Obchodníky čekají velké změny. Poté co mají nově za povinnost označovat rozmrazené a dopečené pečivo, budou muset podobně postupovat i u dalších potravin. Důvodem je nařízení Evropské unie.
"Nařízení stanovuje povinnost, že název potraviny je potřeba doplnit označením 'rozmrazeno', pokud byla potravina před prodejem zmrazena a je prodávána v rozmrazeném stavu," sdělil on-line deníku TÝDEN.CZ mluvčí ministerstva zemědělství Jan Žáček. Týkat se to podle něj bude například ryb. Nařízení začne platit od roku 2014.
Po tom, aby prodejci viditelně rozlišovali čerstvé a rozmrazené zboží, již delší dobu volá Potravinářská komora. "Byli bychom rádi, kdyby se jako rozmrazené označovalo například maso," řekla její mluvčí Dana Večerová. Často se totiž podle ní stává, že je hlubokozmrazené maso prodávané jako čerstvý výrobek. "Dokonce Státní veterinární správa uvádí, že se setkala s masem, které bylo šest let zmrazené a potom prodáváno jako čerstvé," dodala.
Podobně by podle Večerové bylo vhodné, aby se u veškerého potravinářského zboží označovalo i místo původu. Zákazníci by tak měli o zboží dostatečné informace v okamžiku, kdy by se objevily podobné aféry, jako byla například technická sůl v některých polských potravinách.
I v tomto případě dojde od roku 2014 ke změně. V současnosti prodejci musí označovat zemi původu u drůbežího pocházejícího ze státu mimo Evropskou unii, u hovězího masa, čerstvého ovoce, zeleniny a vajec. Přespříští rok ji budou obchodníci muset oznamovat také u vepřového, drůbežího, kozího a skopového masa. Do budoucna se také uvažuje o dalším rozšíření této povinnosti u ostatních druhů masa, mléka či nezpracovaných potravin.
Do čela České obce sokolské (ČOS) zvolil dnes výbor Sokola podle očekávání dosavadního prvního místostarostu Martina Chlumského....
Místa europoslanců za ČR by chtěly obsadit desítky bývalých členů vlády a Parlamentu, ze současných českých poslanců chce...
Na městském hřbitově v Mariánských Lázních na Chebsku vznikne podzemní kolumbárium s křišťálovým stromem vzpomínek. Na skleněné...
Nový model elektrického monopostu, který pro letošní závodní sezonu připravili studenti Vysokého učení technického v Brně, bude...
Když získáte ocenění v prestižní soutěži Fotograf roku, kterou každoročně pořádá Asociace profesionálních fotografů ČR, je to...
Významná Galerie 400 ASA, která v rámci svého programu Push Process pomáhá mladým fotografům na počátku kariéry, přizvala ke...
Vedle liberecké radnice a vysílače na Ještědu je Centrum Babylon jedním z nejznámějších turistických cílů severočeské metropole....
Filozofická fakulta Univerzity Karlovy (FF UK) chystá opatření ke zvýšení bezpečnosti. Nechá například upravit vrátnici, aby z ní...
Manželé Paulovi, kteří vybojovali 6. místo na olympiádě 2022 v Pekingu, se znovu stali mistry republiky. V úterý získali svůj...
Pokud hledáte ideální místo, kam vyrazit na hezký výlet, v naší zemi najdete spoustu skvělých míst. Mezi jedny z nejlepších...
Nejvyšší vrstvu sněhu v České republice momentálně najdou lyžaři na Monínci. V areálu leží 75 cm sněhové pokrývky, v provozu jsou...
Jeden muž se nechal pevností Boyard inspirovat tak, že vybudoval na Slapech v kryté hale TEPfactor, který je inspirován právě...
Vedení školy Michael oslovilo vyučující, studenty i jejich rodiče a všichni společně během pěti dní nashromáždili ohromné...
Dnešní online doba s sebou přináší pestrou škálu jednoduchých aplikací, s jejichž pomocí odbouráte velkou část administrativy,...
Zasněžené vrcholy, spoustu sněhu a dobrodružství na horách, to vše nabízí Horský Resort Rokytnice nad Jizerou nacházející se v...
Na závěrečné konferenci Erasmus +, která proběhla tento týden ve škole Michael v Praze, bylo vidět především nadšení. Studenti...
Kuřáků klasických cigaret ubývá. Díky tomu, že si nemohou zapálit na spoustě veřejných míst, přecházejí na alternativní výrobky,...
Tradiční rozsvěcení vánočního stromu ve Špindlerově Mlýně bylo letos spojeno se slavnostním představením Andělských křídel. Tento...
V České republice jsou oproti západní Evropě stále vysoké počty pacientů i úmrtí na onemocnění srdce a cév, a proto je potřeba...