikace...

Ilustrační foto.

Surově zavraždil přítelkyni. Soud mu vyměřil trest na 18 let

Na 18 let poslal Krajský soud v Ostravě do vězení osmatřicetiletého Pavla Mikuliče, který podle obžaloby loni v Suchdole nad...

Miroslav Kalousek nazval Tomia Okamuru českým náckem.

Kalousek Okamurovi: Reparace si vy, čeští náckové, vyřiďte s německými

Sněmovna se odmítla zabývat návrhem předsedy SPD Tomia Okamury na dojednání dodatečných válečných reparací s Německem. Okamuru...

Trestní stíhání Davida Ratha je podle Metrostavu účelové.

Obžaloby v Rathově kauze jsou účelové, zní z Metrostavu

Stavební společnost Metrostav čelí od obvinění v korupční kauze bývalého hejtmana Středočeského kraje Davida Ratha několika...

Náměstek primátora pro dopravu Adam Scheinherr.

Stavební povolení pro první úsek metra D má být do tří let

Praha letos zahájí geologický průzkum pro stavbu metra D, při němž již vzniknou části tunelu později využité pro samotnou stavbu....

Ilustrační foto.

Programem ke snížení rizik alkoholu prošlo přes sto tisíc dětí

Preventivním programem Pobavme se o alkoholu, který má ukázat dopady nadměrného pití, prošlo za deset let přes sto tisíc...

Rafinerie v Kralupech nad Vltavou.

Za výbuch v Kralupech může dělník, který odstranil záslepku

Za loňský březnový výbuch nádrže v distribučním terminálu před areálem rafinerie v Kralupech nad Vltavou může podle hasičů...

Náměstek pražského primátora Adam Scheinherr.

Praha letos zahájí první opravy Libeňského mostu

Praha letos zahájí opravy Libeňského mostu. Jako první se budou rekonstruovat části, jež nemají bezprostřední vliv na dopravu na...

Ilustrační foto.

Policie obvinila muže z podvodu se škodou 1,5 miliardy korun

Kriminalisté z Národní centrály proti organizovanému zločinu obvinili dvaačtyřicetiletého muže z podvodu se škodou asi 1,5...

Bývalý obchodní ředitel Neographu Vladimír Sitta mladší.

Smlouva s DPP vznikla příliš hladce, uvedl svědek proti Rittigovi

Sjednání smlouvy na dodávku jízdenek mezi papírnou Neograph a pražským dopravním podnikem šlo podezřele hladce a rychle, což...

TOP 09.

TOP 09 se chce údajným ovlivňováním soudců zabývat ve Sněmovně

TOP 09 navrhne zařazení bodu o údajném ovlivňování nezávislých soudců Kanceláří prezidenta republiky na program Poslanecké...

další zprávy

Titulní strana Standardní písmo Větší písmo

Tmavé zobrazení
Přepnout na plnou verzi