Na jihu Čech v těchto dnech roste nebývale velké množství bedel vysokých. Lidé mohou tyto oblíbené jedlé houby najít hlavně na loukách nebo na krajích lesů. Množství bedel vysokých je letos v porovnání s řadou předchozích let mimořádné. ČTK to řekla mykoložka Libuše Kotilová.
"V tomto ohledu je to skutečně výjimečná sezona. Bedel je hodně a rostou v kraji na spoustě míst," uvedla. Mezi lidmi vyhledávané houby se vyskytují ve vysoké koncentraci. Často jich roste několik na pár metrech čtverečních. Kotilová řekla, že důvodem této situace je fakt, že se najednou sešlo několik faktorů. "Jedná se například o teplotu, vlhkost substrátu i vlhkost prostředí. Navíc se všechno musí potkat i v ideálních časových souvislostech, což se letos zřejmě stalo," řekla. Dodala, že podobné souhry se stávají. "Pamatuji si třeba roky, kdy rostlo hodně syrovinek nebo ryzců," řekla.
Bedla vysoká je oblíbená houba v gastronomii. Lze z ní připravit řízky nebo ji osmažit bez obalu, případně použít jako doplněk při dušení masa a do omáček. Kotilová však upozorňuje na to, že si ji lidé někdy pletou s jedovatou bedlou zahradní. "Není tak vysoká a nemá tak výraznou kresbu. Kromě toho roste na zahrádkách. Ale lidé si někdy nejsou jistí a přijdou se zeptat," uvedla.
Počasí v posledních dnech by mohlo růstu hub přát. Suchý srpen vystřídalo srážkově silné září, kdy déšť občas nahradila i slunečná obloha. "Nevadí ani noční poklesy teplot. Pro některé houby to může být impuls," uvedla. Kotilová však má z posledních dnů zkušenosti nebo reference, že na jihu Čech zatím houby nerostou plošně. "Spíš se jedná o určitá místa, která třeba houbaři znají a vědí o nich. Kromě zmíněných bedel roste celkem dost i klouzek nebo hřib. Ale bývá to jen někde. Příroda si s námi trochu hraje," řekla.
Jižní Čechy patří mezi nejlepší houbařské lokality v zemi. Přispívá k tomu členitý profil krajiny. Pro houby jsou ideální podmínky ve vyšší nadmořské výšce, což splňují například oblasti na úpatí Šumavy nebo Novohradských hor. Vyhlášená houbařská místa v jižních Čechách jsou například v okolí Malont na Českokrumlovsku nebo Petříkova na Českobudějovicku.
Zhruba tři hodiny dnes blokoval předseda opozičního hnutí ANO Andrej Babiš sněmovní jednání o sporné vládní reformě penzí svým...
V Myslívě na Klatovsku dnes před 10:00 začala likvidace zhruba 27.000 kusů drůbeže v kachní farmě Klatovského rybářství. V pátek...
Předsedkyně TOP 09 Markéta Pekarová Adamová je již téměř tři roky předsedkyní Poslanecké sněmovny. Poslankyní je již 11 let a v...
Spoluzakladatel a bývalý předseda TOP 09 Miroslav Kalousek dnes ČTK potvrdil, že vystoupil ze strany. Krok zdůvodnil odlišnými...
Ve dnech 22. a 23. listopadu se v Cubex centru na pražské Pankráci uskuteční Intimity Festival, který přináší do České republiky...
Akademie Michael, která se dlouhodobě řadí mezi přední vzdělávací instituce v oblasti umění a médií, má důvod k oslavám. Dominik...
Budova Legatica spadá do areálu Nové Waltrovky, projektu Penta Real Estate, v Praze 5 a navazuje na první úspěšnou etapu...
Evropská unie podpoří deset projektů Správy železnic (SŽ) na modernizaci české železnice částkou 11,5 miliardy korun. Peníze...
Zahájení výroby biometanu ve fermentační stanici ve Vysokém Mýtě se opožďuje. Město vloni léta odstavené zařízení pronajalo...
Praha má ve svých ulicích žhavou novinku – IQOS friendly taxíky, které jako vůbec první představila ve své flotile jedna z...
I mezi těmi nejmladšími jsou hrdinové, jejichž velké činy si zaslouží uznání a pozornost. S cílem podpořit právě tuto myšlenku...
Když získáte ocenění v prestižní soutěži Fotograf roku, kterou každoročně pořádá Asociace profesionálních fotografů ČR, je to...
Významná Galerie 400 ASA, která v rámci svého programu Push Process pomáhá mladým fotografům na počátku kariéry, přizvala ke...
Vedle liberecké radnice a vysílače na Ještědu je Centrum Babylon jedním z nejznámějších turistických cílů severočeské metropole....
Filozofická fakulta Univerzity Karlovy (FF UK) chystá opatření ke zvýšení bezpečnosti. Nechá například upravit vrátnici, aby z ní...
Manželé Paulovi, kteří vybojovali 6. místo na olympiádě 2022 v Pekingu, se znovu stali mistry republiky. V úterý získali svůj...
Pokud hledáte ideální místo, kam vyrazit na hezký výlet, v naší zemi najdete spoustu skvělých míst. Mezi jedny z nejlepších...
Nejvyšší vrstvu sněhu v České republice momentálně najdou lyžaři na Monínci. V areálu leží 75 cm sněhové pokrývky, v provozu jsou...
Jeden muž se nechal pevností Boyard inspirovat tak, že vybudoval na Slapech v kryté hale TEPfactor, který je inspirován právě...